異能田園生活

第11章 廚藝被夸

太陽漸漸的西沉了,汪貴財嗓子一喊:“完工,大家將工具收好,歇歇吧。”

二鳳看著修整好的院子和屋子,眸子里盛滿了笑意,終于有了自己的家了,雖然破了些舊了些,但暫時來說知足了。

“貴財、維根大哥,這房子住個十年八年的應該沒問題吧?”汪氏非常關心這個問題。

汪貴財和龍維根兩人看了一眼,眉眼之間隱隱有些擔憂,這房子外表看著還行,但上了屋頂后發現因為長期沒人住,有些屋梁已經開始腐朽了,就怕重物一壓,那到時候肯定會塌的。

“現在住著肯定沒啥問題,只是希望今年冬天不要下太大的雪。”汪貴財答道。

“啊?那可咋整呢?”汪氏焦急的問道,這天氣的事情是誰都無法控制的。

“放心吧,先住著,等下半年閑的時候,實在不行,將屋頂上的梁全部給換掉。”汪貴財安慰著,心里在盤算著去哪兒找合適的木材。

龍維根也安慰著:“是啊,有我們在,絕對不會讓你們娘兒幾人受罪的。”

汪氏一顆心漸寬了下來,感激的點點頭,二鳳則在一旁凝神想著自己的心思。

天色漸漸暗了下來,院子里早用石頭當腿,木板做桌面,搭起了一個長長的桌子。

汪貴財一家人全部都過來了,兩個兒子,兩個女兒,大兒媳婦外加孫女兒,還有表舅媽龍氏。他們不但人來了,還帶來了八菜一湯,裝在大盆子里面,份量十足。主食有米飯、金黃色的玉米棒子和烙餅,很豐富。

菜雖然只是炒青菜、青椒土豆絲之類的家常菜,湯是西紅柿雞蛋湯,但讓二鳳一家人心里暖融融,要是沒有龍氏做的這些菜和主食,自己家還真要為這些飯菜而犯愁呢。

二妞家里來了她自己、她爹龍維根和兩個哥哥、一個弟弟,還有兩個侄女兒,她嫂子在做月子,吳氏要伺候,所以她們倆人沒來。

龍維根手里拎著自家釀的高粱酒,二妞和兩個哥哥手里也拎著幾個菜和主食。

孫來寶被春生給拉了過來,他本不好意思來的,而他娘劉氏聽說是去二鳳家吃肉,頓時一反常態,對春生的態度出奇的好,勸說著孫來寶來了。

汪貴財早就吩咐汪大滿幾人又多拾了些干柴回來,在院子中間生起了一堆火。這讓二鳳不解,這天本來就夠熱了。

“這屋子長久沒人住了,一些野牲口經常來這里,它們都天生怕火,讓它們見著這些火后,都離這兒遠遠的,而且今晚我們這樣多人一鬧騰,就算是有怪物的話,恐怕也嚇得不敢來了吧,哈哈。”汪貴財解釋道。

還從他自己家里拿來了干癟的稻殼和一些半干的稻草,在屋子的各個房間里各放了一小堆,點著火,并不讓它們充分燃燒,只是生出煙來。這樣做一來可以滅蚊子,二則這房子久未住人,墻角壁縫肯定會有一些小動物或毒蟲,煙一熏,讓它們自動遠離屋子。

院子里熱鬧無比,大人們互相之間的招呼和謙讓聲,孩子們的追逐嬉鬧聲,再加上熊熊的火光,如同過年一般。

二妞和汪貴財家的菜都快將桌子擺滿了,二鳳用幾個大碗將燒好的肉盛出,,并讓春生送了一小碗去二妞家給吳氏婆媳倆人嘗嘗。

肉擺上桌后,香氣撲鼻,饞得眾人口水都流出了嘴角。

大家都很隨意的坐了下來,凳子不夠,就搬了些石頭過來湊和著,反正也沒那樣多講究,幾個小孩子則由大人夾了菜端碗去一邊吃去了。

汪貴財則像變戲法似的,也拿出了一壇子糯米酒。

“爹,您今天可真舍得啊,平日里我們想喝一口都不給,今天我可得要喝一大碗。”汪大滿率先叫道,然后不等汪貴財發話,他抱起壇子,替男人們碗里都倒了酒。

“你這臭小子,干活不知道出力,吃喝倒上心。”汪貴財笑著佯罵道,眾人大笑。

二鳳和汪氏忙站起來招呼道:“等會兒喝酒,先嘗嘗這肉,看好不好吃。”

眾人早就聞著香氣直咽口水了,此時聽了她們的話,迫不及待的一人夾起一塊塞進嘴里,細細的嚼著,慢慢的回味著。

“嗯嗯,真香。”龍維根率先向汪氏豎起了大拇指,并用舌頭舔了下嘴角:“孩子他嬸,你這廚藝可真是一流啊。”

“是啊,姑,這肉是如何煮出來的,又香又嫩,好像還帶著點兒甜味,一點兒也不腥氣,更不油膩。您和我們說說,讓我們也學一學。”汪大滿的媳婦盧月娥笑著問道。

汪氏則樂得抿嘴笑道:“呵呵,這肉可不是我煮的,是我家鳳兒瞎做的,你們太客氣啦。”雖然嘴里說著抬舉,但眉眼之間滿是笑意,女兒被別人夸,做娘的自然開心。

“什么?是鳳兒煮的。”除了今天親眼見到二鳳做菜的汪大滿兄妹以外,其他人圴有些不敢相信。

“是鳳丫頭煮的。”汪二滿在一旁證實著。

“呀,鳳兒可真巧手呢。”其他人都夸贊起二鳳來。

二鳳倒有些不好意思了,只是做了一道很普通的菜肴而已,沒有必要這樣夸張吧。不過,她也嘗了一塊,這味道的確香美無比,比自己曾經在二叔家吃的味道要勝過太多,酥而不爛,滑而不膩。本來瘦肉特別喜歡沾牙縫,可這肉不會,入口即化,而且連骨頭也不用吐出來,輕松一嚼就酥了,直接咽了下去。她在想,不知道是不是因為空間那池塘水的原因。

其實這只是眾人夸贊的原因之一,還有一原因是這個時空除了炒菜和涼拌菜的方法與現代差不多以外,而根本就沒紅燒菜一說。像諸如肉類的葷菜,他們一律直接將肉下鍋,然后加水加各種佐料煮,那味道自然大打折扣的。比方說燉魚湯,如果先用油將魚在鍋里煎一下,然后再放水的話,這湯燉出來就會顏色如牛奶一樣濃厚,醇香味美。反之直接將魚放進水里燉,顏色則清淡如水了,味道也淡得很多,食欲也會減半。

我是可惡的分割線,嘎嘎

明天開始PK,求粉紅支持,親們的支持是媚兒堅持寫下去的動力,拜謝!