第50章杜娟的手藝
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作者:仙草藤
類別:都市言情
“嗯?還有魚籽?”杜娟瞪眼意外道,“那二嫂快幫我取些嬸嬸腌的咸菜來,晚上咱做魚籽炒咸菜,那味道……”咝,口水都快流下來了,真恨不得立馬就能吃。
杜娟她雖然喜歡吃魚,但她更喜歡吃魚籽,尤其愛吃鯽魚、鯉魚、草魚這種河里魚出來的魚籽。
“呵呵……瞧咱小娟那饞樣。”桑小虹笑著打趣道,“那魚籽有一大碗呢,夠你晚上吃了,咱們可是更喜歡吃魚肉。”
“哈哈哈……”
杜娟在眾人的大笑聲中,尷尬的小臉紅紅的,真是丟臉丟到異世來了。
“這隔三差五的就過來,總歸影響不好。”苗東青坐在堂屋里,勸著杜德旺,希望他下次家里別再一有好吃的就讓孩子們過來叫他。
“沒事的,你放心好了。”杜德旺見張同志和唐杰兩人非常識相的站在院子里看風景,于是探過頭去,輕聲的在苗東青耳邊道,“你是小娟舅舅這事,我跟大隊長報備過了。他說只要我們家人不到處嚷嚷,不見誰就說你是小娟她舅舅,私底下照顧些他不管。所以啊,你就放心吧!”
“知道你是為我好,但還是別太頻繁了。”苗東青眼圈有些微紅,以他如今的境況,杜家還能不忌諱的照顧他,怎能不讓他感動?
“行。”杜德旺也知道對方是為了他們家好,于是也沒繼續勸著,只是點頭應道,“今天這事其實我們也沒想到,只是以為幾個孩子嘴饞,釣幾條魚解解饞,沒想到……呵呵。”
“家里孩子們個個都是能干的。”苗東青由衷的贊道,“我來到桑樹大隊也有段時間了,這冷眼旁觀后發現,咱家里的孩子就是比別家的出挑。不管是相貌還是氣質,不管是學問還是動手能力,都是這個。”沖著杜德旺一翹大拇指。
“自家孩子總是自家的好。”
“哈哈哈……”
此時廚房間外頭,大大小小的頭袋就如疊羅漢似的,一個個全都扒著門框盯著杜娟手里的動作,鼻子還在不停的吸著彌漫在空氣中的鮮香味。
“咝,這味兒真香。”唐杰兩眼放光,嘴里不停的巴噠著,好像那美味已經進他嘴里正在享受似的。
“味兒確實好聞。”張叔也使勁吸著鼻子,“小杜同志,你這做的是哪邊的菜啊?”又辣又酸又香,聞著就讓人食欲大開。可他以前去過的地方也不少,咋就沒發現這道菜呢?
“我也不知道。”杜娟搖搖頭,她總不能說自己前世吃過吧。后來為了搞明白這道菜真正的做法,她還趴人屋頂上偷師,天天趴著,一趴就是大半月,才算真正搞明白這道菜的精髓。
“不過,我以前不知在哪本書上看到過,只是現在早已想不起來了。”杜娟還是不放心的解釋了句,她怕那些人一會吃的好,繼續追問。
“這樣啊……”張叔略微帶著有些可惜的聲音說道,“我以前一有空就四處找好吃的,尤其是各地的名吃,那是拐著彎想著法的弄,可惜如今……”暗暗搖搖頭沒在繼續說下去。
“張叔,會好的。”杜世昌安慰性的拍拍對方的肩勸道,“這樣的日子我想總有到頭的。”
“放心吧小子,我可沒有對上頭有什么怨言。日子好不好過,是看他自己怎么過,我就覺得如今的日子也不錯。”張叔自得其樂的調侃著自己,“反正我家里也沒什么人了,我到哪不是過日子?”
“張叔,你這心態非常好啊,可要保持。”杜世昌笑笑,看對方臉上真沒露出什么言不由衷的表情,輕輕吐出口氣。
對于這些下方來的“高級人士”,雖然上頭說是哪里最苦就讓他們去哪里,但大隊長總在他們耳邊提醒,讓他們別亂來。
說這些人你別看他們如今又是被批斗又是天天作匯報,但誰又能料到,他們哪天就回去了?到那時,那些曾經欺負過他們的人,可就得悠著點了。
“那是,我最會調節心態了,不然哪能活的這么自在?”非常自嘲的一句話,但也差不多就是張叔的心里話了。
“來來來,都幫忙端下菜,咱們要開飯了。”桑春花首先端著一大盆白花花的魚肉出來,那味真是香飄千里。
娃娃們一聽可以開飯了,立馬在杜子鴻的帶領下,乖乖排隊洗手。而大人,則一盆盆端著他們見都沒見過的菜,臉帶笑意的去堂屋擺菜。
杜娟洗干凈雙手,微笑著跟在眾人身后。今天是她頭一次獨立完成三道菜,三道還都是大菜,她覺得非常自豪。
來到這里之后,她一直都在接受著杜家人的關懷,如今她也該慢慢學著回報了。
“小姐姐,現在你可以說菜名了吧?”杜世蘭一臉著急,“至少總得讓我們知道,今晚上我們吃的都是什么菜吧?”
“就你著急。”桑春花好笑的拍了下閨女的頭,“小娟,嬸嬸也很好奇這幾道菜的菜名啊。”
杜世蘭暗翻了個白眼:娘你還不是跟我一樣的想法。
“那盆魚片叫咸菜魚,如果用酸菜做會更正宗,只是咱們這里沒有酸菜。而那兩魚頭叫剁椒魚頭,剩下的那個,我也沒想好叫什么,只是不想浪費那些還沾著些魚肉的骨頭,于是就煮了鍋魚湯,放了些土豆。”
“吶,菜名都知道了,大家一起來嘗嘗吧。”又不是她首創的,杜娟沒興趣多說,她只想給家人偶爾改善下生活。
“來來來,大家都別客氣,都嘗嘗咱小娟的手藝。”杜德旺說完,首先朝那盆白花花的咸菜魚伸筷,“唔,好吃,真嫩,帶點咸,有些辣,但是非常的鮮美。”沒想到侄女第一次真正下廚,手藝就這么好,真是沒想到啊。
“嗯,好吃,小娟你真棒。”杜世昌一手筷子甩的飛舞,一手翹著個大拇指夸道。
“咝,這魚頭夠味。”張叔被辣的咝咝響還拼命的往剁椒魚頭夾,真是痛并快樂著。
“奶奶,我要那魚肉。”
“娘,姑姑煮的魚湯真好喝,我還要。”
“我也要喝魚湯。”
“我要那魚肉。”