味香

第1074章 有緣

正文卷第1074章有緣

正文卷第1074章有緣

瞧著章筠庭的一臉欣喜,迫不及待想著再吃上沈香苗所做菜的那副模樣,章福看了半天,總覺得十分眼熟,似乎在哪里見過一般。

待低頭思索了許久之后,章福這才想了起來,猛地一拍大腿。

就說呢,方才怎么一直覺得老爺的神情熟悉無比,仔細想想,章筠庭現在這副模樣,不是和從前章園里頭,心心念念盼望著去沈家吃美味吃食的章弘鈺的神情,一模一樣么?

這兩個人,當真是親生父子,不用有一絲一毫的懷疑!

除了沈宅基本安置妥當之外,兩個鋪面,也都有了不小的進展。

后廚所需的鍋碗瓢盆此時已經采買完畢,所需要定制的餐桌與特定的餐具,樣品已經出來,經沈香苗瞧過且改進了一番,正在批量制作。

伙計也已經開始了“崗前培訓”,主要由沈文韜來負責,教會他們平日里需要注意的地方。

沈文韜覺得被委以重任,心中既是得意又覺得十分有壓力,對此事更是十分上心,盡心盡力的忙碌這些事情。

個個人都可以說是忙忙碌碌的。

但無論是再忙,沈香苗總有下廚做美食的習慣,尤其是想著這些時日來,眾人的辛苦,便也想著做些吃的犒勞大家伙,便讓春元幫著打下手,一同做了些吃食。

一半分發給沈宅上下,一半帶到鋪子里頭,分給諸位做事的伙計們。

而所有人,在拿到手中吃食時,都是打量了一番。

兩寸左右大小,半指厚的小圓餅,姜黃帶綠的顏色,上頭更是有著密密麻麻,但十分均勻的細碎小點,瞧著模樣,到是不曾見過,不曉得是怎樣的東西。

“這是什么,可以吃么。”一個伙計瞧了許久,發出了這樣的疑問,在看到旁人已經是吃了一口,更是湊過去詢問:“好吃不好吃。”

“不好吃。”吃了一口之后,許久才咽下去的那個伙計,搖了搖頭,對發問的伙計道:“你別吃了,吃了也是后悔,還是給我吧,我幫你吃了,免得你遭罪……”

說著,便要伸手去搶他手中的吃食。

那人靈巧躲過,只笑道:“不好吃還要來搶,這不是睜眼說瞎話么,看你那一副餓虎撲食的模樣,只怕這東西是好吃無比呢。”

說著,也怕旁人再來奪,趕緊咬了一口。

是入口的第一感覺,幾乎是不需要牙齒去咬,去嚼,觸碰到牙齒部分的小餅已經酥成了渣,盈滿整個口腔。

接下來,是無盡的香濃,在散布在口中的碎渣中迸發開來,讓滿口都覺得難以言明的香濃之感,久久都不舍得咽下去。

而咽下去之后,便是迫不及待的要吃上第二口才覺得過癮。

“好吃!”伙計感慨道,也笑了起來:“怪不得要想盡了法子誆騙我手中的吃食呢,原來是這樣好吃。”

“你才知道?”那個方才想著“騙”吃食的伙計,吃吃笑了起來:“咱們掌柜的手藝當真是好呢,這樣的酥餅這樣好吃,可是比府城里頭那家第一酥的所謂宮廷桃酥好吃的多了。”

“且這里頭還有淡淡的茶香,比那吃多了只會覺得膩的桃酥不曉得要好吃多少了去,我瞧著咱們掌柜的若是開一家糕餅店,保準大受歡迎呢!”

“這倒是個法子,到是不如將這個點子與掌柜的說上一說?”

伙計們在這里七嘴八舌的議論著,到是將開糕餅店的事情討論的火熱朝天,甚至還有人將名字都想好了,叫什么香酥齋,還說什么這糕點又香又酥的,這名字最是符合了……

這樣的情景,在沈家宅院里頭,也是同樣上演過,只是起得名字不同,不叫香酥齋,而是叫什么德義齋。

這樣似曾相似的情景讓沈香苗無奈扶額,就連沈文韜也呵呵笑了起來:“香苗姐,這也不能怪了他們,只能說香苗姐你做的這紅茶酥餅太好吃了。”

“說真的,這酥餅以茶葉為料,的確是別出心裁,好吃的很,倘若當真是要開個鋪面來賣的話,當真是供不應求呢。”沈文韜一邊笑道,一邊也沒忘記將那紅茶酥餅塞了一個如口中,體會那香酥無比。

沈香苗則是抿嘴笑了起來。

這紅茶酥餅,其實做起來到是不難。

隨身廚房里頭的黃油加了糖粉攪拌到發白后加打散的蛋黃液、碾碎的紅茶沫、低筋面粉攪拌均勻,搓成圓圓的長條,切成半指厚的片,入烤爐中烘烤表面焦黃即可。

制作簡單,口感香酥,發甜但不膩,更是因為加了茶葉的緣故,吃起來有茶葉的清香感,降低了本身酥餅容易有的膩,因此可以說是百吃不膩。

“你說的法子倒也不是不可行,等回頭鋪子開起來了,做上一個小檔口,尋個妥當的師傅在這里做些糕餅,到是也可行。”沈香苗笑道。

“當真?”沈文韜聞言,險些一蹦三尺高:“這下子往后到是妥當了……”

“是生意妥當了,還是你這肚子里頭的饞蟲妥當了?這事兒咱們可得說個清楚了呢。”沈香苗呵呵的笑了起來。

“兩者兼顧!”沈文韜吐了吐舌頭。

“你呀。”沈香苗對這樣的弟弟也是十分無奈,伸手拍了拍他的額頭,滿臉的笑容,寵溺感十足。

兩個人正在鋪子門口說笑,忽的有人走了過來。

“不曾想竟是在這里再遇到公子,當真是有緣,那日公子說咱們必定會相見,還只當是公子說笑,不曾想果真如此。”

來人是林鈞哲,語氣中透著濃濃的驚喜。

曾受人恩惠,總想著若是再次相見必定要好生感謝一番,現如今能再次遇到,無論是擱在誰身上都是十分欣喜的。

林鈞哲更是如此。

沈香苗見是故人,微笑回禮:“實不相瞞,我也是要到府城這里來做生意的,那日也是趕往府城的路上,聽林掌柜說家住城東,因此才出此言。”

“公子睿智。”林鈞哲笑道:“說起來,聽公子的口音,有幾分熟悉,可是風清縣人?”

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