小戶春

第兩百六十七章 泥鰍鉆豆腐

劉成心中也恨這個妹妹做事糊涂,便也沒說什么,應了下來。

“還有李鑫家那里,你親自送了賠禮過去,再找人去外頭澄清,就說私相授受的事情完全是子虛烏有,是那媒婆自個兒胡亂說的,我們劉家一概不知,總是要給李家姑娘挽回些名聲。”劉老太太還算是明白事理,知道事后補救,不想把人得罪狠了。

劉家這一番操作下來,李元春的名聲總算是好轉了許多。因著劉家在州府也頗有些人脈,府衙只是嚴懲了劉家那下人和媒婆,又讓劉家賠了一筆錢,便將案子結了。

李鑫雖然心中還有怨憤,但也知道這已經是最好的結果,并不能真把劉家怎樣,只能就此作罷。小劉氏被劉家人送回李家。李端便讓她去祠堂念經了,也算是給李夢瑩和李煜留了些顏面。

李梅兒知道事情解決了,仍是有些憤憤地同李老娘說:“倒是便宜了那劉家老七,使了這般下作的手段,竟是一點事兒沒有。”

“老天爺看著呢,不是不報,時候未到罷了。”李老娘吃著橘子說道,她老人家是念佛的,最信這因果循環。

“聽說族長爺爺把李夢丹送鄉下莊子里去了,好像是要在鄉下隨便找戶地主嫁了。”李梅兒消息來源也廣,又給李老娘剝了個橘子說道。

“該,這般小小年紀心腸就這么歹毒,這要是嫁了好人家,還不知道要怎么禍害婆家呢,按我說,就應該讓她和她那混帳表哥湊一對,這兩人才般配呢。”李老娘咬了口橘子,憤憤評價道。

“祖母您這主意倒是不錯,可惜劉家人太精明,恐怕看不上李夢丹。”李梅兒也覺得這主意不錯,只能遺憾搖頭道。

“不說她們了,掃興,你不是說要去看春姐兒的嗎,啥時候去啊?”李老娘換了個話題,問道。

“前些日子劉家人不是老去鑫三伯家嗎,春姐兒為了避嫌,回外祖母家去了,據說要在那兒住上一陣子,等中元節的時候再回來。”李梅兒回道。

“這也好,去別處換換心情,清凈清凈,這回這事兒可真是苦了春丫頭了。”李老娘感慨著,說著又想起一事,斜著眼看李梅兒問道,“我看你這幾日閑的不行,你珍姑祖母那里不用去啦?”

“唉……姑祖母為這次的事情傷了心,覺得是她沒教好李夢丹,這會兒也沒了再上課的心思,讓我們在家自學,有什么不懂的再去問她就是,反正住的也近。”李梅兒嘆了口氣回道,她對此事也很郁悶,出了這么個變故,她好好的就成了失學兒童了。

“不去也成,你如今也大了,那勞什子琴棋書畫不學也無所謂,在女紅廚藝上頭多下點功夫才是。”李老娘覺得孫女兒如今在女子當中也算是有學問的了,再學那些也沒什么意思,又不是真的要去考狀元。

“祖母覺得我廚藝不好嗎,昨個兒我做的那白玉涼糕您可是吃完了整整一盤子呢,康哥兒都只吃了一塊呢!”李梅兒有些不滿地控訴著祖母,哪有祖母跟孫子搶吃食的。

“姐,你一會兒再做涼糕吃吧,我可愛吃了。”康哥兒正巧從外頭玩了回來,聽姐姐說起白玉涼糕,立馬吸溜了下口水說道。

“哎呦我的小祖宗,你這又是跑去哪里野了,看你這一身泥呦,包子,趕緊帶小少爺回屋收拾收拾。”李老娘看孫子那灰頭土臉的模樣,趕忙叫來了包子,讓她帶人回屋洗洗。

康哥兒這會兒正是淘氣的年紀,無所謂地用黑乎乎的爪子擦了下臉上的汗水,頓時又留下了一道道黑黑的痕跡,被包子拉回房之前,他又沖著李梅兒喊道:“姐,我抓了些泥鰍回來,你記得中午用泥鰍煮豆腐吃啊”

“難怪這一身泥呢,原來是捉泥鰍去了,臭小子越來越不聽話了,讓他沒事兒別往河邊上去的。”李梅兒無奈笑道。

“男孩子嗎,淘就淘點兒吧,你小時候不也是一樣,三天兩頭跑出去玩,回來就跟個泥人兒似的,我都不稀的說你。”李老娘還是偏疼孫子的,護短地替他說著話。

她那時候能一樣嗎,她娘成天忙著家里的事兒,祖母您又不樂意看她,她只能自己跑出去玩嘍。不過李老娘顯然是選擇性遺忘了自己那時候的刻薄,李梅兒這做孫女兒的自然也只能看破不說破嘍。

李梅兒又同李老娘說了會兒閑話,就去廚房準備午飯了,現在蔣氏正懷著孕,廚下的事情就基本由她管著,她這會兒對做菜也挺感興趣,每天都變著法子做各種菜肴,給她娘補身子。

李梅兒進了廚房,便看到了康哥兒抓來的泥鰍,她在那裝泥鰍的清水里放了些雞蛋清,這樣泥鰍能更快地排除臟污。

“姐兒,中午做泥鰍嗎?”裘嫂子看到李梅兒,便笑著問道。

李梅兒點點頭,“康哥兒說想吃泥鰍鉆豆腐,咱們早些燉起來,中午就能吃,這泥鰍補身子,我娘這會兒吃正合適。”

李梅兒一邊說著,又看了看廚房里的食材,見有新鮮的苦瓜,便又說道:“這苦瓜看著挺新鮮,做個苦瓜釀肉,再來兩個涼菜一個湯,中午做這些就差不多了。”

“好嘞,姐兒你幫我打個下手,你調味比我強,你做的菜太太奶奶都愛吃。”裘嫂子笑著點頭道,她已是習慣了每日同李梅兒一起準備飯食,李梅兒總能想出許多新奇的菜肴,比她可強多了。

李梅笑著應了,開始幫忙一起做午飯,其實她方才所的那些菜里,也只有泥鰍鉆豆腐有些難度,別的都是些家常菜,這泥鰍鉆豆腐她也是聽蔣山青說起,然后自己琢磨出來的。

其實說來也不難,就是費功夫,李梅兒把泥鰍洗凈,蔥切段,姜拍松;起鍋,加入冷水,豆腐用盤裝好,泥鰍放在豆腐旁邊,把盤放于鍋中間,小火慢燉。

下面就是這道菜的關鍵,李梅兒耐心等著,等看到泥鰍鉆入豆腐后,便立即將盤中豆腐及泥鰍拿出,灌上高湯,放入適量鹽、蔥姜、再蒸一刻鐘就能出鍋了。