相較于南系甜口大師傅們涓涓細流般的交談模式,北系咸口大師傅們就顯得……略微有那么一點社牛屬性了。
京派大師傅腆著歲月澆灌出來的啤酒肚,樂呵呵地搭著津派大師傅的肩膀,用著大嗓門說話:「王老弟,咱倆可是有些日子沒見了,聽說弟妹剛生了二胎?」
王師傅呵呵笑道:「是個閨女兒,白白嫩嫩的跟個小包子一樣。」頭胎是個混小子,從小皮到大,可把王師傅兩口子折騰得不輕,他盼星星盼月亮就想盼個軟萌萌的閨女,好不容易做足了媳婦兒的思想工作,趕著政策大利好的勁上一舉得女。
美著呢!他倒不在意比賽結果究竟如何,早點淘汰回去陪著閨女才是真事。
「一兒一女,湊成一個「好」字!可羨慕死我了!」做水晶柿子餅的陜派大師傅不是滋味地說道,「我兩個兒子,太苦了……」
魯派、晉派、滇派大師傅齊齊點頭,同時露出艷羨的神情。
王師傅又轉向京派大師傅張華,「聽說你媳婦兒也要生了?怎么樣,是個閨女不?」
張華就等著他問呢,洋洋得意地一甩劉海:「那可不!我可是托了人偷偷看了,健健康康一個小閨女!」
魯派、晉派、滇派大師傅羨慕的目光又轉向了張華。
「我可等著拿個獎杯回去給我閨女炫耀呢!」張華又說道,忽然思及即將到來的第二輪比賽,語氣略微穩重了些,「咱們北系雖然平日里喜好咸口,但論糕點,南系的可討不了好。」
王師傅贊同:「對啊,咱們的糕點里頭不也有很多甜食。京派里頭有名的驢打滾,就你剛才做的太古餅,不也是甜食嘛!」
被Q到的晉派大師傅連連點頭。
眾人相互交換了一個視線,齊嶄嶄地露出舒心的笑容,給到南系那邊的視線,就隱約帶著些凌駕的意味了。
南系這邊呢?
嘿,大家也絲毫沒覺得這是個難題。
李超儼然已經成為團隊中的智慧擔當,聽了白嶼提出的問題,微微一笑,唇角帶著些不以為然:「不說粵派中咸味濃烈的叉燒酥,寧派那兒有名的梅干菜餅。白師傅,你太小看「白案」這兩個字了。現在大家都覺得白案師傅,就只能做點包子點心什么的,可正統的白案,米、面、粉、餅,那可是要面面俱到的。只不過有的餐館中人手沒那么足,紅案和白案的工作往往就由一人兼得了。」
白嶼有些氣短,又觀察了下其余幾位師傅的表情。
蘇派的大師傅彈了彈手指,伸了個懶腰,那樣子渾然就是一個身懷絕技的高手。
白嶼有些氣短,雖然他也能做一些其他白案菜式,但這些年都是專精在點心的制作上,這一對比,就顯得……有些弱小無助了。
李超看出了他的囧意,拍了拍他的后背示意他放松:「你放心,既然大家已經是一個大團體了,把對面干趴下才是我們的最終目標。明天可是我們的主場,得讓北系看看咱們的實力!」
幾人湊到一起交頭接耳好一陣,同樣給了北系一個略微不善的眼神。
不得不說,在主辦方神秘操作的加持下,把眾人對第二日的比賽拉滿了期待值。
這當中,自然而然地也分出了兩邊的支持者。就連著閨蜜小分隊中,都產生了分歧。哦,還帶上了一個拖油瓶武玨。
這個家伙儼然已經拿自己當成第四個閨蜜來看待,被黃暖嫌棄得不行。
「我喜歡咸口的,甜的東西吃多了膩不說,還胖。」黃暖給出的理由很充分。
陳心怡在一旁點頭支持,想起甜膩膩的餅子,嘴角露出一絲嫌惡。
當然,阿簡做的是清清爽爽的甜味
,除外。
武玨不贊同,一個箭步沖到黃暖面前,差點就跟她鼻尖對鼻尖了,「糕點就是要吃甜的!」
「咸的!」
「甜的!」
一場世界大戰隱隱就要爆發。
余簡無奈地咳了兩聲,想打破這場莫名其妙的爭論。
沒想到瞬間又被抓了壯丁。武玨眼睛一亮,抓住她的手臂就問:「阿簡姐姐,以你專業的角度來評判一下,到底是咸為勝還是甜更優?」
「呃……」余簡尷尬地看著幾人同時射向她充滿期待的眼神,心肝兒顫了顫,抖著聲音說,「我中立……」
哪有什么絕對,每個人口味不同喜好度自然也不同。
況且,對于吃食來說,適合的它的才是最好的味道。調味的根本,是激發食材本身的原味。
「不行!」
黃暖和武玨異口同聲,兩方音量加持震得余簡活生生地后退了兩步。
武玨撲棱著濕潤的大眼睛,可憐兮兮地打感情牌:「你可是我阿姐,不得支持我?」
黃暖一把推開他:「你可是我親親閨蜜,咱倆不同心?」
嚇得余簡落荒而逃……
就在她逃跑的兩秒中后,陳心怡托著下巴冷靜地出聲:「就當阿簡支持甜口吧,咱們正好二對二。以比賽結果為終,輸的人請客去魔都最貴的中餐廳吃飯!」
「成交!」
四目交對下,一陣激烈的電流「滋滋」冒出。
而毫不知情的余簡,就這么被草率地決定了命運……
咸甜之戰的消息很快就被發到了社交平臺上。如果說紅案的比賽在悄無聲息下就抉出了優勝者,那白案的賽事,在一開始就獲得了眾人的矚目。
為啥?
主辦方繼續發揮了茍的本性唄!
紅案的決賽既挑選到了合心意的冠軍,又引發了外界對于廚師這一職業的深思。那么白案比賽,不更得做大做強?
所以在一開始,就聯系了相熟的媒體,做了現場錄播。
加之白案的大師傅們比紅案師傅更有名,自帶流量不說,更是短短時間內就集結粉絲團。
主辦方一看,播!還不趁著這勢頭好好宣揚一波華夏美食!
這種一發不可收拾的局面,竟然還延伸到了余簡身上。
就在她照例去餛飩店吃早餐的時候,老板娘端著板凳坐到她跟前,目不轉睛慈愛地看著她。
在這種灼灼的目光下,余簡艱難地吃完了一整碗小餛飩,剛想說話,就被老板娘打斷了。
「噓——別說話,我認得你——」
親!這句話你已經說了整整五遍了!每回余簡想說話的時候,老板娘就用同樣一句話讓她住嘴。這好不容把東西吃完了,還不讓她說話?
就在這時,老板娘終于說出了第二句:「阿姨有件事想拜托你……」
這副表情……怎么莫名透露出一點……嬌羞???
「你能不能,幫我問蘇派的白案師傅要個簽名?我可是他的粉絲……」
余簡的眼神瞬間有些不一樣了……
這是……
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