余爸爸刷地一下從餐椅上站了起來，二話不說就往外走去。
“老余，你去哪兒？”余媽媽納悶地從廚房里伸出頭，都這個點兒了，還要出去？
余簡也疑惑地看著他。
“我……”余爸爸張口，卻不知道該怎么跟家里人說。他想去把工作辭了，這樣就再也不用受氣了。
可這個決定他自己都沒有什么底氣，畢竟是自己熱愛的工作，他還欠著老韓老板的知遇之恩。
愣了半天，他呢喃了幾句：“我就是覺得有點悶得慌，想出去走走。”
到了半夜，又開始下起了小雨。
余簡被空調凍得有些冷，翻身起來調高了溫度，鬼使神差地就拉開窗簾看了外邊一眼。
門口的大槐樹隨風搖曳，一簇簇的小白花朵飄散在空中。院子角落的屋檐下，余爸爸正悶頭坐著抽煙，呆呆地看著不斷落下的雨滴。
從那個不速之客走了開始，余爸爸就非常不對勁，做事心不在焉，跟他說話也在走神，肯定有什么事。
余簡唧拉了拖鞋，躡手躡腳地關了房門，出去陪他聊天。
“爸爸——”余簡站在他背后好久，他愣是沒反應，不得已地喊他。
余爸爸嚇了一跳，手里的煙灰都差點掉到褲子上，他火速拍了拍掉，又把煙屁股扔掉，臉上露了個尷尬的笑：“我就出來抽根煙。”
騙誰呢？都看了你好久了……
余簡拉了他并排坐在臺階上，她挪了挪靠近父親，把頭枕著他的肩膀，口氣有點撒嬌：“您心情不好？能跟我說說嗎？”
這是她第一次露出小女兒的嬌態，第一次離得父親這么近。
感覺……還不賴……
余爸爸寬闊的肩膀讓她很有安全感，就好像很多年前，師傅也是這樣，讓小小的她靠在自己的肩頭，帶著她在偌大的長安城闖蕩。
“被你發現了啊……”余爸爸撫摸著女兒柔軟的發頂，他發現自己這女兒，表面上冷冷清清的，其實相當敏感，而且她本就聰慧，有什么情況都瞞不住她。
余爸爸沒有把她當成一個不諳世事的孩子，一五一十地把今天韓遇白來跟他說的話復述了一遍。
余簡沉靜地聽完，心中大概有了點思路。
金福樓的老東家身體抱恙，如今少東家韓遇白執掌金福樓。王德是他的心腹，而余建國是老東家一手提拔起來的，兩人自然處處針鋒相對。
也怪余簡太過鋒芒畢露，一來就讓王德跌了個大跟頭，如今金福樓從上到下，個個都在說這王大廚還比不過一個小丫頭。
所以今天，韓遇白來，為了兩件事：一為宴席，二為敲打。這敲打才是主要目的。余爸爸在金福樓一天，說話做事就要小心又小心，畢竟，打了王德，就是打了小韓老板的臉。
至于這金老的宴席，余爸爸經過證實，也確有其事。只不過原本韓遇白已經找好了潮州菜大廚，沒想到臨了又被放了鴿子，這才想到了余建國。
“那您是怎么想的？”余簡認真地問，如果真的不想做一桌宴席，余爸爸不會這般的苦惱。
不管怎么選擇都是兩難的境地。
余爸爸沉默，他自己都沒想好，也不知道如何回答女兒的問題。
蔥白小手復上余爸爸黝黑粗糙的手背，依稀還能見到指腹的條條細疤痕，余簡知道，這是廚師的見證。
她把被風吹散的劉海撥回耳后，輕盈地說：“如果您想做這一桌宴席，我會幫您。”
余爸爸抬頭，雨氣里迷蒙的燈光下，余簡白凈的臉上散發著白玉般的光芒……
……
金老大名金長國，時任京城大學副校長，發表了各種犀利文章，是個不折不扣行走的文物。
金長國幼年家境貧寒，出生于潮州附近一個貧窮小山村，但從小聰明，又不服輸，成為第一個走出村子，考到京城大學的學子。據說，當年讀大學的費用，都是村民一家一家湊出來的。
哪怕后來他有名有勢了，也對家鄉的村子念念不忘。
余簡讓余爸爸仔細打聽了金長國的底細，大概有了點底氣。
金長國定居京城，最懷念的不過就是潮州的那一口家鄉菜。關于這點，余簡是非常認可他的，如果有機會的話，她也想見一見這位金老。
“阿簡……這事，真的有把握嗎？要不還是算了吧……”余爸爸心里發怵，對自己沒有信心。
這要是搞砸了，別說他余建國了，就是金福樓，以后都得要變成業內的笑柄，他怎么對得起老韓老板？
余簡抬眸，給了他一個安定的眼神，又俏皮地眨了眨眼：“爸爸，你不相信我，還對咱家的菜譜沒信心嗎？”
這余家的傳承就來自潮州，這殘譜上的幾道菜式，雖有些復雜，但總體而言難度不大，只要她跟余爸爸配合好，完整地復刻出來并不是大事。
但余簡的打算可并不僅僅在于復刻。
余家沒落了這么多年，余爸爸作為傳承人，在外飽受凌辱。如今她既然打算接受這份食譜，那就必然要借著這波東風，要余家重新進入眾人的視線。
至于王德……
哼，左右都是個上不了臺面的家伙！
余簡眼珠轉了轉，心里的小九九千轉回腸。
余爸爸搓著手，心里仍在打鼓：“可……可是我就只會那道溏心富貴蝦，其余的……”還真的不大行。
余家殘譜的四道主菜，分別是：溏心富貴蝦、炭燒響螺、爆炒鱔血和鮮鹵洗手蟹，一味湯則是豬肚雞湯。
余爸爸二十多年的廚藝，也只是勉強把溏心富貴蝦琢磨了個囫圇吞棗，更別提后面幾個手段繁復的菜式了。
而對于余簡，余爸爸雖然自認比不上她，但這孩子畢竟才只有16歲，連大學都沒上呢……
“阿簡……要不就算了吧。”
這句倒是肯定句了。
“你的孝心爸爸知道了，但這些都不是你的責任，爸爸自己會處理好的。”余爸爸摸摸余簡的腦袋，這姑娘在他不在的時候已經長高了不少，都快到他的肩膀了。
嗯？？？
這又在作什么妖？自己就這么不得他的信任？？
要不是眼前這位是自己的親生父親，換著以前，余簡都要破口大罵了！
一個大男人，扭扭捏捏的，要戰就戰！