第2卷第1105章那就好
輕步走到沈香苗的身后,接過沈香苗手中的梳子,仔細的替沈香苗梳起頭發來。
沈香苗到是也不拒絕,只在鏡中看盧少業的動作。
顯然從來沒有弄過頭發,尤其是替女子,盧少業的手顯得有些笨拙,而那光滑的發絲此時猶如是調皮的孩子一般,越發讓盧少業手足無措,以至于花了許久的功夫,才將沈香苗的頭發給挽起,拿了那發釵給固定好。
烏黑發絲,黑壓壓的盤成發髻,只那樣斜斜的別了一支海棠的發釵,越發顯得這發絲烏黑油亮,平添了幾分清秀優雅之感。
“很美。”沈香苗瞧著銅鏡中的模樣,揚起了嘴角:“你到是心靈手巧?”
“人美,怎樣都美。”盧少業在沈香苗的額頭上落下了輕輕一吻,寵溺的看向沈香苗,片刻后,才戀戀不舍的出了房門。
沈香苗進了廚房,盧少業則是在外頭院中等著。
廚房中秋雁與一名廚娘在忙碌著,按照沈香苗的吩咐準備晚上的菜肴。
呂氏與鐵蛋要來,作為久別重逢的一頓團圓夜宴,沈香苗自然十分重視,做了許多人愛吃的菜。
宅中的這位廚娘廚藝也是不俗,做了一道味道十分正宗的松鼠桂魚與香菇釀蝦肉丸,沈香苗則是為喜歡吃排骨的呂氏做了菠蘿咕嚕排骨,給鐵蛋做了他心心念念的口水雞,除此以外更是額外做了大家都喜歡的高燒山藥,為無辣不歡的盧少業,準備了一道麻辣鮮香超級下飯的毛血旺。
高燒山藥,用的是有別于細小且綿爛的鐵棍山藥,長得既長且粗的菜山藥,削皮切斷兒,放入加了水的鍋中慢慢燉煮至軟爛。
不加油的鍋中加水、冰糖以及蜂蜜水,將方才燉煮軟爛的山藥放入鍋中,沾滿冰糖蜜汁,小火熬制湯汁粘稠,略有拔絲之感時,便可以出鍋了。
冰糖熬出來的糖汁比著白砂糖顏色更淺一些,泛著淡淡的黃色,配上這雪白的山藥,顯得越發的晶瑩欲滴,讓人食欲大增。
相比較高燒山藥的好吃美味且易做,毛血旺的食材顯然要復雜許多。
且毛血旺可以說每個人的做法不同,且材料也不相同,一般情況下,鴨血,毛肚、豆皮、豆芽這些是必備的,沈香苗自是也準備了這些,且在此基礎上,沈香苗增加了火腿肉,肥瘦相間的五花肉,百葉等東西。
熱油爆香蔥白、蒜片、姜片等,放入肥瘦相間的五花肉,煸炒出油脂后,將這些菜推到鍋中的一側,放入豆瓣醬,辣椒油,五香粉,花椒粉,一點點的白砂糖,生抽等,繼而倒入豬骨高湯,加鹽調味,煮開后放入處理好的鴨血、毛肚、百葉、豆皮、火腿肉等,燉煮上一盞茶的功夫,放入豆芽,煮熟后撈了出來入盆,倒入鍋中的湯。
最后,將炒香了辣椒段和花椒粒的熱油,潑了上去即可。
熱油澆上,將原本這道菜的香味頓時迸發出來,頓時整個廚房里面,香氣四溢,甚至透過門窗飄到了外頭。
讓在外頭喝茶的盧少業都忍不住抽了抽鼻子,甚至還咽了咽口中的口水。
將所有的菜準備完畢,門房的人傳話過來,說是馬車已經到了門口,沈香苗聞言趕緊去迎。
等沈香苗一路小跑過去的時候,呂氏等人已經倒了垂花門那邊。
“娘。”沈香苗歡快的跑了過去,撲進了呂氏的懷中。
許久不見的娘親,平日里即便是思念,到底也覺得離得不遠,不覺得有太多的異樣,待相見的時候,心中的溫情頓時翻騰了起來,讓沈香苗鼻子發酸。
“這一段時日沒見,看著你清瘦了許多。”呂氏愛戀的摸著沈香苗的肩膀,道:“必定是府城這邊的生意讓你勞心勞力吧。”
“府城生意一切都好,到是不必操太多的心,所謂的清瘦,不過就是這些時日感覺又長高了一些罷了,說起來娘才是瘦了些的,眼窩都比從前都凹陷了一些的。”沈香苗十分心疼道。
“說起來,家中一切可都好?三嬸和小四如何了?爺爺奶奶身子可都好?”沈香苗一連串的發問道。
“都好都好,你且放心了就是。”呂氏笑答。
“姐姐光顧著看娘,也不管我了不成?”鐵蛋在一旁吃味的扯了扯沈香苗的袖子。
“哪里能不管了?”沈香苗揉了揉鐵蛋的腦袋:“看你好像又長高了一些?”
“豈止是長高了?還長壯了呢。”鐵蛋嘻嘻笑了起來。
一家三口說著話的,呂氏這才注意到了沈香苗一旁跟著的盧少業,頓時欣喜一笑:“盧公子也在。”
“夫人好。”盧少業恭敬行禮,道:“我是前兩日剛到,有公務途經此處,過上幾日再走。”
“那就好。”呂氏心中頓時一喜。
看來今日當真是來對了的,原本是因為心心念念沈香苗與盧少業的婚事,想著趁著這次來府城的時候,好好與沈香苗說道說道此事,也看看能不能去封信給盧少業,讓他早些訂下這門親事。
現在好了,盧少業竟是身在府城的沈家宅院里頭,如此一來到是可以直接面對面說個清楚,遠比書信來的更好一些。
沈香苗的欣喜與那句話,讓沈香苗與盧少業均是感覺十分詫異。
最初之時,呂氏大約是害怕沈香苗遠嫁,更是擔憂盧少業不過就是個風流成性的富家公子,更是擔心沈香苗受騙傷心,因此對盧少業十分抵觸。
而后來看到盧少業待沈香苗可謂是十分的用心,而沈香苗又對他十分喜歡,呂氏對他的態度也就和緩了許多。
但這和緩,大多是禮貌性的,再無更多的過多熱情,只當他是家中的客人罷了。
但方才呂氏的那份欣喜,似乎對盧少業十分歡迎的模樣,與從前的態度可謂是大有區別了。
但不管因為什么,呂氏對盧少業態度越發友善,這也未嘗不是好事。
“你瞧瞧咱們,在門口一直吹著涼風說話呢?飯菜我已經準備好了,你們趕了一天的路,只怕也是餓狠了,趕緊去吃飯吧。”沈香苗提議道。
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