重回1981小山村

571:要學的還很多

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第570章571:要學的還很多

周懷安看了看幾人身上破舊的衣褲,放緩語氣道:“夏季割的才值錢,你們現在割了送來,藥效不好不說,也賣不到好價錢。”

四人見他語氣緩和了,神色也自然了一些,“你放心,我們回去跟大伙兒也說說。”

周懷安點點頭,給四人過秤,桂皮一共收了一百斤,王楨說過,鮮桂好的送過去最多也就塊把錢一斤。

桂皮村里人燒菜啥的都喜歡去割回去曬干留著,這些桂皮看著薄薄的品質不是很好,就給了五角錢一斤。

他想著回去給春燕看看,不好的話就曬干了,自家留一些老娘釀醬油的時候要用,再送一些去賣給豆花莊,也不會虧本。

還有兩百多斤杜仲,看著倒是挺厚實的,就是不曉得這兩天割的品質到底咋樣?

杜仲又名膠木,為杜仲科植物,高可達20米,胸徑約50厘米。

楊春燕笑看著他下樓,將竹筐里的桂皮、杜仲還有厚樸晾曬起來。

薛家父子跟著他先去看了看后山的土質,因為黃泥土質挖的土窖才好。

楊春燕見他臉上還掛著淚珠,烏溜溜的眼睛濕漉漉的,看到自己委屈的扁了扁嘴,“哇”地一聲又哭了。

大麗花塊根跟紡錘有點像,還有它是幾塊連在一起的,皮子顏色發白一點都不像干姜。這兩樣東西明眼人一眼就能分辨出來好不好?”

王楨給周懷安看過蟲草,自己也收過天麻,“土蠶白胖胖的像蠶蛹一樣,天麻挖出來是一塊一塊的橢圓形,皮子發黃有點像生姜皮。

周懷安親了兒子一下,“去吧!放那等我弄好再來洗!”

“去伱家撒!”楊為東指著騾車上的父子笑道,“你不是說要挖酒窖么?師傅我幫你帶來了,他們先來看看你家后山的土質。行的話,趁雨季沒來,先幫你把酒窖挖好,他們還要去花市干活。”

楊為東笑道:“看好啦?”

楊春燕笑著點頭,“好,你們忙,我就不留你們了。”

楊春燕見他還在哭,蹲下看了看他的尿片,“不許笑我們小九兒了,人家尿布濕了,小屁屁不舒服才哭的。”

楊春燕笑道:“說的沒錯,草藥里的學問很多的。聽我老漢說,以前的藥販子有往蟲草里面插小針的,最可恨的還是用土蠶冒充蟲草。”

“懷安,我教他們的時候就說了,桂皮和杜仲地得等到六七月割的品質才好,他們咋這幾天就割了啊?”

周懷安開著拖拉機到方田時,遇到趕著騾車的楊為東,騾車上還坐著一個中年漢子和一個頭發灰白的老者。

也是常用中藥,又是食品香料或烹飪調料。中餐里用它給燉肉調味,是五香粉的成份之一。

楊為東聽后站了起來,“燕兒,我們就先走了,等五月初八你大哥家上梁,你們來我家耍哈!”

說著又指著頭發灰白的老者,“老薛師傅,那是小薛師傅,他們是爺倆,專門幫釀酒作坊挖酒窖藏酒的。”

“只需拆一扇門那么大就行。”薛師傅拿了張圖紙出來,指著上面的畫圖,“我們橫向挖進去,深入后二、三米后,再擴大挖成一個窖室。

“多點好,養大了自家吃也方便。”老爺子樂呵呵的提著雞籠去了后院。

周懷安覺得有個地窖也不錯,既可以存酒還可以放蔬菜,肉類,“行!你們看啥時候來動工?”

地窖里面冬暖夏涼,儲藏蔬菜、可以保存相當長的時間。天熱還可以把鮮肉放里面,不會半天就臭了。”

她忙接過孩子著,輕輕擼著他背心,“不哭了,媽媽在樓上曬草藥,哦哦!我們小九兒平時不哭的,今天睡醒了沒看見媽媽才哭的,哦哦!”

“真的啊?”周懷安好奇的問,“新鮮的豬肉放地窖里,能放幾天?”

老爺子提著兩個雞籠進了院子,“你媽在村里買了三只鵝崽子,十只小鴨子,雞崽子是自家的雞孵的,有十五只。”

楊春燕笑著睨了他一眼,“那你沒經手過這兩樣塊根之前,能分辨出來嗎?”

上山看了是黃泥土質,確定能挖后,周懷安才把父子倆帶到后院巷子,指著原本用石頭砌的保坎,“薛師傅,挖酒窖的話,保坎是不是也要拆一些?”

藥用杜仲,即為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮。

薛師傅看了一圈后,“你家后山有那么高,要是再挖深入一些,放一兩天應該沒問題。還有,過年熏的臘肉、香腸放里面,保存的時間比掛外面要長久的多。也不會像掛外面那樣,容易風干變柴。”

樹皮灰褐色,粗糙,內含橡膠,折斷拉開有蠶絲般的細絲。嫩枝有黃褐色毛,不久變禿凈,老枝有明顯的皮孔。杜仲葉撕開也有蠶絲般的細絲。

“我跟那幾個送桂皮和杜仲的村民說過了,他們保證以后不會再去割。”周懷安拿起一卷桂皮,“燕兒,你看是不是不怎么好?要不我們還是留著……”

老薛師傅笑道:“我們麻煩你們才是真的。我們這次來,先去看看你要挖地窖的土質。”

她和周懷安把三人送出院子,才回來卸拖拉機上的草藥。

看到那些杜仲和桂皮時,楊春燕想到那些人為了采割厚樸和桂皮將幾十年的老樹都砍了,忽然有些后悔教他們。

周懷安想了一下,坦誠的說道。“沒經手過之前,還真分辨不出來。”

可治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力,肝氣虛引起的胞胎不固,陰囊濕癢等癥。在《神農本草經》中被列為上品。

楊春燕看了看,“這么多!”

“小楊,小周家這兒靠山,比你家好挖多了。”老薛師傅對楊為東說道。

楊春燕笑著點頭,“是咯!好些人都沒見過真正的冬蟲夏草,和野生的天麻,會上當受騙也是難免的嘍!”

“老婆說的對,是我想當然了。”周懷安嬉皮笑臉的湊上前,親了她一下,蹬蹬的跑下樓去了。

“老薛師傅,小薛師傅,麻煩你們了!”周懷安掏出香煙給爺倆上了一人上了一支。

老薛點頭,“看好了,回去把你家最后那點活干完,明天就過來動工。”

周懷安爽快的說:“沒問題,你要多準備點時間,我家這兒挖好了,還有我三個哥哥家也要挖!”

收草藥這段時間都順風順水的,從沒折過本,這次算是給自己一個教訓,下次去王楨那把這些樹皮的損耗都問清楚,省得以后再做虧本生意。

老薛師傅說:“我們回去拿家什,明天過來就可以動工,你得把堆泥巴的地方找好。”

她想了一下,“哦!還有天麻,有的藥販子用大麗花的塊根、瓜蔞塊根,還有洋芋等東西拿來冒充。”

周懷安把竹筐放下,喘了兩口粗氣,“唉!我才發現我要學的還很多,不能翹尾巴!”

周懷安還以為樹皮的損耗不大,沒想到也有一半的損耗,像這樣的干桂皮也才一塊一二一斤,這次真的要折本了。

楊春燕看了看貨單,“一共一百一十七斤,生桂水份重,曬干了就七十斤的樣子。留二十斤自家用,三十斤給黃哥!”

周懷安驚訝的看著她,“你說的就是端陽的時候,我們挖來燉骨頭,腌了吃的土蠶?還有院子里種的大麗花根?”

周懷安湊上前刮了他小鼻子一下,“小哭包,男孩子家家的動不動就哭,羞羞臉!”

桂皮又稱肉桂、官桂或香桂,為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱。

“行,先去看看。”周懷安帶著他們一起回家,楊春燕和楊為東在院子說話。

其味甘,性溫。有補益肝腎、強筋壯骨、調理沖任、固經安胎的功效。

過了一會兒,周懷安抱著小九兒來了樓上,“小東西,我剛扛了一筐往這邊走,就聽到他在房間里哇哇大哭!”

“對!土蠶和大麗花的塊根也是草藥,有些無良藥販就用這兩樣東西騙人。”

老薛師傅沒想到還是個大生意,高興的說,“我原本還以為就你一家挖,我和老大用不了多久就挖好了。這樣的話,我回去把老二也帶上,你們再出兩個人幫忙挑土。”

“人手你放心!”周懷安帶著父子倆從巷道出來,拉上雞圈門一起朝前院走去。

楊春燕見他悶頭扛著竹筐去了后院,也提了一簍草藥跟著上樓,“虧本了,不高興啦?”

他頓了一下,“還有就是工錢,我給你說一下,我們給楊老板家挖,五塊錢一天的工錢,主家包伙食。你是楊老板介紹的,我就照他們的工錢收。”

楊春燕下樓把尿布給他換好,將他喂飽哄睡著后放搖籃里,又把尿布搓洗干凈晾曬起來,就十一點半了,忙朝前院走,準備去菜地找菜做晌午飯。

他放慢速度,大聲問道:“哥,你這是去哪?”

周懷安把厚樸皮那些都晾曬好,下樓看到老爺子提了籬笆圍欄出來,從雞籠里抓小雞出來放里面。

還不時沖旺財和來福叮囑兩句,“這些都是你主子的,好好看住,別被山貓和尖嘴偷走了,以后你們也有骨頭吃。”

“汪汪!”兩條狗子坐在那親熱的看著他,尾巴還不停搖著,也不曉得聽懂了沒!

(本章完)

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