第128章禮物第128章禮物←→：：mayiwsk

因著婆婆沒有說咋洗，大家見顧永秀洗的樣子，便求教了起來，顧永秀難得被請教，便把剛才娘說的話一五一十的說了一遍，心里還有些小得意。

范秋英見狀也很高興，她其實是故意的，永秀的性子實在是太老實了，即便是跟自己最親的人，也不知道咋主動交流，她得試著幫她改一下。

李氏、王氏學的很認真，經過顧永秀的指教，發現這豬下水摻和了草木灰之后，確實容易洗的多，那附著在內壁上的臟東西稍稍一搓就下來了，再用清水洗一，就變得很干凈了。

“這法子可真好，以后用這法子，那這豬下水也能當肉吃了。”李氏一邊夸贊一邊琢磨，李家的日子苦的很，她娘以前就想著撿點人家不要的豬下水給家里當肉吃，只是洗不干凈，后來才放棄了，此時她又想起來了。

“這法子是想娘想出來的，娘說了，這東西可以吃，而且很好吃，咱們晚上就吃這個。”顧永秀趕緊不忘提這是娘的功勞。

范秋英很高興，這永秀可真是個實誠孩子，這要是換成是朱春蓮，早就把功勞攬在自己身上了。

“嗯。娘說的那肯定是對的。”王氏附和，對于婆婆現在是全部相信，大概就算是婆婆說屎也能做出美味來，她都會深信不疑。

范秋英在心里鄙夷了一番，不過兒媳們如此信賴自己，還是讓她自豪感爆棚。

在顧家越來越有歸屬感和成就感了。

有時候甚至想，就算是一輩子都得以原主的身份活下去，其實也沒什么的。

這古代有千般不好萬般不好，可是也有一萬個能讓她留下的理由。

“這個是用來做什么的？”李氏留意到一旁的小竹片子，忍不住問道。

“這是不是用來刮這內壁上的臟東西的？”王氏大膽的猜測著。

“嗯，二嫂猜對了。”顧永秀一邊說著，一邊現場教學，抓起一截還沒清洗干凈的腸子，用剪刀剪破，用小竹片子壓好，用力一刮。

還順便告訴大家，這刮的時候一定得注意，一次未必能刮干凈，得如何刮才能保證省時省力。

這會兒，小范氏把水燒好之后，來喊了一聲，“娘，水燒好了。”

“嗯，知道了。”范秋英答應了一聲，吩咐李氏幾個先洗著，她活動了一下，準備去端熱水過來。

只是不知道是不是蹲的太久了，起身的時候眼前驀地一黑，差點栽倒，好不容易站起來了，又覺得腰疼得要斷了。

看來還真的是老了。

她一個才二十出頭的妙齡女子，穿成古代的老婦不說，這古代女人的壽命平均也就五十歲，這不是說她也就還能再活個十多年了。

不成，她得想法子給自己補補。

看來得多花點精力在吃上了，食補食補，吃什么藥都沒有精細到平日里的飯食里來的管用。

剛才應該是有些貧血了，得吃點紅棗一類的補血的東西，還有補鈣的。

“娘，你咋了？”李氏抬頭，發現婆婆站在那一動不動。

“沒事，許是蹲的太久了，有些頭暈，腰也有些疼，到底是老了，比不上年輕人，不過也別仗著年輕就不拿自己的身體當回事，以后蹲著做活的時候，做一會兒就站起來休息一會兒，起身的時候慢一點。”范秋英一邊緩著一邊告訴李氏和其他人。

她其實穿來之后除了逃荒的那些日子，平日里還真沒咋干活，家里人多，勞力也多，壓根用不上她，平日里她最多就是發號施令動動嘴皮子就是了。

她想著，八成也是自己閑的太久了，不然逃荒的那些日子也沒有出啥毛病，這人一旦做活做慣了，閑下來，也是容易出問題的。

看樣她以后就算是不做活，也得做些運動。

她回想了一下上一世經常做的運動，跑步、打球、爬山等。

似乎都跟她如今的身份都不匹配。

大概也就只能多走走路了。

“娘說得對，以后我們就按娘說的做。”李氏笑著，又道，“以后家里的活娘就別插手了，有俺們呢，娘盡管告訴我們咋做就是，就算是俺們做的不好，娘就多教教我們。”

“嗯，算你們有孝心。”

