柳素娥見趙明達并無任何壓力，這才寬心，正襟危坐，等著開賽。
巳時初刻，人群突的一陣騷動，男人們的目光倏然盯向一個地方。
“快瞧，這是誰家姑娘，長的好標志。”王二姐嘖嘖做聲，驚嘆道：“好一個美人兒，實在好看啊！”
“是啊！長的真好……”趙四娘也發出了一聲贊嘆。
柳素娥順著眾人視線看過去，臉色卻突然大變。
場口處正站著六人，領頭者是一女子。
這女子穿著胭脂色的小收腰夾襖，大紅撒花裙子，身材曲線著實的曼妙。
再看她玉肌長眼，一笑一顰都透著媚態。
這樣花容月貌的女人，也難怪這些男人會驚嘆。
不過讓柳素娥吃驚的并非是這女人長的太好，而是這人不就是那日來報名的成風嗎？
他怎么？
柳素娥搖了搖頭，皺起了眉頭。
這個時候她才明白過來，原來杜家一直掩蓋了成風的性別，讓別人以為她是個男人。
既然性別有所掩蓋，想必她的本事也不一般吧！
“別擔心，平常心對待就是了。”趙明達雖然也皺起了眉頭。可他還是很淡定，看一眼柳素娥，安慰道：“要知道，一個女人一直扮男人，說明她很自卑。這個社會，可不是所有女人都會像你這般有勇氣拋頭露面的。”
柳素娥知道。他這是在安慰她，怕她慌了神。
“知道，放心吧！”柳素娥捏了捏拳。讓自己定下心來。
成風抽的是十號，正好和柳素娥一排坐。
她走過來的時候，故意放慢了腳步，沖著柳素娥微微一笑。
成風身上是那種淡淡的蘭香味，倒是和她本有的媚態大相徑庭。
柳素娥也不回避，沖她點一點頭，算是打了招呼。
陪著成風來的。正是杜玉。
杜玉一身玄青色長袍，羽冠高束。倒是和這個成風很相配的感覺。
柳素娥找了一圈，也沒見杜天的影子。
按理說這樣的大日子，他該來才對，不知道為什么沒來。
柳素娥心里嘀咕著。抬眼看了看羅縣丞。
羅縣丞正看著桌上更漏，巳時三刻，三聲鼓擂后，眾人跟著羅縣丞拜了灶王爺，又拜了皇上皇后，羅縣丞方宣布比賽開始。
氣氛一時緊張起來，空氣中透著濃濃的火藥味。
評委席上也跟著上來三人。一個年紀稍大，頭發有些花白，目光卻很敏銳的樣子。
一上來就四周打量了一圈。頗有威嚴。
另外兩個一男一女，男子三十多歲，干干凈凈的。看上去很斯文。
那女子鵝蛋臉，生的珠圓玉潤，慈眉善目的模樣。
據羅縣丞介紹，這三位都是從冀州城派過來的，都是經驗豐富，廚藝了得的人物。
那個上了年紀的是馬師傅。中年男子是陸師傅，那女子姓劉。是劉師傅。
介紹完了，方開始抽簽決定對決次序。
參加比賽的總共有四十八人。
這四十八人總共分成八組。每組先六人對決，六人中只能留下一人。
勝出的這一人，再與其他組勝出的抽簽比賽，以此類推，最后只會剩下三人，會代表永陽鎮去冀州比賽。
張氏看著那個黑色的抽簽筒，額上直冒冷汗，悄悄推一推柳素娥：“要是咱們抽中了厲害的可怎么辦？”
柳素娥扶額，都上了場，還能怎么辦？
難不成還要退出？
“娘，既來之則安之，您放寬心好不好。”柳素娥安慰一句。
趙明達也沖張氏點頭道：“伯母還是安心比賽吧，您要相信素娥的實力才行。”
“就是，別怕……”王二姐倒是沉著冷靜，只不過她自己的手心也起了厚厚一層汗。
不緊張是不可能的，但是即便再緊張，也不能表現出來。
“咳……”羅縣丞清了清嗓子，主持道：“下面參加比賽者，每人派一人前來抽簽。這簽上有八種不同顏色，抽到顏色相同的，為一組。”
場外聽見羅縣丞發話，本來還很喧鬧，這一刻也安靜了下來，靜靜的聽著。
“從一號開始抽吧！”羅縣丞下了令。
一號是鎮子北邊迎客來的大廚王大廚，他派了一人過去抽簽。
張氏很緊張：“咱們誰去抽？”
“反正我是不去……”她自己先搖了搖頭。
趙四娘也搖了搖頭：“我……我也不去。”
王二姐雖然膽子大，但是真要上臺，還是有些怕。
她不說話，柳素娥知道她也不敢去。
柳月娥雖然想去，可她還是未出閣的女孩子，實在不好去。
“我去。”趙明達自告奮勇的攬了活：“我去吧！”
柳素娥抬眼看了趙明達一眼，露出了感激的笑容。
