我在末世經營美食城

第365章 暈倒了

我在末世經營美食城,采墨閣

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事情發展到這個地步,賀婉也知道自己在鏡頭里的形象一定不怎么好看了,但她腦子轉得也算是快了,知道如今若是再改口,只會讓自己更像是反復無常又懦弱的小人,倒是堅持自己不比別人差,說不定還能立個“自信”的人設。

明星不都有自己的人設嘛,自己完全可以早早準備起來。

而且她之前確實是抱著拜師的念頭來的,自然也了解過江一飲這個人,知道這位全國鼎鼎有名的廚師脾氣挺好,反正各種報道里從沒看到過紅臉,想來不是那種喜歡給別人難堪的人。

這個推測讓賀婉更加堅定繼續堅持“不服”說法的想法,只要江一飲在鏡頭面前給點面子,說幾句安撫的話,甚至順勢表揚她幾句,她就賺了。

然而賀婉萬萬想不到,自己對江一飲的了解實在太膚淺了。

大部分時候她確實脾氣很好,不涉及底線時也懶得太過計較,隨意笑笑也就過去了。

但與廚藝有關的事情,當然是底線之一。

所以面對賀婉一副“我委屈但我堅強,還威武不能屈,必須要討個公道”的架勢,她忽然毫不掩飾地“呵”了一聲。

擁有大量綜藝經驗的導演立馬察覺到了撕逼的氣息,連忙無聲地打手勢,而同樣經驗豐富的攝像早已將鏡頭懟向她。

賀婉忽然有不好的預感,然而此時退縮已經太遲了。

“既然你這么想知道自己為什么被淘汰,那我就將給你信封直接在這里讀出來吧。”

她一邊說,一邊真的從旁邊的盤子里翻出了一個信封。

除了那些試圖來當間諜的同行外,其他幾個淘汰的人她都各準備了一封說明淘汰理由,指點他們在這場考核中出現問題的地方,可以說如果是真心鉆研廚藝的人,這一趟也不算白來了。

給賀婉的信封屬于不薄不厚的,她對這個人感官不太好,但原本也沒到厭惡的地步,直到今天賀婉來了這么一出。

也沒打開信封,而是順手撕了,然后她才道:“你之所以淘汰,最重要的當然是手藝不行,一開始我就說了,由于你們并不是從小跟著我訓練,這個年紀了基本功是一定要夠扎實的,而你的基本功,在所有人之中也只能算下游。”

賀婉臉色發白,張了張嘴想說什么,她卻加快語速搶先講下去:“兩道菜,主料與配料的比例失衡,導致油重,又因為購買食材的時候沒有仔細挑選,導致品質不一,為了能中和口感,你不得不多放調料,加上葷料太足,就更顯得膩味。”

“同時,你還故意做了和別人一樣的兩道菜……”發現對方又想辯解,她直接抬高聲音壓過賀婉弱弱的“我沒有”三個字,“別狡辯說沒有,鏡頭里將你暗中監視鄭靜靜的事情拍得清清楚楚,你確認了她購買的食材后推測出了她想做什么菜,然后買了一模一樣,只是分量不同的食材回來,之后上菜的時候你也幾次試圖將自己的菜擺在鄭靜靜的菜旁邊,因為你覺得自己做的能壓別人一頭,擺在一塊才更有對比。”

鄭靜靜驚訝地扭頭看過去,看來之前是一點沒察覺這事兒。

一聽說鏡頭居然都記錄下來了自己的所作所為,賀婉頓時說不出話來了。

她是真的厭惡得很,所以不客氣地總結:“我收徒雖然很看重天賦,但更重要的是人品,而你兩點都不合格,你不淘汰誰淘汰?”

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這句話實在太重了,又是在鏡頭前說出來的,如果剪到節目里的話,別說做明星了,賀婉深深懷疑自己可能在廚師這一行都干不下去了。

一個讓全國最有名的廚師之一評價人品不好的廚子誰敢用?廚師做的東西可是要吃進客人肚子里,人品不好意味著底線低,什么爛的破的食材都敢用,萬一鬧出什么事情來……

賀婉越想越覺得驚悚,心知必須要想點辦法來破局了。

然而她腦子轉得再快,見識閱歷擺在那,這會實在想不出什么好辦法了,最終選擇了一個很假的姿勢“暈倒”。

江一飲沒想到對方居然還敢出這么無賴的招式,當即就要上前“救人”。

以她的力氣,保管讓賀婉跳著醒過來。

結果導演卻搶先一步,嚷嚷著:“快快快,把人抬到里面休息。”

她的腳步一頓,忽然想到還在拍攝中,想著導演可能是怕“有人暈倒但節目組無動于衷”的消息傳出去,會造成不良影響。

既然如此,她當然也不會去搶這個活了,反正賀婉淘汰的結局一定,她也發泄爽快了,于是無視了被送走的人,問剩下幾個淘汰之人:“你們呢?也要我當場說一說淘汰原因嗎?”

“不必了!”他們的回答非常堅決有力,“技不如人,心服口服。”

她滿意地點點頭,將信封一個個送到他們手里,表示他們可以現在就離開,又或者留下來看第四場考核。

這些人已經被她剛剛那番犀利發言嚇到了,生怕留下萬一有哪里惹怒了她,就要遭遇社死場面,一個個立馬溜之大吉。

只是等一個人的時候拆開信封,看到里面非常詳細的指點才知道為什么信封都這么厚實,又心生后悔,覺得留下來說不定能學到更多。

這是后話了,此刻他們都毫不猶豫地選擇了離開,她當然不會在意,對剩下十人道:“那么我們就開始第四關吧。”

他們萬萬沒想到,第四關考驗的東西居然與廚藝沒多大關系,而是設計了一場后廚發生的爭執,然后讓他們一一闡述遇到這個情況會如何處理。

俗話說牙齒和舌頭還能打架呢,更何況只是一起共事的同事,產生矛盾總是難免的。

而她要找的是能扛起御山海酒樓后廚的徒弟,光會埋頭做菜可遠遠不夠。

鄭靜靜等人對第四關考核頗有些猝不及防,好在她給了足夠的時間讓他們思考。

看著他們冥思苦想之后終于開始下筆,她托著下巴心期待極了。

希望看好的幾個苗子不要讓她失望吧。

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