“我知道你說的是什么。“
秦王妃恨鐵不成鋼地看著周大姑娘:“你當我不知道這什么跳墻?”一想起這是周游那個未過門的媳婦兒開的一品鍋,秦王妃就恨得牙癢癢。
誰能想到那孽畜居然還有這等福分娶了個這樣的媳婦兒。也是打獵被鷹啄,她從前是看走眼了,誰能想到一個失枯跟著個鄉間婆子長大的小村姑搖身一變就成了蕭相的嫡女了呢?
如今更是傳說,這位蕭姑娘有著點石成金的本事,手下頭的幾個鋪子生意很是火爆。也幸好傳聞蕭謠身體抱恙,跟著她那個婆婆一道去了報恩寺。
要她說,那貝戔怕是身子不好,燒香拜佛求佛祖保佑她不死去了吧。
“呵呵,長得絕色家世頂尖手里有錢又怎樣,還不是被那孽畜克得要死了。”
秦王妃陰測測一句話,說得周大姑娘摸著露在外頭的半截手臂一陣發麻。她雖然也看不慣周游,更不喜歡出盡風頭的下,但是聽見秦王妃這么說,心里還是有些發毛。
“好了,跟我一道去收拾收拾,也不知道我兒現下如何了。”
秦王妃一想到自家捧在手心的幼子,真是心如刀絞,愈發恨起了周游并蕭謠。
甭管她怎么恨意滿滿,一品鍋的佛跳墻還真就如同周大姑娘所言,雖不至譽滿京城卻也是需要排長隊歷經艱辛才可得到的。
蕭謠并不知,自家的一品鍋樓的佛跳墻一不小心就風靡了全京城。
此時正有些神色復雜地看著南詔王妃,聽著她如數家珍地講著這道熟悉的菜肴。
佛跳墻有名滿壇香還做福壽全。據蕭謠那本《悠游雜俎》上所載,此乃一幫乞丐發明出來的。雖然來處好似有些寒酸,但若想做好佛跳墻卻很要費一番功夫。
先不說食材,要選用鮑魚、海參、魚唇、蹄筋、花菇、瑤柱、墨魚、鵪鶉蛋.這些食材就很講究,還有這泡發烹煮煨也很有一番的講究。
蕭謠也不過是偶然所得。那么這個南詔王妃為何說得如此頭頭是道呢?莫非她也看過那本《悠游雜俎》,但是丁桂花不是說,這本乃是不外傳的古籍。那么這位南詔王妃又是從何而來?
“是不是聽聽就很好吃?”
南詔王妃見蕭謠聽得認真,錯把蕭謠滿腹疑惑看成了驚奇。她不覺洋洋得意起來。也是,要論起來這世上能有誰似她這般上知天文下知地理,通古今曉世情?雖然這里同她從前知道的那些有出入,但是大體還是沒有怎么變。
蕭謠哪里知道自己這一番思量勾起了南詔王妃這么多的想法。不過,有人給自己做菜,還是殷切期盼自己吃下去的,蕭謠覺得:這所謂的佛跳墻即便再香自己也是不能吃的。反正一品鍋的廚子已經做熟了這道菜,不若回去細細品便好。
一品鍋可不就是做熟了這道,畢竟這京城里頭的夫人小姐們購買力實在是驚天地泣鬼神的很。暫且被抽過來的丁桂花不覺沖著同她一道站立看著樓下那條逶迤盤桓的長隊笑著感慨:
“要不怎么說我們姑娘聰慧過人呢。”
一旁正面有得色的蕭言謹雖跟著點頭,只心里卻不以為然。雖然她也喜歡蕭謠更感念她對自己的諸多好處,但是這佛跳墻她可是清楚得很,這可不是一句聰慧就能說明白的。不過,蕭謠怎么會知道這道菜?莫非:..
一直橫亙在心底的問題不覺浮出水面,這些日子蕭亞娜謹一直在思索著這個問題,那就是蕭謠是不是同她有個想同的出處。可是待她私底下細細查看時卻又狐疑起來。
“謠妹妹怎么會這道菜?”
蕭言謹雖好似漫不經心提問,但是心里卻在兀自打鼓。
“這個呀?”
丁桂蘭看了眼蕭亞謹,雖然覺得她們二人這些日子配合得不錯,但是沒見到蕭謠,沒聽到她的話有些事情她還是不說為妙。
“這個就是群策群力想出來的呀。”
往眾人身上推,諒蕭言謹也不能說出什么不是來。
蕭言謹自然不好往下問,只好訕訕然收了話題。她自然是不會往下追問的,索性就同丁桂蘭一道開始商量起下頭該做的事情:
“一會兒咱們做個素的佛跳墻吧。”
丁桂蘭沒跟上她的節奏,不由愣怔:“這些大家小姐們雖因為姑娘散出去的故事過來,不過一是圖個新鮮,二來就是因為這里頭的食材難得,他們自己回去第一不會做,二一個就是湊不齊這么多上好的食材。這素的佛跳墻倒是知道怎么做,但是我們姑娘走前可沒準備推出去。”
其實真相是:蕭謠覺得比起素的佛跳墻,還是現在這樣的比較賺錢。但是這種話自然不必跟這位蕭相府的三姑娘說道。
“咱們做這個不是為了賣,”
蕭言謹還想賣關子,但是眼看者丁桂蘭又要搖頭忙忙又道:“素的佛跳墻做好了,送給報恩寺。”
“報恩寺?”
丁桂蘭細想了想,覺得還真行。
“三姑娘真是蘭心蕙質,不愧是我們姑娘的好姐妹。”
丁桂蘭習慣什么好事兒都往蕭謠身上扯,偏偏蕭言謹也覺得還真是這么回事兒。她笑著同丁桂蘭商量:“不知道你們這素佛跳墻的高湯用什么熬制,我這里也有素高湯熬制的法子。”
其實蕭言謹知道的菜肴并不多,這道福跳墻若是讓她真的說出怎么做,她還真就只能說一兩句皮毛。不過這素高湯,她是自己做過的。她從前小門小戶收入不多,那些鮑翅肚參自然舍不得拿來練手,但是素菜高湯弄出來的佛跳墻,她還真做過,做得還不錯。
這也是蕭言謹園藝而外為數不多的一個拿得出手的才藝了。
“三姑娘可是用黃豆芽和香菇加寬水熬制的素高湯?”丁桂蘭見蕭言謹雖極力掩飾卻難掩得色,不覺在心里發笑,覺得蕭相府的這位三姑娘倒是個直性子有什么事臉上都能看得出的人。
這樣的人,倒也好相與。
要說起來,佛跳墻從前雖然火更是一品鍋的招牌,但卻不曾變成如今這樣人頭攢動爭相來買的場面。這且得歸功于蕭言謹編造的一個故事。