看古文,就上文學度››››››››正文卷弄堂里的小破店（三）(文學度)

臨走的時候，老板娘已經恢復了最初的熱情，剛才的悵然若失似乎好像是昨日的風景。

「拿好了呀，要趁熱的時候吃，不然味道不靈了。」把打包袋遞給余簡的時候還不忘關照，轉頭又跟忙著給新來的客人點餐了。

余簡在門口站了好一會，大橘依舊懶洋洋地躺在地上，偷偷摸摸地伸長了脖子聞了聞她手上的袋子，發現是自己經常聞到的味道后，又興趣缺缺地繼續腦袋。

片刻后，余簡邁開了步伐，就跟老板娘說的一樣，日子還得繼續過下去，人，總得往前看。

酒店里，黃暖好不容易從溫暖的被窩里伸出手，從枕頭底下摸出手機，屏幕亮了亮，時間赫然寫著九點，還有無數個未接電話。

她瞌睡蟲一下子全被嚇跑了，整個人差點從床上跳了起來，嘴里不住地念叨：「糟了糟了糟了——」

阿簡又該罵人了。

隔壁房間的余簡狠狠地打了個噴嚏，揉了揉鼻子，瞟了一眼墻壁，跟正在吃小籠包的陳心怡吐槽：「肯定是黃暖在說我了。」

陳心怡含糊不清地回答：「這么準的嗎？」

「再過五分鐘，她肯定會敲響你的大門——」余簡攤手。

果不其然，五分鐘還沒到，門鈴就急促地響起，陳心怡慢了一拍，剛起身，就聽見外頭已經不耐煩地拍上了門，黃暖喊著：「小辮子，是我，快開門！」

等門拉開了一道縫，又迫不及待地鉆進來，拉著陳心怡人嚷嚷：「咋辦？我有又睡過頭了，阿簡生氣了罵我怎么辦？」

陳心怡默不作聲地往前走，她在后頭嘰嘰喳喳地拼命問，無意識地一抬頭，發現所說的主角正似笑非笑地看著她。

黃暖愣在原地，整個臉都皺成了一團，然后，一點一點地挪到余簡身邊，露出諂媚的笑容：「呀！阿簡你怎么也在這兒啊？」

余簡勾起唇角，雙手抱著胸瞥了她一眼，「我不得準備著好好罵你一頓？」

黃暖身子一僵，連忙給她捶腿捏肩：「哎喲，我們家阿簡這么溫柔可人，怎么會罵人呢？」

「不是啊——你剛才可跟我說阿簡兇的要死，眼睛一瞪你心就心慌慌……」陳心怡嚼著嘴里的炸豬排，落井下石。

「別說，別說了！」黃暖朝著她拼命揮手，再說下去，自己今天可真要玩完了——

于是在陳心怡和余簡雙雙聯手的情況下，黃暖感覺自己是跳進黃河也洗不清了。忿忿地干掉了整整兩籠小籠包、一份炸豬排，又喝光了一整碗小餛飩后，響亮地打了個飽嗝，翹起來二郎腿，問：「說吧，你們到底怎么樣才能原諒我？」

余簡和陳心怡交換了一個視線，雙雙露出的笑顏。

于是，可愛的黃暖同學又被硬生生地敲詐了一頓午餐。

原本黃暖是想去有名的本幫菜餐館，做好了出大血的準備，但余簡覺得，這弄堂里的小店，雖然破小，但處處都是震撼。

三人一商量，決定再去探尋一番，說不定又有新的驚喜。

弄堂越走，越看不見頭，前一秒覺得已經是底了，后一秒拐個彎，又是一條新路子。

祥富餐廳就這么印入了眼簾，跟著其他餐館都不一樣，門前是自己制作的簡易籬笆，砌上了低矮的花墻，種著幾株桿子瘦瘦的小花苗。許是到了冬天，花苗落了葉，光禿禿地在寒風中搖曳。

門口的墻上，是用油彩畫的抽象畫，乍一看去，有點不倫不類，卻又有一種說不出的和諧美感，似乎它天生就該是這樣的。

三人看了半天，也沒看出來這餐廳到底是做啥的，外表看著挺西式，可名字又是華夏最喜歡的兩個字。

鼓足勇

氣推開門走進去，里頭也是溫馨的美式風格，木質桌椅，鋪著小碎花的桌布，上頭的花瓶里插了一朵大臉盤子的太陽花，黃暖摸了摸，大驚小怪地說了句：「是干花呀……」她就說，這大冬天的怎么還能有開得這么燦爛的鮮花來著。

「歡迎光臨，隨便坐，想吃什么？」老板從后頭掀了簾子出來，是個年紀頗輕的男人，有些微胖，套著一件櫻桃小丸子的粉色圍裙。

大約是看三人一直盯著他的圍裙，老板不好意思地笑了笑：「我老婆買的，挺可愛不是？」頗有一點苦中作樂的感覺。

余簡點了點頭：「挺適合您的。」老板雖然胖胖的，但是皮膚是江南人特有的白皙，穿粉色一點都不顯黑，還挺時尚的。

看了一圈也沒看到菜單，又問：「老板，菜單呢？」

「哦哦——我找找啊——」老板這才反應過來，在收銀臺摸索了半天，又空著手回來，更加不好意思：「我這店才剛開，我都忘了菜單還沒來呢……不如這樣吧，你們想吃什么跟我說，只要有食材的，我都能做。」

還能這樣嗎？

這餐廳看著不是很靠譜的樣子啊……

黃暖拉了拉余簡的袖子，小聲地說：「要不，咱們換另家？」

余簡按住她蠢蠢欲動的手，淡定地笑了笑，對著老板說：「我聽說魔都的紅燒肉很好吃，您能不能做啊？」

「當然能啦！聽口氣你們是從外地來的吧？紅燒肉是一定要吃的，要不要嘗嘗我的拿手絕活——牛蛙面？」老板問。

「那您就看著辦吧。」

老板搓了搓手：「好的，那你們先喝點水，要喝飲料自己拿，免費的。」說著，又掀開簾子往后頭去了。

沒一會兒，里面就傳來了「嘩啦嘩啦」地炒菜聲，香氣漸漸彌漫了整個小店。

黃暖深深地吸了一口氣，感嘆道：「好香啊——這是在做什么呢？」

余簡細細地嗅了嗅：「好像是在炒牛蛙。」

十分鐘后，三碗巨大分量的牛蛙面端上了桌，大塊鮮嫩牛蛙鋪滿了整個面碗。

黃暖用手指扣了扣碗壁，饞得咽口水的同時說了句：「這哪能吃得完啊……」

回答她的，是兩個閨蜜已經拿起筷子的手，她也趕緊捏住筷子，搶先一步攪動了面條。

微辣的湯頭濃稠鮮美，彌漫著胡椒和豬排的香氣，鮮中帶甜。牛蛙肉質緊嫩，彈性十足，剛剛現炒出鍋，還泛著火氣，肉骨輕松分離，牛蛙腿被醬汁包裹得飽滿入味，細膩豐富。

「好吃——」黃暖滿足地嚼著牛蛙肉，又嗦了一口面條。面條是手工面，口感筋道，用牙齒輕輕咬斷，混合著湯汁，讓人愛不釋口。

連著余簡也吃得滿口生香，贊嘆不已，余簡似乎發現了什么不得了的秘密一樣，原來魔都人的面食，都喜歡用堿水面啊。