第830章846：寶山17天前周記的九命病貓第830章846：寶山

大黑也好奇的繞著四不像轉圈，不停的東嗅嗅西聞聞，還舔了舔它還在流血的脖子。

周懷安后悔的說：“世上還有長得這么奇怪的東西，早曉得就把照相機帶來了。”

“有錢難買早曉得，我在林場守了幾年，我老漢兒守的時間更久，從來沒聽他說這里有四不像，恐怕連他也沒想到，這片林子里面還有這東西在呢！”

“這有啥希奇的，這片山林一直走，哪曉得會通到哪兒，說不定還有更稀奇的東西呢！”

兩人看了一會兒，周一丁抬頭，“咋整？先抬回去還是在這放了血再弄回去？”

周懷安抓住兩只前蹄提了一下，“起碼有一百多斤！先放血，蝦叔說我們以前打的野物沒放血，味道差遠了。”

“好嘞！”周一丁取下插在后腰的刀，對準四不像脖子將它的頸動脈切開，血噴涌而出。

山坳里頓時散發出一股濃重的血腥味。

鬣羚也叫明鬃羊，屬牛科，典型林棲獸類，是亞洲東南部熱帶、亞熱帶地區的典型動物之一，主要活動于海拔1000～4400米針闊混交林、針葉林或多巖石的雜灌林。

鬣羚骨為牛科動物鬣羚的四肢骨，味辛;咸;性溫。具有強筋骨，祛風濕、通絡止痛的功效。主治腰膝酸痛，風濕痹痛；麻木不仁。

國家二級保護動物，擅自捕殺有免費飯吃。

放血的時候，周懷安看了一圈，“紫靈芝在哪兒？”

周一丁扭頭指著山頂的位置，“就在坡頂往前走二十多米的樣子，等血放完了，把四不像抬上去了，我們再去看看。”

“嗯嗯！”周懷安朝前面的藤蔓走去，看到那些重樓和黃精時高興的沖周一丁招手，“丁丁貓，這還有十幾顆重樓，還有黃精。”

周一丁忙走了過去，看到幾顆已經開謝了的重樓還有黃精，“臥槽沒想到這山個窩窩還是個寶地哈！”

“對頭！早曉得就帶一把藥鋤了，現在連藥鋤都沒帶，只有明天來挖了。”

“行，先回去把四不像綁起來抬上去。”

兩人往回走，周懷安想到他在林子里撿到的那些寶貝，“丁丁貓，等我們啥時候有空閑了，上山把這片林子走遍，山里說不定還有更大的寶藏。”

周一丁聽后想到以前，“踏馬的！以前天天跟個游魂似的天天瞎晃，咋就沒想著去學點草藥知識，來林子里找寶貝賣錢呢？”

“算了吧！我們以前掏的野蜂蜜人家才給我們多少錢一斤？就算找到寶貝也是便宜那些奸商。”

“對頭，連供銷合作社的那幾個，每次送蜂蜜去給的價錢都不一樣，老子覺得他們八成是收了自己賣錢了。”

“正常，要不那些有關系的，咋會一個二個的削尖腦袋往供銷社，百貨大樓鉆呢！”

兩人砍了兩根手腕粗的木棒，剔除枝椏后裁斷后，拿著回去，趴在那的大黑站了起來，沖兩人討好的搖著尾巴。

周一丁上前拍了拍它腦袋，“乖，回去給你和大黃吃好吃的。”

“汪汪！”大黑歡快的沖兩人搖著尾巴。

周懷安掏出麻繩，將四不像四蹄綁好，將木棒穿過四蹄，抬著四不像往山上爬。

兩人覺得還真是下坡容易上坡難，下坡空著手的時候一溜煙就下去了，上坡抬著一百多斤重的東西走在陡直的坡道上，不一會兒就累得直喘氣。

兩人拄著木棒氣喘吁吁的爬到坡頂后，放下四不像一屁股坐在地上“呼哧、呼哧”直喘粗氣。

周懷安抹了一把汗，覺得喉嚨干的難受，“早曉得把水也帶上了。”

周一丁點點頭，“去看看紫靈芝么？”

“明天來看，反正都這會兒了，要是還在的話，明天來也在。”周懷安看了看天色，這才發現山林里已經暗下來了，連鳥叫聲也少了。

“丁丁貓趕緊走，等天黑下來，黑黢黢的我們又看不清楚，山窩窩里的血腥氣又那么重，萬一有野物來，那就麻煩了。”

“好嘞！”周一丁翻身坐起，兩人抬著四不像往回走。

楊春燕這會兒已經把野雞收拾好了，剁成小塊后焯水，把瓷盆里泡發的菌菇清洗了一遍后，將雞油下鍋煉出油。

然后把姜片和蔥頭下鍋翻炒了幾下，將雞塊倒下鍋，炒干水分后，把雞塊鏟起來裝砂鍋里，菌菇也撈出來倒進去，舀滿滿的兩瓢水在砂罐里面，放到灶臺邊的土爐子上面，蓋上蓋子燉煮。

