煙火靚湯

第98章 合并可以,給我個機會追求你

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談判的過程,是自然而然的。

湯遜帶著火哥,下午兩點,大搖大擺進了廣府靚湯。

這個時間,用餐高峰接近尾聲。餐廳人不算多,與老火靚湯形成鮮明對比。

餐飲講究集群分布,彼此共享客流,但廣府靚湯與老火靚湯定位太接近,客流反而都被老火靚湯吸引。

阿湯哥點了四個菜,一壺酒。

來者都是客,全憑嘴一張。廣府靚湯的人,自然通知了自家老板,競爭對手到來的事。

包靖江大喇喇出現在湯遜桌旁,擋住了他的光線。“湯老板大駕光臨,有失遠迎。就點了四個菜啊,這哪夠啊?”

湯遜向著包靖江舉杯,嘴角噙著笑。“包老板作陪,可以加啊!”

包靖江自然不客氣,扯了椅子坐下,朝著人喊:“湯老板做東,加上豬籠入水、掂過碌蔗倆套餐。”

這兩個套餐名,均來自廣府話。廣府人以水為財,前者表示財運亨通;后者則寓意事業進展比甘蔗還順利。

“巧了,我今天想和包老板聊的,正是這豬籠、碌蔗的事情,倒是應景了。”湯遜什么梗都能接,一副從容不迫的模樣。

“此話怎講?”

等待的間隙,話題已經打開。

火哥給包靖江倒滿一小盅酒,做了個“請”的姿勢。

“老包,咱倆競爭多少年了?”湯遜問,只一句話就讓人犯思量。

“六年多,未來還會更久。”包靖江略做思考后回答。

“不管你承認與否,天時不如地利,地利不如人和。老包,除了競爭,咱們還可以拓展些別的業務,有湯一起喝,有錢一起賺。”湯.大忽悠.遜已經上線,開始畫大餅了。

然而天下沒有免費的午餐,包靖江又不傻。

“怎么賺?”

湯遜笑了,就等著他問呢。“與其你偷偷摸摸模仿老火,不如正大光明地學習啊!菜單共享,技術共贏。”

這很誘人,但包靖江聽出了不對勁兒。

“什么叫偷偷摸摸?許你微創新,不許我開腦洞啊!”包靖江反唇相譏。

傳菜員陸續上菜,看見老板都不敢吱聲,上完就溜。

湯遜默認為這是死鴨子嘴硬,當初立夏三件套推出時,廣府靚湯的學子黃鱔宴競爭不過,還不是借了老火靚湯的菜單?

“我的意思是,老火與廣府,位置太近,定位大同,不如合并,做大做強。不瞞你說,現在老火的預定,都排到兩個月了,看看廣府?”

天差地別,這樣巨大的落差,他不相信包靖江無感。

“怎么個合并法?從此廣府徹底消失,這條胡同只剩下老火?顧客只知道你湯遜,無人再記得我包靖江?”

說到底,包靖江在意的,還是這個招牌,是廣府的番號。

湯遜卻不急不躁,剖析利弊。“我們做餐飲的,所在意者無外乎兩點,一,賺錢;二,餐廳煙火氣撫慰人心,吃出個酸甜苦辣個中滋味。我且問你,你們廣府現在賺錢嗎?”

當然不賺!

簋街上多少餐飲,都賺錢,偏偏他的廣府靚湯,因為距離和定位,被老火擠得快沒有生存空間。

以前兩家也算旗鼓相當,什么時候顛倒了呢?哦,是那個胖胖的女人來了之后。當然,現在胖女人成了名副其實的靚湯西施。

包靖江氣得臉紅脖子粗,想喝酒時發現杯中已空。

火哥又給他斟滿了酒,“包老板,我們阿湯哥的意見不妨考慮一下。合并之后,你算資本入股,場地入股,你的員工保持原來的待遇不變,甚至獎金更勝一籌。躺著就把錢賺了,有啥不好的?”

這個說辭,是湯遜的說法。

湯遜站起身,端起酒杯,“之前因為你,侯哥離開了老火靚湯,我很生氣,背叛的滋味并不好受。我后來想,也許老包你也挺難的,才會出此下策。立夏三件套的事,你也展現了能屈能伸,我才會來和你談。”

他指著這一桌飯菜,“味道不錯,可是少了新意。這沒有什么不對,以前所有的餐廳都這樣,但我的老火靚湯,就是要做那個變革者,領軍人,餐飲和服飾快消一樣,定期上新,線上和線下,雙管齊下。我做的不光是美食,不光是靚湯,還是生活美學。”

生活美學,這實在是當下一個高頻的詞匯。

“老湯,如果當初林月初加入了廣府,今天你還會說出這一番話嗎?”

老火靚湯能有今日,一個人居功至偉,那就是林月初。包靖江不承認他輸給了湯遜,他是輸給了林月初。

湯遜伸出手,眼眸更亮,笑道:“合并后,就可以和月初共事了。”

包靖江注意到,湯遜在提起林月初時,微表情顯然透露了更豐富的信息。他也笑了,“讓靚湯西施和我談,我說不定會同意。不然,這條簋街上,我相信很多老板愿意和我談,小龍蝦他家就是第一個。”

“好!如你所愿。”

林月初接到湯遜微信時,剛和沈楠結束旅行。

“要我去談判,我不擅長。”林月初攤手。自從成為美食博主后,她已經跨界了很多次。

“哎呀,這有什么?天下熙熙皆為利往,講清楚利弊就好了。你連正奇社的TED演講都去了,這小場面還hold不住?”

“不一樣。”林月初歪著頭,想著初見包靖江的模樣,“說起來這個人差點成了我老板。”

如果真那樣,她現在大概也不會承受情感的煩惱。

“你打敗了他,不是更有成就感?他一輩子都忘不了你!”沈楠說道。

林月初:“……”

這是什么詭異的說法?

見林月初沒回復,湯遜又接著發微信。

“月初,你好久沒來餐廳了。”

好久沒見到他了。

“去年我們還一起過年,仿佛昨日。”

今年你獨自去度假。

“我,想見你。”

林月初想到雅頌蘭庭私家影院的一幕,想到清晨在他身邊醒來的樣子,以及他和他前妻剪不斷理還亂的糾葛。

不管怎么樣,還是想幫他達成心愿。

“阿楠,你陪我去。你不用說話,給我壯膽就行。”

膽子還用壯嗎?不過能做好閨蜜的底氣,沈楠也樂而為之。“行。”

同樣的會面,發生在包靖江和林月初、沈楠之間。

這一次,湯遜不是主角,只在談判桌一角。他的目光,都落在了林月初身上。

包靖江也不得不承認,瘦身后的林月初真美!

“包老板,雙贏的事,何樂而不為呢?”林月初問。

包靖江刮了下眉毛,忽而問:“靚湯西施,你現在還是單身吧?”

林月初垂眸,“嗯,是兩個娃娃的單身媽媽。”

“娃娃不打緊啊,算是一步到位了。合并可以啊,給我一個機會,追求你!”說著他的眼神與湯遜對視,交鋒。

湯遜:“……”

麻的,他想收購包靖江的餐廳,包靖江想挖他墻角奪他摯愛。

是可忍孰不可忍。

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