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第722章 愿意

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正文第722章愿意

作者:茶暖更新時間:2018080212:26字數:3748字

從前冬青也總覺得夏冰小孩子心性大,現如今瞧著倒是越發成熟穩重了不少,不由得心生了笑意。

這砂鍋里頭咕嚕咕嚕的聲響越發的響了,沈香苗走過來查看那砂鍋里頭牛肉燉的如何,看著夏冰和冬春兩個人皆是笑意嫣然的,一邊查看那牛肉,一邊笑道:“你們兩個在說什么呢,這般高興。”

“沒說什么……”夏冰和冬青異口同聲的。

“這是有意想著欺瞞我了?”沈香苗抿嘴笑道:“方才大老遠的便聽到你們兩個人在這里說話,這會子反倒是說沒說什么,還說的這般整齊,越發覺得你們是有什么事瞞著我了。”

“成了,快些老實交代吧,究竟說了些什么?”沈香苗眉眼間全都笑。

這下子,讓夏冰和冬青越發不好意思說方才的事情了。

兩個人互相看了許久,還是夏冰先開了口:“真沒說什么,只是在這說姑娘的手藝好,什么東西做出來都好吃,尤其是這鹵味……”

“有這樣好的手藝,當真是讓人佩服的很呢。”夏冰笑道。

沈香苗瞧著夏冰和冬青的模樣,倒是大致猜想了出來兩個人方才討論的重點,倒是也沒戳破,只順著夏冰的話往下說:“這手藝啊,說起來也就是那么回事,會的不難,學一學也就是了。”

“說起來,你們兩個,可有想學做這鹵味的心思?”沈香苗突然問道。

夏冰和冬青皆是一怔。

這手藝,向來都是安身立命的本錢,對于平常人來說,這是賺銀錢的門路,對于她們這些婢女來說,這是往后能長久存活下去的本事,能多學了一門手藝,這往后的路必定也是好走上許多。

在沈家時間長了,雖不聽沈香苗時常提及,但夏冰和冬青卻也是知曉的,這沈記雖說鋪面不大,每天賣的鹵味有限,卻是細水長流十分賺錢的營生呢。

這鹵味的方子,可不就是沈香苗的聚寶盆了?

雖說她們兩個人現如今是沈家的婢女,這賣身契也都在沈香苗的手中握著,自是不敢,也不會做出任何吃里扒外,忘恩負義的事情,但這鹵味方子自然還是越少人知道越好了。

現如今沈香苗說要教她們兩個做鹵味,簡直讓她們兩個受寵若驚。

看夏冰和冬青呆愣著半晌也不吭聲,沈香苗眨了眨眼睛:“怎的,不愿意學?”

“愿意,愿意。”夏冰急忙點頭。

冬青也急忙回話:“自然是愿意的,只是……”

“可以嗎?”

冬青這般問,連夏冰也覺得有些疑問:“這方子往后讓我們學了去,是不是不太妥當?”

“哪里不妥當了?你們是沈家的人,還能跑了去不成?”沈香苗笑著反問道。

“自然不會。”夏冰與冬青急忙擺手。

“姑娘待我們好,我們都感念的很呢,早就發了誓的,這生是沈家的人,死是沈家的鬼,無論如何也不會離了姑娘的。”夏冰和冬青兩個人說著,相視一笑。

“既是如此,那我還有什么不放心的呢?”沈香苗笑著說道:“說起來,這里頭也是有點事,今兒個和方掌柜一起去鎮上,見了顧家的二公子,談了往后一起合伙再開鋪面的事情。”

“現下一個清水鎮上的鋪面,馬上風清縣上的鋪面也要開起來,這每日里炒底料做醬料的,也要花費上不少的功夫,你們也曉得這方子不能外傳,旁人插手我自然是不放心的,所以也只能親力親為,這樣的話,這每天要做的活就太多了些。”

“這樣一來的話,沈記鹵味這邊自然也就顧不上了。先前方掌柜和三叔也都勸過我,說現如今生意做的要大一些了,忙不過來的話,這沈記的生意不要也罷。”

“可我尋思著,這一來呢,有許多人喜歡沈記的鹵味,回頭客更是不少,若是忽的便沒了,總歸有些對不住那些平日里捧場的人。再來呢,原先沈記也是辛辛苦苦弄起來了,當初為了家里頭也算是立下了汗馬功勞,若是這般的就關了孟記的門,這心里頭總覺得空落落的。”

“所以我便尋思著,若是你們愿意學,我便將這做鹵味的法子教給你們兩個人,往后給孟記供鹵味的活計,你們便能做了,回頭哪怕我忙起別的事情來,也不至于沈記便沒有了鹵味可賣。”

沈香苗笑道:“所以就問問你們兩個人的意思。”

“既是如此,那我們自然是愿意了。”冬青聽完沈香苗說的這番話后,急忙點頭應了下來。

“是呢。”夏冰也跟著附和道:“既能學了這美味鹵味的方子,還能幫了姑娘的忙,這般好的事,我們自然不能推辭呢。”

“那好,既是你們兩個人愿意,那便從明日早起,我將這方子都教給你們,你們可要好好學。”

沈香苗說著說著,又咯咯笑了起來:“丑話可先說到前頭,我平日里是怎樣都好,脾氣也還算是好的,可若是學的時候你們偷懶耍滑的,到時候可別怪我嚴格起來不講情面了呢。”

“姑娘這話說的,能跟著姑娘學這鹵味可是我們的福氣,我們巴望著還來不及呢,怎會偷懶耍滑的?”夏冰也是笑的眉眼彎彎。

冬青更是掩了口的咯咯直笑。

主仆三個人在這聊著,那砂鍋里頭泛起來的肉香聞著也是越發的濃。

沈香苗再次打開了那砂鍋的蓋子,一團氤氳的霧氣頓時騰了起來,夾雜著的是濃濃的肉香,沈香苗就著光瞧了瞧那里頭燉煮著的牛肉的色澤,又拿筷子摁壓了一下,覺得差不多了,便抬了頭:“成了,將這砂鍋端下來吧,擱在陰涼地兒,上頭蓋上籠布,明日早晨,這牛肉便就能吃了。”

雖說現在也能撈出來吃了,但鹵牛肉熱著切片的話遠不如放涼了再切片肉質緊實,口感也不及涼著吃,而且若是在這鹵湯里頭再泡上一夜,明日再撈出來的話,這牛肉也更加入味,吃起來也更加好吃。

夏冰與冬青聞言,便照著沈香苗的話去做。

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