重回1981小山村

624:我不怕

第622章624:我不怕1個月前周記的九命病貓第622章624:我不怕

“這里的隔壁鄰居人都不錯的,有事大伙兒也會伸把手,就是斜對面那家時不時蹦出來惡心人。”周玉梅看著兩人,“你們放心,姐曉得你們會給我撐腰,一點都不怕他們。”

周懷安:“不怕就好,就算生意做不下去,媽說了,把她賣菜的生意給你,一天下來也有十來塊的收入。”

“不要,我覺得我這生意做著挺好!”周玉梅說著從抽屜里取出帳薄,遞給周懷安,“你別看我這小本生意,好的時候,一天下來也有三十來塊的收入。”

周一丁贊道:“行啊玉梅姐,你這一天的收入,比林場請的臨時工一月工資還高。”

“今年剛開始賣,準備的不充分,明年應該還要好一些。”周玉梅頓了一下,“我打算等天涼了,就讓三嬸捂臭豆腐送來給我,把油炸臭豆腐也加上。”

周懷安把帳薄還給她,“行,有事就回去喊我們,別自己扛著!”

周玉梅連連點頭,“放心,姐曉得的。”

周懷安起身道:“都這會兒了,也沒多少買主了,你們把門關了,跟我們回去吃了飯,帶上狗子一起過來。”

周玉梅笑道:“我們晌午煮的稀飯還沒吃呢!我還特意去買了半只鹵鵝,想你們在這一起吃。”

周懷安:“帶上一起回去,我們今晚用灰鸛、斑鳩、咕咕鳥、竹蓀燉湯鍋吃,春燕跟媽還去撿了不少羊肚菌和牛屎菇那些回來。”

“玉梅姐!”周一丁推著她往里走,“趕緊去拿上鹵鵝一起回去。”

“好,一起去。”周玉梅笑著把周曉曦給他抱著,去喊羅海麗收拾去了。

幾人收拾好,把門關好,周玉梅又去拿了張墊子鋪在麻袋上,周一丁帶著羅巧玲爬上拖拉機在墊子上坐好,羅海麗也跟著爬了上去。

她小心翼翼的抓住高高的木擋板坐好,拖拉機就突突的響起刺耳的噪音,冒起一股黑煙。

“出發了,都坐好了哈!”周懷安沖后面的三人吼了一嗓子,調轉車頭朝鎮口駛去。

羅海麗突然覺得背后有人在看著自己,一回頭,就看到何婆子站在那陰沉著臉看著他們,她立馬惡狠狠的瞪了回去。

周一丁見她神色不對,扭頭看到一個背影,“羅表姐,剛才那是何家吧?那人咋了?”

羅海麗笑了笑,“何婆子剛在站在門口看著我們,黑著臉樣子比夜貓子還難看,我瞪回去了。”

周一丁點頭,“對,就得瞪回去,這種老虔婆最喜歡欺軟怕硬了。”

羅海麗:“你說的對,死老婆子以前只要看到我們,就吐口水咒罵一起來,自從被玉梅潑了兩次潲水后不敢吐了,只敢來陰的了。”

就像黎嬸說的,要是玉梅從何家分出去后,日子過的比村頭的癩皮狗還不如,他們心里就舒服了。

偏偏你們的日子過的比他們還好,還做起了買賣,見天就有票子進賬,他們心里能好過才怪。

周一丁沖她豎起拇指,“玉梅姐威武!”

抱著周曉曦坐在前面的周玉梅,看著周懷安熟練的駕駛著拖拉機,笑道:“老幺,姐做夢都沒想到,我們家還有買得起拖拉機的一天。”

“買拖拉機算啥,我還想掙錢買大解放,買小汽車呢!”

“牛哄哄的!”周玉梅嗔怪的瞪了他一眼,“跟姐這樣說沒事,在外人面前千萬別這樣說,曉得么?”

“曉得!”周懷安扭頭看了她一眼,“姐,方東明還在聯防隊上班啊?”

“嗯!”

“他臉上的疤好點了沒?”

“沒,看著顏色比以前要淡一些。”

周懷安見她不想多說,便沒再問方東明的事,專心駕駛拖拉機朝前走,出了鎮子拐彎上了機耕道,拖拉機左搖右晃的顛簸起來。

從富牛出來下坡路多,掛空擋都能跑好遠,回去走的上坡路,加上拉著這么多糧食就費勁多了,拖拉機突突突冒著黑煙,慢吞吞的朝坡上爬。

楊春燕在家把第一波來賣紅菇的村民送走,去灶房抓了幾把竹蓀用溫水泡著,才去了酒窖。

端起盆子發現沉甸甸的,端到外面看了一下,見里面有五只灰鸛,加上斑鳩和咕咕鳥起碼有二十多斤。

蔣玉看了看,“喲這就是那天老幺他們打的灰鸛吧?”

楊春燕笑了一下,“是啊,忙了一天累得動都不想動,他們還去河邊打鳥,快一點了才回來。”

賈春紅:“聽說葉會計家去舅家抓兩個私奔的,還被舅家罵了一頓,說他家連女人都管不好,討了那么個東西,連表弟都勾引。”

蔣玉:“本來就不能怪人表弟,嫩頭青一個,哪經得住李春桃那種妖里妖氣的女人勾引。”

賈春紅:“葉老幺那表弟也是個豬頭三,馬上就要辦喜酒了,放著黃花大姑娘不討,跟個不正經的女人私奔,有他后悔的時候。”

“我看葉老幺一點都不后悔討了那么個東西回來,還氣得要死要活的呢!”

