咸魚夫妻在逃荒

第五十五章 人生在世吃喝二字

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北境,韃靼們暫時休戰,放牧去了,夏季的牧草正是旺盛時。

持續了大半年的戰爭,傷亡也不小。雖說投毒成功了,但是交戰期間,他們獲得的戰利品也不算多,大夏人都往內地遷徙了。

第二波馳援的隊伍和第三波京城來的,再整合完邊境,還有近三十萬人!

總指揮權交給了徐尚書,是的,徐尚書帶兵出征了。雖然歷代的兵部尚書都是文臣當家,也不會帶兵打仗,但是徐尚書他文武雙全,且是目前朝廷里面唯一有督戰能力的大臣了。

在徐家子孫傷亡大半之際,他也不放心將督戰權交付他人,畢竟,北境也有其他世家的總兵當家,這已經是各方博弈后最合適的人選了。

徐尚書最大能動的調動了此行所需的糧草武器,在達到北境,整理完斥候的草原信息后,第五日發起了反攻。

三十萬大軍,除了防守留下幾萬人,呈合圍狀逼近韃靼可汗的王庭。森札可汗的王庭在漠北,他的妻妾兒子實在太多,選了八個最能干的給他牧守八方。

還沒來得及和自己的妻妾分享這次騷擾大夏帶回的珠寶首飾,就接到了大夏反攻韃靼的信息。畢竟二十多萬人,行跡明顯啊。

韃靼各部加起來,騎兵也有十幾萬,對此,也不慌張。馬上民族,血液里面都有好戰的因子,送上門來的,咱的地盤咱做主啊。

森札可汗給自己兒子們送去了消息,布置好攻防區域,坐等大夏朝來襲。

邊關戰事一觸即發之際,蜀王府農莊已經成功下苗了1000人,除了首批死亡的兩人,后期均無一人死亡。府醫宣布:種痘成功,可廣泛推廣使用。

成都府有預防天花的痘苗,且蜀王府已經全員接種,這個消息迅速風傳開來。

在是否告知小皇帝這事上,幕僚們有不同的意見,大部分人認為:送上門的無好貨,半遮半掩的才會被搶!

在培養民間大夫制作痘苗的過程中,沒幾日消息就過了江,送到了太后手里。

大夏朝廷嘩然了,如果這個消息是真的,那邊關將士有救了呀!至于這痘苗如何得到,那么多的暗衛是吃素的嗎?趕緊的把牛痘種出來,成功后即刻要送去北境。

一時間,京城郊區,牛比馬貴。

蜀王先在自己的軍營里給兵士接種疫苗,然后,也向市民開放種痘苗。

市民每人種痘一次,痘苗費10文,但是需要隔離20日,每日隔離費10文。這基本也是個賠本的買賣,但是也怕免費的沒人來報名,象征性的收取,反而會更得人心。

已經把十個農莊都分隔出來種痘了,一個農莊一次可以種痘500人。軍營里面有獨立的隔離房間,軍醫也已經被培養了出來。等種完蜀地的苗,還會奔赴其他軍營所在地。

蜀王世子嚼著剛收到的干蝦仁,腮幫鼓鼓的,一吃就停不下來,太香了!都舍不得分給除了妹妹以外的其他兄弟,畢竟不是同一個娘的哩。

邊嚼邊給兩頭回信,詳細描述了自己種痘的過程。遺憾二人沒在成都府,不然小伙伴們可以一起種痘呀,有難同當不是!很是嫌棄自己身上還沒完全消退的痘印。

兩頭這會才剛上海船沒幾天呢,新鮮得不得了。日出日落都不放過,詞匯量不足的兩人,形容太陽的顏色都是:柿子紅,咸蛋黃色!

范先生哈哈大笑,啥子都能想到吃的喲!人家二頭振振有詞:“先生,民以食為天,小孩子想的就是吃喝拉撒的事!娘親經常說,吃飯不積極,思想有問題!”

范先生:我雖然不贊同你的觀點,但我勉強同意你有說這話的權利!

一天都對三餐有期待的人,嘴軟啊!可不是嘴軟么,這海船上,船員喜歡捕撈海貨。每天,李大娘都要買上幾十斤,讓自家主子折騰。

除了清蒸,爆炒,水煮,最近他們迷戀上了鹽焗。大顆粒的海鹽在沿海城市是不缺的,三五錢銀子都可以買上幾十斤。

鹽焗大蝦、鹽焗花蛤、鹽焗縊蟶、鹽焗螃蟹、鹽焗海螺齊上陣!

鹽焗海鮮最大的特點,就是可以鎖住海鮮原始的鮮甜,令肉質緊實鮮美,口感更加嫩滑。

范先生尤愛鹽焗海螺,螺肉肉質咸香入味,細嫩有嚼勁,他可是有一口好牙有口福的老頭。

眾人也是吃得驚嘆連連,這么粗狂的手法,就能讓食材的本身多出一種風味,太過癮了。

三喜臨門的下游村村民們,沒有海鮮可以吃,但是三對新人的喜宴也是不能馬虎的呀。

這群人里,廚藝最好的就是翠花她娘張氏了。

巴蜀自來就把喝喜酒稱之為吃九大碗,“九”字,含吉祥之意,有“九子登科”、“天長地久”、“九九歸一”的祈愿。

說起九大碗,其實也就是九種肉食蒸菜:主菜是蒸圓子(也是其他地方俗稱的“香碗”)、蒸咸燒白(梅菜扣肉)、蒸排骨、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子、蒸甜燒白(夾沙肉下面鋪糯米飯)、芙蓉蛋、蒸炸軟肉(酥肉)、蒸雜膾。

肉菜與蔬菜豐儉由人,可根據時令而來。

這次張氏掌勺,袁老爹買了半頭豬,胡老爹打了七八只野雞鴨,袁老二和袁老三還在河里捉來了一大盆的魚,把村民們用來抵維修費的蔬菜雞蛋一收拾,齊活了。

三位新娘萬萬沒想到,蜀地來的這群人這么講究,幾日功夫就在喜宴上張羅出了這么兩桌好飯菜。

比起北地的面食和燉菜,這蜀地的菜可不要太好吃呀,新嫁娘都顧不得害羞,甩開膀子開干。

三個小子更是吃得滿嘴流油,小川奶聲奶氣的問:“奶,啥時候給大哥娶媳婦呀?這九大碗也太好吃了!”引來眾人大笑。←→新書推薦: