煮夫快上崗

第030章,投機取巧一

丁清石從院子里找出她編的大竹籃,就快步進入地下廚房,拔掉湯鍋,電飯鍋的電源,連鍋帶雞湯帶飯一起放進竹籃里。當然作為菜的這一鍋雞湯,只能算是補補水分的而已。算不得是能填飽肚子的菜,每頓不可少的清石牌,大鍋亂燉也是必須存在的。

丁清石把早早完成的大鍋亂燉倒入不銹鋼大盆里,一起放入大竹籃里。然后中午的飯菜就齊全,一只手輕松的提著竹籃,就離開地下廚房了。

“大姑,看我燉的這鍋極品野雞湯,耗時兩小時,香醇濃郁,營養豐富,湯中一絕呀。”

丁清石特意把香濃味美的雞湯,擺放在丁友華身前,至于另一鍋,丑娘都嫌棄的大鍋亂燉的豬食,就很自覺的放在她自己的這邊。

“嗯,聞著味道就很勾人饞,就知道你這燉雞湯的手藝長進了,以后都可以開雞湯館了哦。”

丁友華看那鍋雞湯是非常正常,可以夸夸侄女的好手藝,但對著另一盆慘不忍睹大雜燴的亂燉,實在是說不出違心的夸獎。

雖然是已經看過很多次了,但每次給她的感受都在刷新承受力,適應力。那絕對是一盆讓人一看,都感覺飽的想打飽嗝的菜。

說那是菜都是夸獎它了,估計小石頭連菜刀都沒有使用。直接用手那那些個胡蘿卜,白蘿卜,還是有紅薯什么的,直接給掰斷成為幾截,大小粗短的各種形狀都有。

還有幾顆滾滾的土豆,估計是后來加進去的。是唯一還保持分辨率的原造型。其他的那些帶點紫色的糊團應該是茄子,那青色皮軟踏踏的的是絲瓜糊吧。

幾個只剩一層紅皮的是紅辣椒吧,還有幾個黃黃白白相交一大團是雞蛋花?這種隨心所欲的組合搭配,味道都是看材料隨機發揮。

這樣的清石牌大鍋亂燉出來的菜,一般人就沒有那個膽量敢輕易的品嘗,也只有小石頭和她豬圈喂養的豬,能吃的歡快了。

丁清石從來沒有想過,她的大鍋亂燉是有巨大殺傷力,拿碗給把兩個大雞腿,和肉多好啃的雞肉舀了出來,加了小半碗湯遞給丁友華。

“大姑,快吃吧,跟我可千萬不能客氣呀。”

丁清石看了下丑娘,還在努力的啃筒子骨就沒有管它,拿起的碗舀了半碗飯,在裝了滿滿亂燉菜,呼哧呼哧的就開動了,跟一個飯桶千萬不要多客氣。動作稍微慢了的湯都容易沒得喝。

丁友華看著她碗里的兩只結實的大雞腿,心里全是暖暖的,這人和人之間的感情,不是用多少金錢衡量的,一顆真心,一個用心才比什么都珍貴。

“小石頭,大姑這矮身板小肚子能吃多少,可不誰都像你那無底洞似的肚子,有多少都能裝進去。你明輝哥常常給我講那些個養生之道,說什么上了年紀的人,需要少吃多餐,每頓可不能吃太飽了。”

她飯量本來就吃不多,中午還在縣城多少吃了點。這會只是想陪著小石頭一起吃飯,喝碗雞湯都管夠了。把兩個雞腿夾到丁清石碗里,丁清石攔住一只接受了一只。

“明輝哥這未來的大醫生,說的話應該是專業的,那這雞腿大姑吃一只,我吃一只,雞湯你一定要多喝幾口哦。喝完晚上我們在殺雞燉上。”

丁清石想著中午吃完,晚上在殺繼續燉上就是,也就不和大姑互相多謙讓,幾下就把雞腿給啃下肚,又向她的大鍋亂燉的主菜進攻。

“大姑,覺得熱不熱,需要我開冷氣不?”

丁清石吃飯一直是比較急比較快,這六月的天氣,在地下廚房吃飯還挺涼快的,但在地面上的房間里喝熱湯吃飯,還是有些覺著熱。

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