“男人不都喜歡那種妖里妖氣的么?”

楊春燕見幾人越說越葷,不由覺得好笑,覺得不止男人一起就說葷段子,女人一起也差不多。

三種野鳥剁好后裝了滿滿兩盆,她又把鍋里的開水舀出來換成冷水,才將盆里的肉倒下鍋,焯水后用水清洗了幾遍,倒進筲箕濾水。

想著烤爐的火太大,等周懷安他們回來湯都燉干了,她又夾了些炭火出來放爐子里,提著去了灶房把火引燃。

舀水把鐵鍋刷洗干凈后,等鍋燒熱將灰鸛和斑鳩的油煸炒后,又把盆子里的鳥肉下鍋翻炒,直到將水份炒干。

加水煮開后撈掉浮沫,把泡發了的竹蓀洗了兩遍下鍋,加入蔥白、枸杞、紅棗,想想又抓了兩把薏米在里面,煮開后用小火慢慢燉。

慢慢的,一陣陣熱氣從鍋蓋透了出來,一股鮮香味在灶房里飄散開來。

“好香!”外面洗菌子的蔣玉吸了吸鼻子,“春燕你燉的啥菌子,咋這么香?”

楊春燕:“一丁送來的竹蓀,這種菌子被稱為菌中皇后,味道最是鮮香不過了!”

趙慧芳笑道:“用香菇燉雞都都沒這么香,好東西貴有貴的道理哈!”

蔣玉:“那是,要不咋說只有錢才認得到貨,咱們也曉得羊肚菌、松茸好吃,但價錢好啊,撿到就趕緊送去賣錢,哪舍得吃一口。”

“以前不認識還以為是毒菌子,在竹林里看到都不曉得撿,今年見春燕在收,去竹林撿了兩斤來賣錢。”賈春紅笑道,“我家只要撿到好菌子,都送過來賣錢了,啥時候咱們也殺只老母雞燉一鍋嘗嘗。”

趙慧芳:“賈嬸,昨天你家撿了不少羊肚菌和紅菇,我們挑了兩三斤出來,你咋不燉了吃?”

賈春紅:“我家今年撿的好菌子都賣給春燕了,這些挑出來的哪舍得吃啊?得曬一些留著過年過節的時候送親戚朋友。”

趙慧芳:“難怪不得人說撿菌子的吃不到好菌子,種谷子的吃的都是雜糧。”

楊春燕等燉的差不多了,把牛屎菇和大腳菇那些切片,揭開鍋蓋,只覺得一股濃郁的鮮香味直沖天靈蓋。

她情不自禁的咽了咽口水,“今天這鍋湯巴適!”

“我的媽,好香哦!”張秀香提著竹筐進來,探頭看了看里面那口大鍋,吸了吸鼻子,“一鍋全燉了啊?”

楊春燕把切好的菌子下鍋,“這么多人,我還擔心這一鍋不夠吃呢!”

“誒喲喂!”張秀香放下竹筐,咽了一口口水,“剛才還不覺得餓,一聞到這股香味,一下子就餓得前胸貼后背了。”

楊春燕笑道:“爺爺帶的有嫩苞谷回來,吃的話,我去撿幾個嫩苞谷來放灶膛里燒給你吃?”

“算了,我要留著肚子吃好的。”張秀香提起竹筐走了,她擔心再看一會兒,冒出來的口水都咽不及了。

她把羊肚菌、香菇、青杠菌下鍋,筲箕里還有滿滿的一筲箕下午才收的雞樅花,這東西下鍋燙一下就可以吃了,得等到起鍋的時候再下鍋。

剛把菌子下鍋蓋好鍋蓋,周家康就抱著幾個苞谷跑了進來,“幺嬸,幫我們燒幾個嫩苞谷。”

楊春燕看了看,見兩人抱來的都是嫩苞谷,“放灶膛前,幺嬸等一下給你們燒。”

周家康放下苞谷后,湊到鍋前嗅了嗅,“幺嬸,鍋里燉的啥東西,咋這么香?”

楊春燕笑道:“灰鸛、斑鳩還有咕咕鳥燉菌子。”

“啊!”周家康驚訝的看著她,“我幺爸啥時候去打回來的?我咋不曉得?”

“你都睡了,當然不曉得咯!”

楊春燕擼了他一把,去了灶膛前,見里面還有不少火灰,撕下外面的老葉,見他挑的都是沒干漿的嫩苞谷,“再去挑兩個過來,幺嬸一起燒。”

“好嘞!”周家康轉身跑出去,不一會兒就抱著幾個苞谷進來了,“老祖說這樣的燒了好吃。”

“難怪不得,我還以為你這么能干,都會挑苞谷了。”楊春燕把外面的葉子撕掉,塞進灶膛下面漏灰坑里,然后用鏟子鏟了些火灰在上面蓋著,用不了多久就能煨熟了。(本章完)

背景字體字號