范秋英知道這李氏嘴甜就是想討幾句夸贊，好在妯娌姑子跟前露臉，可她不會厚此薄彼，夸李氏的時候把其他人也帶上了。

范秋英去了廚房，喊顧永秀把洗好的一些豬下水拿了一些過來，在熱水里再清洗一下，清洗干凈的就用大料給腌上，等到腌的差不多了，再蒸煮。

除了豬下水之外，這次她還從集市上帶了一些豬骨頭回來，這里面鈣質豐富，熬的湯濃白，可是極有營養的。

她吩咐小范氏剁的碎一點，然后清洗干凈后又放到熱水里燙了一下，又重新起鍋，放上水，滿滿的熬，把骨頭里的髓和鈣質熬出來。

吩咐小范氏主意一些之后，她就去找了朱春蓮，叫上她一起去臨街賣菜的菜攤上買了一些菜帶回來。

回來之后，李氏來說豬下水都洗好了，她便讓送去廚房用熱水洗了一下腌制起來。

她教的時候，幾個媳婦圍著看著，學著，因為婆婆每次開發一個新菜，就會教她們一遍，以后就是她們輪著做。

而且婆婆每次研究出來的新東西都可是賺錢的好手段，她們搶著學還來不及呢。

一切都做好之后，范秋英琢磨了一下，又從屋子里拿出一些櫻桃椒出來，這是之前在路上摘的，之前做的辣椒醬都吃沒了，她打算再做一些。

昨個兒在王偉那吃的，既然已經認了這干閨女，那也不能白吃人家的飯，她這個做干娘的也得回一些東西。

再說，昨天王偉送給自家人的可都是好東西，她粗略算了一下，得幾百兩呢。

現在顧家條件不成，她也沒能力回王偉值錢的，再說王偉估計也不缺，那就做一些人家沒吃過的好東西給人家。

當然，也不僅僅是王偉，還有顧佑堂。

雖然是去認爹，但是空著手總是不像話的，她打算做一些吃的帶去。

之前已經定下一樣紫薯餅子，還有一樣果醬、螃蟹醬，可是顯然還是不夠，她打算用那西紅柿做一個菜，再做疑點辣椒肉醬，還有豬下水也帶上一些。

另外，也拿一些給胡里正一家，總不能讓永秀空著手去。

范秋英做的時候，其他幾個兒媳忙完又圍了過來。

“娘，你這是又打算做那辣醬嗎？”李氏一臉的好奇。

“嗯，之前的不是在路上就吃完了，你們不是一直說想吃。”

范秋英一邊說著，一邊手里忙活著。

自己忙活不算，又給每個人分派了一些活。

“老大家的，你來切，把這肉末切小一點。”

“老二家的，你來切這櫻桃椒，也小一點。”

“老三家的，你去把我那屋子里的西紅柿給摘下來，小心點，摘一半就好了。”

等到一切準備好之后，她負責最后的工作，畢竟是用來送人的，還是她親自上手。

鍋子里放上一些油，然后把剁好的肉末放進去，聽到滋滋滋滋的聲音之后，她就把櫻桃椒也放進去，又放上其他的一些配料，最后勾了一些芡水進去，一大罐辣椒肉醬就坐好了，盛出放在大盆里，等著涼透了。

她用筷子沾了一些嘗了嘗，又辣又爽，比她以前吃的老干爹也差不到哪兒去。

下飯的好東西。

她嘗的時候，其他人就在一旁巴巴的望著。

范秋英見了，有些想笑，于是便用筷子沾著，一人一筷子抿了一些，“咋樣？”

“嘶，還是熟悉的味道，不，我感覺比以前的還好吃。辣辣的，感覺要把舌頭給吞掉了，可是渾身辣辣的，不成，我得去喝口水。”李氏說著，就沖出去找水去了。

其他幾個人的反應也差不多。

“撲哧。”范秋英忍不住笑了，“讓你們小口，你們非不聽，看你們還敢大口嗎？”

“那還不是因為娘做的實在是太好吃了，雖然辣的嗆人，可還是一如既往地好吃。”李氏喝了水又跑進來，這東西就是吃了之后辣的慌，可是卻還是想吃，以后吃之前得先準備一碗水放著。

“這些是用來下飯的，好了，咱家吃的我再做，這些得留著送人。”

“送人？送給誰？”李氏又忍不住作為發言人第一個問了。

“給我干閨女，還有胡里正，再就是你們的公爹。”范秋英沒有遺憾，直言道。

“奧。”李氏點了點頭，接著又道，“胡里正也就罷了，可是干姐和公爹應該吃不慣的吧？”

“咋？你是覺得我做的這東西見不得人上不得臺面？”范秋英故意裝出不悅來。

“娘，我不是這個意思，我就是覺得這東西有些輕了。”李氏以為婆婆真的生氣了，趕緊解釋。

“嗯，你說的不錯，所以我還準備了其他的，好了，等涼透了，就分別裝在瓷壇子里，剩下的咱們留著自己吃。”范秋英也不想跟他們多解釋。

接下來又做了一個西紅柿炒雞蛋，以及腌制好的豬下水又燉了一下，分別裝起來。

明天才是去見顧佑堂的日子，今天的只去送給王偉和胡家村。

吃過午飯后，范秋英則分配了一下任務，自己帶著朱春蓮去給王偉送東西，李氏、王氏和顧永秀去胡家村給胡里正送東西。

朱春蓮一開始也要跟著去胡家村，她已經許久沒見胡山西了，聽說胡山西在新招募的士兵里做了一個小官，她心里癢癢的很，現在沒有大官夫人做了，做個小官夫人也成。

范秋英知道她要是去了，肯定是纏著胡山西，哪里敢讓她去壞顧永秀的好事，便忽悠說去王偉那，說不定還有啥好東西，朱春蓮一聽，便打消了去見胡山西的念頭，反正以后又不是見不到。

范秋英見狀在心里冷笑，這可怪不的她，是朱春蓮自己選擇的。

顧永秀出門前，又拉著顧永秀說了一會兒話，囑咐她一番。：mayiwsk←→新書推薦：