我全家都帶著金手指穿越了

第一百八十話:方家的冷清

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今兒這年,是大家逃荒到這里來的第一個年,也是徐茵茵一家四口到這個世界來的第一個年。

徐老頭想過的紅紅火火的,好讓明年更紅火。

徐春山也想過的熱熱鬧鬧的,算是對那個世界有個告別,也徹底的融入了這個世界。

是以,在準備團圓飯的功夫上,那可是全家齊出動,且備得也豐盛至極。

大飯的飯菜是不能吃完的,得有吃有剩,剩的初一吃,初一是不另弄飯菜的。

家里人多,自然是要備足了的。

徐老頭這個大家長,直接發話,要準備十二道菜,一年十二個月,每個月一道,每個月都有得吃。

雞,鴨,魚,肉,樣樣不少,還買了一對豬腳。

青州府這個地方還興吃羊肉,所以徐老頭也準備了羊肉的。

另外,見集市上的大蝦新鮮,且從來沒吃過,便也舍得,買了兩斤。

徐老太在廚房,負責指揮,馬氏和周氏掌大勺,張秀蘭就帶著徐茵茵和徐五丫打下手。

徐春河幾個就殺雞的殺雞,殺鴨的殺鴨,殺魚的殺魚。

看著馬氏將一只雞燉了蘑菇,徐春山沒說什么,但緊接著,見鴨子也要被拿來清水燉蘿卜,他就有些忍不住了。

別介啊,好好的大飯,全是白水煮可還行。

說實話,這大嫂二嫂的手藝,他還沒怎么嘗過的,畢竟,之前多只是煮野菜粥喝,后頭在城里開鋪子了,能吃好的了,負責做飯的也都是他媳婦和他。

雞燉蘑菇湯,他不發表意見,可鴨子用白水煮蘿卜,那咋吃?不腥得慌啊?

徐春山趕緊沖進來,“那啥,我來掌勺吧!”

廚房里眾人都不由看他。

這下廚房圍著灶臺轉的向來都是女人家,除非是廚子,要不然,這家里干個啥,哪有男的掌勺的?

徐老太看著這三兒子熱衷的樣子,都忍不住嘀咕,也是當年家里日子不好,若不然,扒拉著給老三送去當廚子的學徒,說不得現在都成為大廚了,也不至于后頭游手好閑好吃懶做二三十年啊!

徐老太揮揮手,叫馬氏和周氏將灶臺讓出來,讓徐春山上。

徐春山拎了大勺,整個人似乎都鮮活了起來。

雞湯調個味先燉著,鴨子先擱一邊。

他上手先捉過了一對豬腳。

幾個月沒碰豬腳了,想想都有些激動。

做了二十幾年的豬腳飯,徐春山閉上眼睛都能將豬腳給做好。

但太費時間,今兒就不像做豬腳飯那么做了,他就簡單做一個紅燜豬腳就成。

徐春山做菜賊快,行云流水,看得徐老太等人都驚了。

徐老太想,瞧瞧老三這做飯的手藝吧,那合該是當廚子的料啊,早知道,她當年咬牙都該送他去當廚子的。

現在是沒學也做的這么好,要不,讓老三開個飯館子去?

徐老太想著回頭跟他爹商量商量。

炮仗在院子里頭一放,紅紅火火的一地炮仗屑,團圓飯就開始了,正堂里,分了男女擺了兩桌,桌子上都是十二道菜,豐盛至極,色香味俱全。

姜爆鴨,紅燜豬腳,清蒸鱸魚,蘑菇燉雞。

芹菜炒羊肉絲,白灼大蝦,白菜釀肉,臘味大拼盤。

素蒸蛋餃,醬汁豆腐,清炒菠菜,蒜香筍條。

十二道菜,將方桌擺的滿滿當當。

徐老太作為大家長,站起來發表了一番過年感言之后,揮了筷子開動,眾人便都跟著揮動了筷子。

徐茵茵二話不說,第一個先夾了只大蝦,這大蝦新鮮得很,可不是凍貨,一準美味的很,最重要的,她現在不過敏,那還不敞開了肚皮吃?

徐家人都沒吃過這個,見她用手剝了殼的把里頭的肉沾了醬油吃,好奇她咋會吃這個的,又想著她聰明,便都照了她的樣子剝了來吃。

但這蝦子剝得太麻煩,他們吃著也不咋好吃,嘗了一個就將筷子轉向其他菜了,嗯,還是肉好吃!

是以,一盤大蝦就可著徐茵茵吃了,她吃的那叫一個滿足。

女桌這邊吃著飯,說著笑,男桌那邊,除了徐達駿之外,都滿上了酒,徐老頭跟兒子們喝一宵,又跟孫子們喝一宵,滿面紅光的,好不痛快!

正堂里和樂融融。

簡陋的農家小院里,正在進行時的團圓飯溫馨而熱鬧。

而不遠的府城中,松林坊方家的除夕,就顯得有些冷清了。

方家伺候的下人也不多,就寥寥幾個,從這個院子穿到那個院子,都見不到人的,大過年的,安靜一片。

方從云在靜堂里給父母上了香磕了頭,腳步緩緩的往前頭飯廳里去。

飯廳里,方先生和方白氏已經就坐,等他來了,方先生給他倒了杯酒,與他碰杯。

祖孫倆喝了一杯酒,旋即才動了筷子,開始吃起了飯來。

除夕,萬家燈火團圓時,但對于方家來說,與尋常也沒有什么區別。

自七年前方從云的父母出了意外亡故之后,這七年來,每頓飯都只有他們三人,著實也太冷清了些。

方白氏用公筷給孫子夾著菜,一個勁的讓他多吃點,看了一眼旁邊的丈夫,頓了頓,忍不住開口道:“從云啊,今年你就十七了,你可有中意的姑娘?咱們把親事定了,你早點娶了媳婦回來,咱家吃飯也要熱鬧些。”

方從云腦中不由浮現過一抹碧色,還沒有開口,方先生就先道:“不急,等從云中了秀才再說不遲,太早成親,會影響到他。”

方白氏一聽這話就不樂意了,瞪了他一眼,“影響什么?能影響到什么?”孫子身邊伺候的一直都是梧桐,連個丫鬟都不要的,可不像他表哥紅袖添香,這么自律,又能影響到什么。

兒子兒媳都沒了,他們兩個老的,就剩這么一個孫子了,她心底里,就盼著孫子能早點成親,娶房知冷知熱的媳婦回來,疼他,關心他,體貼他呢。

也早些開枝散葉,讓這家里有歡笑聲,也有人氣些。

“從云今年就下場了,你不也說嗎?以他的學識,過縣試再到院試,都沒問題的,我從年后跟他張羅著,也不耽擱不是?你們男人家,就是不管事,以為這說親相看再到成親是短時間就能成的事?慢的都得兩三年呢!”

方先生一直壓著孫子沒下場,就是想著讓他積累好學識,一鼓作氣的中秀才的,眼下看著到火候了,考試近在眼前,他不允許這時候有什么事來擾亂了孫子的心神。

卻也知道老妻操心孫子的心,當下便折中道:“等過了院試,不管結果如何,你都開始給從云張羅,成吧?”

(本章完)