我家農妃已黑化

第90章風味豆鼓辣醬排骨

雖然仔仔那話是屬于夸海口的,但是對于有理想抱負的人,胡舉人還是喜歡的,所以他對仔仔的映像很好,這也是他讓自己孫子同仔仔玩的原因。

見胡舉人這樣說,沈曉夢就朝胡夫人福了福身后,再對仔仔叮嚀道

“仔仔,你可不能調皮,知道嗎?”

仔仔“知道了娘!”

看著仔仔那鄭重其事的樣子,沈曉夢這才安心的離開包廂,讓店小二帶自己去廚房。

店小二在說沈曉夢是來廚房做菜的時候,廚房里的掌勺大廚師是非常不悅的將手中鍋鏟鏟的是嘭嘭作響。

店小二的眉頭是皺了皺,但是他只是店小二,所以他不敢朝掌勺大廚師指責。

雖然他不可以指責,但是他卻能適當的吹噓沈曉夢兩句,于是他就鄭重其事的說道

“孟師父,這位沈娘子是東家的客人,因為琢磨了幾道特色菜,所以夫人特地讓小的帶來廚房做給東家跟夫人嘗嘗鮮!”

看著聰明的店小二,沈曉夢在心里暗道‘怪不得能在包廂伺候,這不但應變能力強,就連話也說的恰到好處。’

聽到是東家的客人,掌勺大廚師孟師父的態度,是瞬間來了個一百八十度的大轉彎道

“小張,你讓沈娘子等下,我這就安排地方給沈娘子做菜。”

店小二小張“嗯!”了一聲后,就朝沈曉夢恭敬道

“沈娘子,小的先去包廂伺候東家跟夫人了,您如果有什么需要的話盡可同孟師父說,孟師父是非常好相處!”

小張不愧是聰明人,知道這時候奉承孟師父兩句是最佳時刻。

雖然小張在自己面前用了敬語,但是沈曉夢還是朝小張道謝

“謝謝小張兄弟!”

生平第一次被有錢人道謝的小張,突然伸手摸了摸后腦勺,憨笑了起來道

“小的先去忙了!”

看著剛剛還有些小聰明的小張,現在卻因為自己道謝的話而弄得慌忙落跑,沈曉夢是暗笑的搖了搖頭。

“沈娘子,你需要什么材料盡管跟小的提。”待小張離去后,孟師父走到沈曉夢對面說道。

這有人愿意幫忙,沈曉夢是樂見其成的道

“那就麻煩孟師父給我準備一斤排骨,剁成這么大塊……。”沈曉夢是邊說邊用手比劃排骨怎么切,還有要準備哪些配料。

待孟師父安排人將準備工作做好后,沈曉夢就開始做老干媽辣醬排骨了。

這個時代是燒柴火的,所以孟師父還安排了人燒火。

沈曉夢待鍋中的油燒至到五成熱后,她就下姜、蒜末炒出香味,再下老干媽辣醬稍炒。(當然,這是空間里那唯一的一罐老干媽,不過沈曉夢在拿的時候,早已將牌子給撕了。)

看著沈曉夢從身上拿出一罐奇奇怪怪的東西,開蓋,孟師父聞著那香味,好奇道

“沈娘子,這是什么?好香!”

沈曉夢適當的邊放老干媽邊賣關子的回道

“這是我做的一種調料品,也是我現在做這道菜的必備品。”

沒有得到確切答案的孟師父,就那樣站在沈曉夢的身邊,看沈曉夢做菜的每個動作。

沈曉夢將排骨、料酒倒入翻炒約兩分鐘左右,加水,加蓋,再到適當的時候放鹽,最后出鍋。

那飄香的菜香味瞬間勾起了孟師父的鼻子,他朝著正在裝盤的沈曉夢問道

“沈娘子,這道菜叫什么?可以教我做嗎?”

沈曉夢只是笑了笑的拿起另一個菜碟,用鍋鏟舀了一塊排骨讓孟師父品嘗。

孟師父是廚子,所以在聞到那特有的菜香味后,他是什么禮儀也不顧的夾起排骨放進嘴里品嘗了起來,邊嘗邊眼笑道

“嗯,香、辣,好菜!”

看著那猶如吃到什么絕世美味般的孟師父,沈曉夢先是在心里暗嘆一句‘果然是落后的古代啊!’

“這道菜叫做:風味豆鼓辣醬排骨,而我剛剛放的那個必備調料,就叫做風味豆鼓辣醬。”因為沈曉夢以后要賣風味豆鼓辣醬,所以她把這道菜的菜名改成了風味豆鼓辣醬排骨。

“風味豆鼓辣醬排骨?”聽到菜名,孟師父疑惑道“難道沈娘子剛剛拿出來的那罐就是風味豆鼓辣醬?”

沈曉夢“是的!”

對于好的調料品,孟師父自然想要的,所以他朝沈曉夢恬不知恥的道

“沈娘子可不可以送些給在下?”

看著孟師父那一副渴望的眼神,沈曉夢很是無情的拒絕道

“孟師父的要求雖然不過分,但是我現在就只有這么一罐,如果我給了孟師父的話,那我自己就沒有了。”說到這里的沈曉夢,突然話鋒一轉道

“不過我可以在一個月后,將這種調料賣給盈福樓,這樣孟師父就可以大展身手了!”

本來沈曉夢的拒絕讓孟師父的心情低落谷底,不過在聽到沈曉夢后面的話后,他猶如久旱逢甘霖般的眉開眼笑道

“沈娘子這話是真的嗎?”

“當然!”沈曉夢在肯定的應完后,她又話鋒一轉道

“不過你們盈福樓會不會買,那就是你們東家的事了!”

“這么好的配料,我想東家一定會買的!”孟師父信誓旦旦的說完,就看向沈曉夢堅定道

“沈娘子,在下陪你一起去見東家,我一定幫你說服東家買!”

待沈曉夢離開包廂后,胡舉人的大孫子,胡謹言,就用手指沾了沾茶水,在桌子上寫了胡少爺三個字,朝仔仔露出一副高高在上的神情道

“你識字?”

胡謹言的動作就已經讓胡舉人猜到了他接下來的事,但是胡舉人沒有阻止他,也沒有斥責他,那是因為他也想看看仔仔究竟有沒有讀書的潛質,如果有的話,到是可以考慮讓仔仔給自己孫子做書童。

仔仔不卑不亢的道“是的,孫少爺!”

胡謹言依然是一副高高在上的樣子,用手指著桌子上的字向仔仔問道

“那這三個是什么字?”

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