煙火靚湯

第62章 君臣佐使:其樂融融靚湯大家庭

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為什么林月初現在才來呢?

湯遜帶著這三個孩子,去了一趟什剎海。

老帝都人記憶中的什剎海,少不了溜冰。電影《老炮兒》中,頑主六爺就喜歡穿著冰刀,在什剎海中自由自在地滑行。

湯遜也準備了工具,包括冰爬犁兒、滑冰靠椅、滑雪板以及一些護具。后備箱裝得滿滿登登。

因為今天是除夕,什剎海的冰面上人很少,幾乎都成了這三個孩子的“戰場”。

湯遜一個人,照看湯堯和森森。

“快不快,還要再快嗎?怕不怕?”

湯堯高喊著,“再快一些,像風一樣。”

森森年紀小,就坐在滑雪板上,嘴里唧唧哇哇說著大家聽不懂的話。小臉、小鼻子都凍得通紅,但笑容更盛。

林月初呢,在后面推著坐靠椅的垚垚。

垚垚力氣小,冰犁使不上勁兒,速度緩慢。“媽媽快一點,我們要成了凍僵的蝸牛了。”

“沒關系啊,慢一點優雅。”林月初很佛系。

“不,我要超過湯堯哥哥,不可以輸。”

小小年紀,勝負欲倒是強烈。

“他們是男孩子嘛,又淘氣又野!”

湯遜聽到林月初的話,沖著湯堯說,“堯堯以后在幼兒園,照顧妹妹哦,不要讓別的小朋友欺負妹妹。”

“記住了。”湯堯拖長了尾音。

邱桂枝將這一切看在眼里。心想,老板家的孩子也叫“垚垚”啊,可真是緣分。

湯遜原本計劃,玩一個小時就帶過去吃飯的。奈何三個娃玩上癮了,誰都不肯走。

“爸爸,再玩一會,好開心!”

“叔叔,我還沒玩夠,我爸爸從來不帶我玩。”

至于森森,就會扯著嗓子喊,“玩!玩!”

湯遜看了眼林月初,從垚垚的話里,他聽出了一位父親的缺席,和一位母親的不容易。她一個人拉扯兩個孩子,得不到丈夫的任何幫助,她是怎么挺過來的?

他伸出一根手指,“天氣太冷了,不能玩太久。最后一個小時,好不好?”

就這樣,等到他們開車回簋街時,已經下午兩點多了。

侯哥往前走了兩步,笑道:“阿湯哥、月初,你們來了,新年好啊!”

開席的時間是下午三點。一桌坐不下,分了兩桌,別的員工也有帶家屬的。

這樣重大的場合,難免要喝酒的。

以主廚霹靂火火哥為首,要敬老板。

“阿湯哥,謝謝你給大家吃飯的機會。我是個粗人,不會說話,我知道外人都裁人,你給我們發工資,我敬你一杯。”

湯遜的杯子里,裝的是水。“那個,是大家的付出,才有了老火靚湯的今天。火哥你是主廚,是餐廳的招牌,本該我敬你的,但我晚上要開車……”

員工們卻不干,除夕哪有不喝酒的?“阿湯哥,忙碌了一年,高低喝一點,晚上叫代駕啊!”

代駕是沒問題的,可那樣就不能送林月初一家回去了。

他偷瞄了林月初一眼,發現林月初也笑盈盈看他。

算了,不喝真的說不過去。

那就點到為止。

敬完阿湯哥敬林月初。

“月初,對你,我真是一百個服氣。我們都沒什么文化,想不出你那么多花樣。可看著那些那些與我以往做的不同的菜式,就感覺做出點不一樣的東西,也很好。謝謝你的發明,真牛!”

林月初用的是小酒杯,“火哥,這么說就見外了。我剛來時,你是一樣一樣教我烹飪秘訣。你們的菜譜為主,我的湯方為輔,本草里面還講究‘君臣佐使’呢。”

杯子相碰,她喝了一小口。

火哥敬完,小溫候又開始了。

“侯哥,這么多菜呢,大家先墊墊肚子再敬酒吧。”湯遜發話了。

侯哥依然舉著酒杯,滿臉的執著,“阿湯哥,我是齊魯人。我們那喝酒,你大概聽說過,主陪、副陪、三陪、四陪,可多講究了。不過咱們在帝都,就按帝都的規矩。月初對我幫助太多,我必須敬月初一杯。我干你隨意。”

話說到這份上,林月初怎么辦?喝唄。

“侯哥太客氣了,我煲湯年頭少,還有很多要和大家學習的。多樣化,才最好。”她那一小杯,已經喝光。

邱桂枝擔心地看看女兒,但場間氣氛很好,她也不便多嘴。

這回湯遜下命令了,“這么多好吃的菜,不能浪費,大家都吃起來。”

吃了半個多小時,眾人又開始敬酒,林月初是主要的敬酒對象。

她不好意思,只好仰著脖子喝,不過喝到第二杯,就被湯遜奪下了酒杯。“你們幾個,醒了啊。月初這還要照顧小寶寶呢。”

林月初臉上閃著紅暈,眨眨眼。

就見湯遜從地上,拿出一個袋子,里面是一沓一沓的紅包。

林月初又想起自己上班第一天,老板給的紅包。

紙質的東西,拿在手里踏實,有儀式感。

“別光顧著喝酒,把重要的事忘了。壓歲錢,把年齡壓住,咱們都保持年輕,有使不完的力氣,第一個火哥。”

錢誰不愛呢?口哨聲漸次響起,火哥接過,撓撓頭嘿嘿笑,“謝謝老板。”

副灶龍哥、湯水侯哥、水臺崗浪哥、切配菜園子……

一圈發下來,最后到了林月初。

湯遜手里還剩四個。

所有人的目光,都落在了林月初身上。

“月初,謝謝你的加入。”湯遜開口了,眉微微垂著,“這幾年的景況,餐飲業都在走下坡路。但我們,蒸蒸日上。所有的行業,都在喊創新、創意,但如何創新,大家一頭霧水,我也是摸著石頭過河。你帶著滿腦子奇思妙想,來到老火靚湯。三個多月,做出這么多成績來,我謝謝你。”

這樣的場合,加上大家都喝了不少酒,不知誰喊了一聲,“擁抱一下吧。”

但兩個主角都沒動。

林月初眼眶是濕潤的,心潮是澎湃的,“阿湯哥,”她第一次跟隨大家一樣,叫他的外號,“我還要謝謝你的信任呢,讓我自由去發揮。我算不得一個真正的廚師,但我現在很開心。烹飪一途,只有傳統,沒有正宗,物無定味,烹無定法,適口者珍,就是最好的。”

好一個物無定味,烹無定法!

其他員工又嘿嘿笑,“月初就是有文化,她說的每個字,我好像都懂,組合起來就不懂。”

湯遜將紅包遞出來,“一個是垚垚的,一個是森森的,他們那么乖,讓你有時間研發;哦,這個是阿姨的,最后這個是你的。”

四個紅包,沉甸甸的。林月初收好自己和森森的那一份。

“大家繼續吃飯,喝酒!”

大家都沉浸在過年的喜悅中,而垚垚悄悄走了出來。她穿著薄毛衣,蹲在院子里,大哭起來。:sjwx←→