趙明達也沖她笑了笑，解釋道：“要是都不去，豈不是咱們自動放棄了比賽？”
輪到他們八號的時候，趙明達上場抽了簽。
他抽中的是紅色，紅色正好是第二波要上場的，只是不知隊友都有誰。
柳素娥心中也是忐忑，又觀察各家。
不過還好，第一波和她同組的，都是些平常名不見經傳的小菜館，并沒有滿氏，也沒有杜家。
杜家和滿氏也沒有抽在一組。
這樣一來，他們第一波算是各干各的，互不相干。
張氏暗暗歡喜，其實她心里就是怕柳素娥會滿氏，或者是杜家抽在一起。
他們的實力實在是太強悍。不容小覷。
要是第一波就被刷下來了，多可惜。
還好趙明達手氣好，并沒有抽到一組。這樣她就安心多了。
“菩薩保佑……”張氏雙手合十，念了聲佛。
柳素娥只能搖頭苦笑，小聲道：“既然分好組了，那咱們就安心準備比賽吧！”
第一組上場的六家，實力最強勁的就屬韓記酒樓的韓家，韓家酒樓的大廚蘇有才是有名的徽菜師傅，徽菜十分的出色。
其余五家的實力一般。并不足以成事。
第一場比賽的規則很簡單，只要在一刻鐘內做出一道簡單美味的菜肴就行。
這一道菜自由發揮。食材自選，會有專人送來。
這樣一來，也避免了食材被人做手腳這樣的弊端，顯得更加公平。
鑼鼓一響。各家便開始賣力做起了菜。
柳素娥目光一動不動的看著，她得好好的看看各家的實力才行。
果不其然，韓家的大廚，無論從刀工，手法，還有用料都又快又好。
“看他的樣子，他應該做的是薺菜圓子”柳素娥看著韓家的大廚，沉吟道：“這道菜雖然很簡單，但是做法卻不好掌握。若是做好了。會非常的出色。”
薺菜圓子是用薺菜，豬五花肉，荸薺。炒糯米粉，熟火腿肉，蝦米和水發香菇做成的。
若是高手做出的，一定是外皮金黃酥脆，而內里餡料則是滋潤鮮美，尤其是薺菜。會有一股淡淡清香。
這薺菜園子胃口不好的人吃了最好，容易克化。不容易存食。
是小孩子和老年人的首選。
“看他手法很好。”趙明達低低說了一句：“這一組，他應該能勝出。”
柳素娥點了點頭，贊道：“他的團隊也不錯，很有規矩和秩序。”
她目光一轉，看一眼張氏她們，微微笑道：“娘，你們看見了嗎？人家怎么做，到時候你們就怎么做，不必怕，知道了嗎？”
張氏咽了口唾沫，木木的點了點頭。
“可是素娥啊，你想好沒有，咱們做什么？”王二姐忙問了一句。
先把菜給定下來，免得到時候慌張。
柳素娥心里早有數，一刻鐘，她正好可以做一道荷包鯉魚。
開春的鯉魚最好，也不是太肥膩，肉質也不老，做出來一定很好。
“荷包鯉魚吧！”柳素娥說道。
荷包鯉魚？
張氏有些傻眼了，這個在家可是沒做過啊！
柳素娥就是要挑一個沒做過的，這樣才能十分的投入。
做過的，做起來也沒什么激情了。
而且她也需要臨場發揮，讓她們都感受一下比賽的魅力，感受那種緊張刺激。
要不然，即便比賽了，也沒有多少意義。
“可我們……可我們沒做過啊！”趙四娘眨了眨眼睛，心里突突跳了起來。
“放心吧，上場了我讓你們怎么做，你們照做就是了，不會有事的。”柳素娥胸有成竹的安慰了一句。
“可是為什么？”
“咱們做過的不是更好嗎？”
王二姐也有些沉不住氣了，長長嘆了一口氣，有些搞不懂柳素娥了。
柳月娥卻能懂她的姐姐，她輕輕一笑，揚眉道：“做過的，你們還會十分的盡心嗎？到時候也不過是照搬而已。只有沒做過的，才能有挑戰，你們才能突破。突破了，將來參加大的比賽，才不至于臨陣發怵。”
她像個大人一般，看著王二姐她們：“我姐都是為了你們好，而且相信她這道菜，也是你們學過的東西。”
柳素娥不得不為她這個妹妹點贊。
柳月娥是真沒白跟著她，好多事情，她基本已經參透了。
趙明達也了然的勾唇笑了笑：“既來之，則安之吧，會好的。”
“正是這個道理。”柳素娥抬眸，小聲安慰道：“你們放心吧，待會上了場，我讓你們怎么做，你們照做就行，不必驚慌，會成功的。”
張氏她們雖然還有些聽不懂，但是見柳月娥和趙明達都一副胸有成竹模樣，緊張的情緒便也松了幾分。(