我憑美食風生水起

第008章 我也要吃肉

在四個嗅覺靈敏鼻子的見證下,張大丫不得不松口承認小灶的事,她神情自然,謊話張口就來:“從地里回來的時候遇到黎春花了,她挖了半簸箕花蛤,給了我一小把。你們不是都嫌那玩意肉少嗎?剛好朵丫餓了,我就煮煮給她吃了。”

然而李老幺才不是要聽什么解釋,也不會去管這解釋通不通,他只抓住了一點揪住不放:“反正你們就是偷吃了!我不管,我也要吃好吃的!”

一邊沖著張大丫嚷嚷,一邊眼神瞟著左右地面,大有不答應他就要找塊干凈的地躺下去打滾撒潑的意思,熊孩子的本性顯露無遺。盡管以時下的目光看,他這歲數已經不是孩子了,可誰讓家里他最小呢,別的人可不都得順著他。

對于重男輕女的張大丫來說,兒子就是她的心肝。現在這二分之一個心肝鬧心了,張大丫的心里也直抽抽,不怎么掙扎就妥協了:“行行行,那明天你不用去上工了,自己挖花蛤去,挖多少給你做多少吃。”

“我不要。”李老幺撇嘴,一臉的嫌棄,“誰要吃那個了。”

相比于趕海時想要撿到其它海貨需要看運氣,花蛤只要在退潮的時候去沙灘挖,肯賣力總會有收獲的。

容易得到的總是沒那么稀罕。

不僅是他,在有其它選擇的前提下,李家的另兩個孩子也同樣不想吃這個。

看老幺開了頭,本來置身事外地舀了熱水兌到盆里,蹲到一旁洗手準備吃飯的李大弟和李三妹馬上交換了一個眼神。

李大弟甩甩手,起身走近李老幺,摟住了他的肩膀,利用巧勁不著痕跡地將他的身體擰向廚房門口,沖著柜子的方向抬了抬下巴,攛掇道:“家里過年前做的臘肉和臘腸不是還沒吃完嗎?想不想吃臘味煲仔飯?”

李三妹留意著張大丫的反應呢,一見后者的臉色變了,馬上過去抱著她的手臂搖晃,軟著聲音撒嬌:“阿媽,就吃我哥說的這個吧?今天在地里聽老把式說這一輪降溫后很快就會回暖了,要是不吃掉,留著放壞了豈不浪費?”

海城一年中大部分時間氣溫偏高,在自然條件下就算是曬干的臘肉也無法存放太長時間。這一輪寒潮本來濕度就不小,要是緊接著回暖,回南天潮濕得空氣都能擰出水來,臘肉在這種天氣下放不住,撐不過幾天就會發霉。

葷油也會出現這種問題,所以張大丫才那么大方,年后隔三岔五的就舍得用豬油去炒菜。

但這不是還沒有回南嗎?又不是剩了一頭半頭豬的,怕一旦回南天來了趕不及吃完。這年頭誰家不是盡量剩口肉留個盼頭,真到回南天了才吃光的?

見張大丫不為所動,李大弟的眼珠子一轉,拍手:“哎呀,差點忘了,明天元宵節啊!正好吃點好的過節!”

家里的吃食都是張大丫管著,她對于還有多少份量清楚得很,一聽大兒子這是盯住那點臘肉不放了,她不由抽了抽嘴角,表情很是一言難盡:“只有半根臘腸和一小塊臘肉了,還不夠一人分一塊的,有什么吃頭?”還不如用來炒菜呢。

隨時準備撒潑的李老幺瞪大了眼睛:“那可是肉啊!怎么會沒有吃頭?”

李三妹接收到自家大哥使的眼色,想了想,提議:“要不明天阿湖還是去趕海,看能不能撿到些海貨,到時讓阿媽給做臘味海鮮煲仔飯。”

豬肉不夠,海鮮來湊。

都長了一張會吃的嘴。

在幾人歪纏時,真正置身事外的林蓁一邊豎起耳朵留意著幾人的討論結果,一邊默默撿起了原主以往在家里做得多說得少的人設,從廚房的柜子旁搬了折疊桌出來支好。

傍晚屋里光線不好,為了節省煤油他們通常都是在院子里支一張大腿高的折疊小圓桌吃飯的。

見對于吃肉話題漠不關心的李元福洗完手后已經進廳屋拎板凳,她又轉身進廚房去把那盤剛出鍋的豬油蒜蓉炒豆角給端出來。

去拿碗筷時林蓁猶豫了一下,還是只拿了五組,過一遍清水后,盛上番薯粥擺好。

反正就算張大丫同意了吃掉她珍藏的臘腸臘肉,那也不會是這頓飯的事。

臘腸和臘肉啊……

林蓁在記憶中搜索,每年曬好臘肉臘腸后張大丫都至少會做一次臘味煲仔飯,雖然原身每次只能分到切得薄薄的臘腸臘肉各一片,但那可是油滋滋的肉啊,還有香噴噴的鍋巴,給原身留下了非常深刻的印象!

吃一次能回味一年的那種!

林蓁雖然沒有吃過豬肉,但先前張大丫做爆炒豆角時她聞到了豬油被加熱后散發出來的油脂香氣呀!還有海鮮撈粉里,炒海鮮時也是下了豬油的,只是脂香剛冒出來就很快被更霸道的鮮美壓了下去而已。

豬油那么香,半肥瘦的豬肉肯定更香吧!

她也好想吃肉啊!

擺好飯后,林蓁拿了個碗給自己盛了半碗米湯,拉了張凳子在桌前坐下。她邊小口啜飲著還留有余溫的米湯邊期待地望著被兒女三人簇擁在中間使勁撒嬌賣乖的張大丫。

她是希望熊孩子們能成功的。

肉不吃掉,放著等發霉,這不是傻嗎?

這時張大丫卻忽然扭頭往她這邊看過來。

想到張大丫做的海鮮撈粉,林蓁下意識地綻放出燦爛的笑容,大眼睛忽閃忽閃地努力朝她發射小星星。

趁著這會張大丫以為是因為前段時間的絕食導致了她現在對于食物異常渴望,為了打消她再度尋死的念頭而打算用好吃的勾住她,讓她意識到人間值得,她得好好爭取好處。

都說江山易改、本性難移,想讓張大丫一直對她這么好是不可能的了,這輩子估計都不可能,所以她要盡量在對方恢復本性之前多吃幾頓好的。

倆人對視了兩三秒,張大丫面無表情地收回目光。

林蓁本來以為大概是沒戲了,卻聽張大丫粗聲粗氣地說話了:“也行,早點吃光也省得你們這些討債鬼天天惦記著。明天阿湖和朵丫別上工了,去趕海吧,撿到東西就給你們做。你們得早點去,明天元宵,海灘那邊估計人很多。”

趕海?所以她有機會直接收集食材嗎?

林蓁的眼睛一亮,趕緊點頭,歡快地應下:“好的,吃完朝飯我們就去!”