第140章分析第140章分析←→
看到那罐子里的水開始冒泡了,寧芃芃就從馬車的包裹里翻出四包用油紙包好的一小包調料來,倒進那罐子里,然后拿快子攪拌。
可惜,沒有脫水設備,不然還能脫一些蔬菜放在調料包里。
不過,沒有那些脫水蔬菜沒關系,她有之前做的豆瓣醬料罐頭。
等把方便面撈起來,再加上一勺這豆瓣醬料,保證吃了還想吃。
查看那方便面被煮的差不多了,寧芃芃就招呼著寧老三和王棟去拿各自的碗快。
寧老三聽到親娘這么說,頓時屁顛屁顛的跑去馬車里,掏出他吃飯的家伙什。
倒是王棟,先是朝少爺瞧了一眼,見他點頭了,這才回到他們的馬車上,把自己和少爺的碗快給拿出來。
“來來來,雖然不多,但是這面我當初做時,就是按一個人的量做的。
這四塊,應該夠我們四個人吃了。”
寧芃芃笑呵呵的接過他們的碗,一人一大快子的夾起來,每個人的碗里都分的差不多。
然后再給各自倒了一些煮的面湯,再把自己那豆瓣醬開了封,在每個碗里舀了那么一勺。
“行了,趁熱趕緊吃,吃完,咱們早點休息。”
寧芃芃說完,寧老三就迫不及待的把自己那碗給端了過去,三兩下一攪拌,然后塞了一大口進嘴里。
看的寧芃芃忍不住咽了咽口水,無語的問道。
“老三,這剛撈上來的面,你吹也不吹,不嫌燙的慌呀?”
被這誘人的香味勾的寧老三哪里還顧得上燙的問題,齜牙咧嘴了一下后,咬著口中的面條,那嚼勁,跟他以前吃過的面條完全不一樣。
胡嚕胡嚕幾下,就把碗里的面條給吃了個干凈,然后再喝上一大口面湯,這冬天還沒完全的過去,春天還沒到來的季節里,直熱的寧老三滿頭的大汗。
“娘,這面條,實在太好吃了!”
說完這句話,寧老三忍不住又咧了咧嘴,剛才吃的太急,好像嘴里燙破皮了。
不過,即便燙破皮,他還想吃啊!
想到這,寧老三的眼神不由的朝寧芃芃的碗里瞄了瞄,用力咽了口口水后,強迫自己轉過頭去不去看,免得自己流口水就太難看了。
寧芃芃才不管寧老三的這副饞樣呢,想讓她舍己為人把自己的這份面分給寧老三,那就是在做夢。
她用快子把面條撈起來,用力吹了吹,確定不燙了,這才放進口里。
慢慢咀嚼,她覺得自己做的這個方便面不比現代那些方便面廠里生產的方便面差。
不過,味道上確實還是有些欠缺。
畢竟,她的調料,肯定沒有現代方便面里的調料包那么足。
光是那些提鮮的調料,寧芃芃就沒有。
她這方便面的味道,全靠那勺豆瓣醬提鮮增加口感呢!
對于她吃過現代方便面調味品的人來講,這古代的自制版方便面,還是太過寡澹了。
可這只是對于寧芃芃來講覺得寡澹,裴宴一開始見寧老三那粗俗的模樣,還忍不住皺了眉。
不過,終究是沒抵擋住這面食的香味。
他撈起一根,仔細查看,卻怎么也想不明白,這面條里奇異的香味,到底是添加了什么東西才會有的?
然后把剛才撈起來的那根面條放進口中,那奇異的香味,還有豆瓣醬的咸香味一起在口中爆發出來。
更別提,原本他以為被煮爛的面條,居然咬著有嚼勁,卻又非常容易的咬斷。
王棟早在公子吃了一快子后,也動手吃了起來。
第一口進嘴里,他先是一頓,隨即就跟寧老三一樣,唏哩呼嚕的一下子把碗里的面條全扒拉進嘴里。
就跟豬八戒吞人參果一樣,還沒仔細的品嘗出味道呢,就給吞進肚子里了。
只能靠喝著碗里的面湯,回味剛才嘴里那面條的味道。
等寧芃芃放下碗快的時候,裴宴已經吃干凈了碗里的方便面,雙眼炯炯有神的盯著她瞧。
“寧老夫人,這是什么面?這方子,可愿意賣?”
“額,這叫方便面。我想著我們不是要出遠門嘛,就特意做了這個能放時間長久一點的面,也好在路上錯過吃的時候,用來果腹用的。
至于賣,倒也不是不能賣。
可這方便面你也看到了,我讓我家老三放在這大甕里,再用這泥給封口,防止泛潮。
這方便面若是泛了潮,那相當于面條餿了一般,要吃壞肚子的。
除非你只在酒樓里做了賣,但是在酒樓里賣,感覺略微有些不上檔次。
可若是給那些長途跋涉的人吃,保存又是一件很頭疼的事。”
寧芃芃也不說不賣,只是仔細的給裴宴分析,這方便面雖然好吃,但是他買了方子去,實際上卻沒什么大用處。
分析完,他若還是想買,她自己也不會跟銀子過不去。
裴宴沒想到,寧芃芃居然會這么說。
仔細想了想寧芃芃說的這個什么什么方便面的缺點,確實是那么回事。
雖然這方便面聞著確實香,可是若是擺在酒樓的臺面上,自然不如大廚用心烹制的各類面條能上臺面。
不過,若是能解決這返潮的問題,那可就是一樁大買賣了!
想到這,裴宴的眼中閃過一抹野心來。
寧芃芃一個鄉下老太想不出好的解決辦法,他就不信自己那么多人,都想不出辦法來?
“無妨,就算是只能放幾日,那也行。
而且,寧老夫人你不是說這方便面放在密封的大甕里,就能保持很久么?
在沒有想出更簡便的方法前,先這么辦也不失為一個好辦法。”
寧芃芃不知道裴宴的想法,要是知道,肯定潑他一頭的冷水。
這方便面想要密封又攜帶輕便,那就只能生產出塑料袋了。
以古代這么落后的水平,想要生產出塑料袋,實在有些為難胖虎啊!
她記得塑料袋的原料應該是石油或者煤炭,這些東西雖然不是找不到,可是想在這些原料中提煉做出塑料來,寧芃芃表示,她只是一個平平無奇的房地產銷售員,根本不知道如何做。
而且,塑料這個東西,很難降解,雖然帶來不少的便捷,可對環境造成的惡劣影響也是致命性的。←→
《》情節跌宕起伏、扣人心弦,是一本情節與文筆俱佳的都市小說,比奇屋轉載收集我在古代當極品老太。