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第60章 做菜也要嚴謹查論文

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方方把項目記錄拿給左佑佑,左佑佑低頭一看,項目前面赫然掛著三個名字。

仔細一看時間——

這個項目竟然已經推進5年了!

5年了!

推進了5年,換了三個負責人,如今到她手上,項目的進度是——

“項目沒有進度。”方方微笑,“您整理的這部分賬本,是唯一的進度。”

左佑佑想起來姜世欽那可怕的中文水平,終于后知后覺的意識到。

這個項目真的不是個天坑嗎?!

而自己,就是那個補天員。

左佑佑垂著頭,心情極其沉重地從排版公司離開。

能把華夏書林的精英都做跑的項目,如今竟然在她左佑佑手里。

就連方方這么見多識廣的古籍排版員,都連連搖頭說她手上的賬本太冷僻。

別的不說,光是做字和換算,就已經難倒一片人了。

但是能難倒她左佑佑嗎?

左佑佑含淚攥拳,如果這就是平凡少女誤入華夏書林的代價,那——

她還是走狗屎運的好不好!

左佑佑做心理按摩只需要一秒鐘。等她回到家,發現自己新鮮出爐的合租室友簡行舟已經在家了。

他怎么回來得這么快?

“我的工作質量不錯,白教授沒指出什么問題,表揚了我,所以我就回家了。”簡行舟高高興興地舉起手中的鍋鏟,“慶祝一下吧,今天我下廚。”

工作質量高而受到表揚的簡行舟和補天員左佑佑歡聚一堂,左佑佑沉默了。

她的心底浮出四個字:

“媽的,嫉妒。”

左佑佑無精打采地說:“那就拜托給你了簡大廚。”

說完,她拖著悲傷的身軀準備回房間,和古人記賬技巧死磕一番。

“別走啊!”簡行舟叫住她,“你就打算理直氣壯地白吃白喝嗎?!”

左佑佑:“?”

簡行舟把手機塞進她的手里:“幫我查一下‘下廚房’app。”

左佑佑心中緩緩浮現出不祥的預感:“簡行舟,你和我說句實話,你究竟會不會做菜?”

“現在還不會,馬上就會了。”簡行舟淡定地說,“我可以學,給我三分鐘。”

“三分鐘?!”

“你看,這個攻略上寫,‘八款三分鐘快手菜’。”

同樣不會做菜的左佑佑看了看,覺得簡行舟很有道理。

畢竟是高材生,做個菜有什么難的?

兩個人對著做菜視頻梳理過流程,定下了關鍵節點,對視一眼,穩操勝券。

邏輯通√

跟著視頻開始操作。

很快就感覺到不對勁。

“唉停停停!我還沒把所有調料都切碎,視頻上怎么就跳到下一步了?”

“豬肉洗干凈,洗掉血水,直至肉色粉紅。是我色盲了嗎?豬肉什么時候不是粉紅色的?”

“清水必須漫過豬肉,放入少許鹽、半勺料酒、若干姜片……”左佑佑無可避免地問到了中國特色廚房問題,“少許是多少?半勺又是多少?若干又是多少?”

簡行舟面露得色:“基于季師教導的治學嚴謹理念,關于度量的問題我已經想過了。”

他眉飛色舞地拿出一整套7個由小及大的量勺,像抓撲克牌那樣旋轉成一個扇形:“我們設3號量勺為標準‘1’,即,3號量勺對標計量單位‘1勺’,那么,半勺就是3號量勺的一半,‘少許’和‘若干’就是1號量勺……依次類推。”

簡行舟有理有據有節,邏輯絲滑順暢,左佑佑身心舒暢。

左佑佑猛拍大腿,由衷贊嘆:“這個想法絕妙!簡行舟,真有你的!不愧是高材生!”

兩個人用計量單位把中國特色的“少許”“適量”“若干”“淺淺半勺”等排序后,繼續往下看指引。

“放入花椒、香葉、青果、桂皮、小米椒。”左佑佑跟著視頻翻調料,“……沒買小米椒。”

她把其他的調料找出來,就準備清洗。

“哎你這個人怎么一點都不嚴謹!”簡行舟皺眉,“小米椒可是這道菜的靈魂!”

左佑佑也皺眉,看著菜譜:“他們是固定搭配對嗎?缺了就反應不起來的那種?”

簡行舟研究菜譜,口中念念有詞。

片刻后,他認真地說:“對,我比對了最權威平臺的菜譜和引用量最高的菜譜。這些菜譜,四舍五入就是菜譜中的sci,根據記載,也都是這幾個調料搭配。綜上,小米椒不可或缺。”

左佑佑一秒鐘識破簡行舟的謊言,直截了當地問:“你是不是真的去查過論文?”

簡行舟撐了半秒,投降:“四川農學院有研究小米辣對食物風味影響的論文……我也就看了一下子而已。”

左佑佑鼓掌并陰陽怪氣:“不愧是高才生,做事果然嚴謹。”

簡行舟臉紅了:“既然別人的研究成果都在,足以證明小米辣是靈魂這個說法是成立的。”

左佑佑想了想,也贊同:“有道理,我下去買。”

左佑佑住在樓梯九樓,呼哧呼哧跑下跑上,就當是做有氧運動了。

等她回來把小米椒放在廚房里,看見簡行舟在灶上架起了高壓鍋。

“煲排骨湯。”簡行舟深藏功與名,“我香港星級大廚伯公生前教的。”

這句話瞬間讓這鍋奇妙的湯在左佑佑心中優先級第一。

“我做了滿滿一鍋,等主臥的兩個人回來,可以給他們送一些。”簡行舟面色淡然,聲音中卻有點壓不住的興奮,“這是我第一次煲湯,五個人都夠喝了。”

左佑佑把小米椒切好,就聽見簡行舟為難地說:“左佑佑,能不能下去買點白醋?”

左佑佑剛跑了九樓,聞言有些郁悶:“這不是有陳醋嗎?”

“陳醋的酸和白醋的酸是不一樣的。”簡行舟深沉地說,“白醋是靈魂。”

“白醋也是靈魂?”左佑佑吸了口氣,“難道你查了山西醋學院的論文?”

“一道菜里就是有很多靈魂。”簡行舟沒有正面回答。

左佑佑認命地嘆了口氣,擦擦手跑下樓買白醋。

等她氣喘吁吁地爬九樓上來,就看見簡行舟正在把油倒進鍋里。旁邊擺著一條死得安詳的魚。

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