拿起筲箕去菜地里掐了些小白菜清洗干凈，回來見碗柜下面還有不少洋芋，又削了幾個切成細絲用淡鹽水泡著，這才洗米下鍋。

等鍋里的米煮開后，又煮了兩分鐘，鏟起來捏了一下，見還有點米心沒煮透，用瓜瓢濾起來開始箜飯。

不一會兒野雞燉菌菇的香氣，就從土爐子上放著的砂罐里面一陣陣往外鉆。

楊春燕把野當歸放了一根下鍋，又添了幾塊大木炭在里面，大火燉了半個小時，轉用小火燉。

不知不覺就到了七點多，她看了看外面的天色，見已經黑下來了，覺得兩人該回來了，從泡菜壇子里撈了幾根泡椒出來，炒了一盤酸辣洋芋絲端到桌上。

把菜板上的小蔥切好，將蒜末和蔥花撒在蘸水碟子里，倒了些醬油在里面，端到桌上放好。

又等了一會兒兩人還沒回來，想著林場晚上露水重，又去院壩里把曬在簸箕里的野當歸，還有牛膝端到階檐上放好，走到大門口看了一圈，沒看到兩人回來，不由得有些擔心。

這時趴在院門口的大黃站了起來，搖著尾巴朝山溝那邊的方向跑了過去，楊春燕也走到路中央，看到兩人抬著野物，大黑和大黃歡快的搖著尾巴。

周懷安一見她就喊：“燕兒，你看我們打到啥東西了？”

“野豬還是馬鹿啊？”楊春燕看毛色覺得有點像野山羊。

“四不像！”周懷安兩人齊聲應道。

楊春燕驚訝的往前迎了幾步，看到兩人抬著的野物時，吃驚的瞪大了眼，“原來世上真的有四不像啊！”

周一丁顯擺道：“以前林場就逮到過一頭，說這東西的骨頭是治療風濕性關節炎的，皮毛也值錢的很。”

楊春燕摸了摸它的尖尖的角，“這我還真沒聽說過，還以為是神話故事里的動物呢！”

周懷安笑道：“那咱們有口福了，能吃到神話故事里才有的四不像。”

周一丁和周懷安兩人放下四不像，“對，等會兒咱們好好嘗嘗看，它的肉是不是同時有牛、鹿、羊、馬肉的味道？”

周懷安扭頭看著他，“林場抓的那頭你沒吃到啊？”

周一丁聳聳肩，“那些年你又不是不曉得，一百多斤的肉，一家就分了不到半斤肉，我連味道都沒吃出來就沒了。”

周懷安揉揉被木棒壓疼的肩膀，一屁股坐到竹椅上，“這頭起碼有一百五六十斤。”

周一丁點了點頭，“老幺，這么稀罕的東西，殺了后肉咱們就不賣了，拿下去一家分點，你看咋樣？”

周懷安也不客氣，“行！今晚殺了放涵洞里，等你下山再背下去。”

周一丁看著他，“你們不等我一起下山啊？”

“九兒在家，呆兩天還可以，時間一長不放心孩子。”

“好吧，下山的時候草藥不多的話，你們就把四不像背下去，草藥多，就我來背！”

“簸箕里曬干都三四十斤了，明天還要去山窩窩挖黃精、重樓，仔細找找說不定還有別的東西呢！”

周一丁看了一眼，“倒也是哈！”

楊春燕炒好了小白菜，見兩人還腆著肚子坐在竹椅上，又拿了瓷盆舀了一盆熱水端出去放階檐上，“你倆趕緊洗臉吃飯，吃了再慢慢收拾。”

“來咯！”兩人拉了毛巾蹲在一起洗了起來。

鮮香的菌菇燉野雞，酸酸辣辣的洋芋絲和鮮嫩爽口的小白菜，周懷安和周一丁吃的連連點頭。

“巴適，等會兒把四不像收拾好，咱們再弄點來烤著吃。”

楊春燕笑道：“這里還在吃，你倆就想著吃烤肉了。”

周懷安笑嘻嘻的說：“那我們都別吃太飽了，留點肚子等會兒吃。”

周一丁連連點頭，“對對對，把四不像收拾好，還要收拾野雞和兔子，弄好吃烤肉剛合適。”

“好吧，只要你們吃的下！”楊春燕舀了一碗雞湯慢慢喝著，覺得這年頭的純天然無污染的野生藥材就是好，比那些用硫磺熏制過的味道好多了。

周懷安嘴上說要留著肚子少吃點，吃了兩碗飯后，還是喝了一碗雞湯。

等周一丁吃好，兩人休息了一會兒，就拿著刀去剝皮拆骨。

大黑和大黃興奮的圍著兩人，等他們把四不像開膛破肚后，都湊了上去，周一丁把肚子里面還溫熱的內臟掏出來裝大木盆里。

周懷安割了一塊心肺，扔給望著自己的大黑，只見它跳起來一口叼住，就去一旁大快朵頤去了。

那邊大黃也接住了周一丁投喂的心肺，趴在一旁大吃起來。

周懷安割下一塊肉給楊春燕，“燕兒，拿去切了用燒烤料腌起來，等我們弄好就開烤。”

“好嘞！”楊春燕拿著去了灶房。

背景字體字號