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“姑娘,比試的菜品,你決定好做什么了嗎?”
溫雪如已經在廚房里試驗兩天了,眼看著還有三天時間,就是美食大賽了,晴兒忍不住的詢問道。
溫雪如也有些泄氣,這幾天不管做到哪一道菜,都讓她特別的不滿意。
連她都不滿意的東西,美食大賽的評委們,自然也不會滿意。
眼看著美食大賽就要舉行了,溫雪如的心里也有些著急起來,聽到晴兒的詢問,溫雪如也是嘆氣的搖了搖頭。
“還沒有決定好,這些菜…”
“姑娘,我覺得你做的這道孔府一品鍋味道特別的好,而且特別高雅,用來比試再好不過,姑娘,你覺得呢?”
這段時間,溫雪如嘗試了不同的菜色,比如很有代表的作品一卵孵雙鳳。
這道菜又名西瓜雞,配置雛雞加干貝,口蘑等等配料烹制而成,做法繁復,其口味清鮮,營養豐富,頗有特色。
這道菜做法很別致,滋味很鮮美,但是名字卻有些不雅,所以溫雪如把她取名為一卵孵雙鳳。
西瓜為卵,兩雞為鳳,就是做道菜最大的特色。
但是這道菜因為做法繁復,不適合在像美食大賽這樣的比試之中嘗試。
而且,現在正值大熱天,這道菜吃起來味道確實很鮮美,營養也很豐富,但是溫雪如卻覺得口味有一些膩,所以沒有決定用這一道菜參加比試。
晴兒居然說出這道菜,那代表著她還是有一些見解的,溫雪如心里也比較高興,這才開口對她耐心的解釋。
“一卵孵雙鳳這道菜味道確實很好,但是做法繁復,不適合在美食大賽這樣的比賽場上做,耽誤時間不說,發揮不好的話,這道菜就完全的沒有特色可言。”
溫雪如的意思,就是不決定用這道菜參加比試了,晴兒記在了心里。
“那姑娘,上次做的紅扒魚翅,這一道菜也是很不錯的,那要不要用這一道菜參加比試?”
這道菜是溫雪如以前跟爹爹學習的時候做了一道菜,正所謂不是煙火天上仙,嘴饞汴梁十二扒,就是這道菜的精髓。
這道菜是一道地方名菜,也是一道有名的特色菜,正所謂地方名菜,那肯定是不為京城人所接受的,所以這道菜也同樣劃開。
晴兒一連說了好幾個菜名,都被溫雪如給否定了,看著她絞盡腦汁的模樣,晴兒眼里也露出一抹笑容,但是轉瞬即逝。
溫雪如是真的糾結了,當真到了比賽,結果自己全然想不出來了。
“師傅,要不然咱們做八仙過海鬧羅漢吧。”
巧巧思索片刻以后,對溫雪如開口道。
八仙過海鬧羅漢是有一次溫雪如無意間和巧巧說的。
這一道菜是溫雪如的爹臨死的時候教給她的,也是他們易家的名菜。
這一道菜易牙上面并沒有記載,易家酒樓也沒有出現過這一道菜,如果選用這一道菜參加比試,很有可能獲得最終的勝利。
這一道菜做法繁復,是一道特別喜慶的壽宴之菜,其含有豐富的蛋白質營養成分,可以補血健脾,強筋健骨,活血通絡的功效。
這一道菜做出來的話,肯定會吸人眼球。
巧巧說起這一道菜的時候,眼睛都在發光,她看過溫雪柔做很多菜,但是唯獨這一道菜,溫雪如卻一次都沒有做過。
聽到這一道菜,溫雪如就沉默了下來,好一會兒以后,這才緩緩開口道。
“不做這道菜,我會想其他的菜品。”
“為什么呀?”
聽到溫雪如說不做這道菜,晴兒就有些疑惑的詢問,巧巧連忙拉了拉她,對她搖了搖頭。
既然師傅說不做這道菜,那肯定是有理由的,就不用都過問了吧?
巧巧是這么想的,晴兒也很快反應過來,一臉抱歉的看著溫雪如道。
“對不起,姑娘,是我越距了,只是有些不明白,所以才會詢問的。”
聽到晴兒道歉,溫雪如并沒有放在心上,笑著對她開口道。
“這一道菜是我爹臨死的時候教會我的,我不會把它用作比賽,我相信,我會研制出新菜品,贏得這場比試。”
聽到溫雪如這么開口,晴兒也就沒有再多說了,在心里冷哼的一聲,到現在都還沒有研制出新的菜品,還想贏得這場比試,恐怕是在做夢。
溫雪如現在,不會是黔驢技窮了吧?
晴兒在心里這么想,同時認為易靈兒的勝算更加大了,畢竟溫雪如到現在,都還不知道自己比試做什么菜?
“雪如?”
就在這時候,陸云殊回來了,到處找不到溫雪如,就直奔廚房,果然看見她就在里面。
陸云殊出門了兩天,也不知道出去做什么?神神秘秘的,溫雪如并沒有詢問,看見他回來以后,眼里也露出一抹高興。
溫雪如把廚房交給巧巧和晴兒打理,就跟著陸云殊出去了,因為陸云殊說,給她帶了好吃的東西。
陸云殊這一次出去是去查一些事情,同時也見了一些他的部下,得到了一點好東西,他嘗著味道很不錯,所以就帶回來,讓溫雪如也嘗一嘗。
溫雪如跟著陸云殊來到大廳,就看見溫母在切一種像是蜜瓜一樣的東西。
“雪如你看,這是我的部下從西域帶回來的蜜瓜,味道清新爽口,特別好吃。”
“我知道你不愛吃其他的東西,這種水果很不錯,我要了幾筐拿回來,到時候你慢慢吃。”
還真的是蜜瓜。
溫雪如看著陸云殊指的方向,幾個大框子里面,起碼有好幾十個顏色清新的蜜瓜。
“云殊啊,這玩意兒削皮了好香,肯定也很好吃。”
陸云殊出去兩天回來,溫母倒對他親切了很多,瞧這一口一句云殊,差不多把他當親兒子了。
溫雪如臉上露出一抹笑容,抬頭看向陸云殊道,“謝謝!我很喜歡。”
難得陸云殊惦記著她,這些蜜瓜運來京城,相信也是費了一番力氣的,溫雪如知道其中艱辛,自然對陸云殊投以感謝。
“雪如,來嘗嘗。”
“你都沒有嘗過,我也不知道你喜不喜歡。”陸云殊從盤子里拿了一塊瓜給溫雪如,而溫雪如接過去以后,腦海里便涌起了一抹沉思。最新網址:xhytd