昭華

第四十三章 咬春

除夕的早上,張就鋪開紅紙,把昨晚上想了一晚上的桃符對句寫了出來。

桃符就是周代懸掛在大門兩旁的長方形桃木板,漢朝時候出現了神荼、郁壘二神的形象,以為能鎮邪。到了五代時候,在桃木板上書寫聯語,其后書寫于紙上,到了如今的洪武年間,終于有個一個新名稱,聯。

春聯的普及就是在這個洪武朱皇帝的時代,朱元璋本人非常喜歡楹聯,曾經下道圣旨,要求帝都金陵不論公卿士庶門上須加春聯一副。所以南京這樣的風俗很快傳下去,大明治下的府縣,不論大街小巷,不管是達官顯貴還是平民百姓,都跟風掛聯,倒是比推行寶鈔快上幾倍。

這位朱皇帝是喜歡微服私訪的,據說在金陵夜行經過一戶人家時,看見這戶人家的門上沒有貼春聯,只貼了兩張紅紙,于是便去詢問,得知這是一家閹豬的不會寫聯,便題了一副春聯:“雙手劈開生死路,一刀割斷是非根。”

不知道以上的傳聞是不是真的,宮中如今雖不禁食豬肉,但是讓這位頗多忌諱的朱皇帝親眼看到殺豬,還笑嘻嘻地幫助題詞一副,恐怕也是不太可能的。

不過金陵達官貴人的事情離得太遠而且也沒什么干系,張這里要寫的是自己家的對聯,她一氣書了五六聯,拿出去給張麒看,張麒見她大字寫得端正,很是高興,又見這春聯不是以往的“爆竹一聲除舊,桃符萬戶更新”,而是換了新聯,就仔細看道:“喜居寶地千年旺,福照家門萬事興。”

“這個好啊,”張麒喜道:“向陽庭院花開早,勤勞人家喜事多——這個也好。”

王氏聽張麒念著,道:“俺覺得這個‘年豐人增壽,春早福滿門’也好聽。”

“這里頭選一個掛在大門外面,”張笑道:“我給每個人還寫了聯子呢。”

給張麒和王氏的正房門外,張準備的是“天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿屋”,給張昶的新房門楹準備的是“魚水千年和,芝蘭百世昌”,她原先想寫一個“紅梅多結子,綠竹廣生孫”的,但是又害怕新婦多心,生孩子是早晚的事情,不用催逼這么緊,讓大家都不自安。

給張升的是一副“取九州四海財寶,占天時地利人和”。這兩句是有深意的,如今舉家供養他一人,可謂是占盡了人和,如果將來沒有混出明堂來,那可就是裸地諷刺了。

最后她想了想,也給自己寫了一副春聯“書存金石氣,室有蘭蕙香”,以此為勉,希望自己多多讀書多多上進吧。

最后大家都喜氣洋洋地貼了春聯,王氏也拿出她剪的福字一同貼在門窗上。張以往沒注意,如今看了便奇怪道:“阿娘,為什么不把這個福字倒著貼了?”

“為什么要倒著貼?”王氏驚訝道。

“福倒了啊,”張比劃了一下,道:“福倒了!”

王氏慢了半拍才反應過來,笑起來:“真是花樣多!”說著卻猶猶豫豫地真的貼了一個顛倒的福字。

張就在大門上去貼,王氏道:“門上不貼,等媳婦進了門,要貼雙喜字!”

“還有七八天呢,”張笑道:“先貼了福字!”

大門上端端正正貼了兩個倒立的福字,被過往的村民看到,叫喚道:“你家的字,好似是貼倒了咧!”

“沒錯,”張意有所指道:“福倒了,福到了嘛——”

這一聲“福到了”便被孩童清脆的聲音遠遠地傳了出去,越叫越響。村里幾個有見識的聽聞了便道:“他麒大叔家,是要興家了!”

這一天從早到晚都在放鞭炮,噼噼啪啪地分不清是鞭炮聲還是歡笑聲,總之聲聲入耳。似乎這種隨風襲來的濃烈刺鼻的鞭炮爆竹的味道和臘肉的飄香就是過年的全部味道了,聞著就有一種骨頭都酥麻了的感覺。

晚上的時候家里圍坐著吃了燉羊蹄,這一鍋燉地肉爛透了,里面還放了山藥和胡蘿卜,吃的張滿嘴流油,本來肚子已經飽的不行了,但是看到王氏端出來的一盤扁食,她又忍不住伸出筷子去吃。

扁食就是餃子,只不過這時候大家都叫扁食,張也就習慣了,一盤羊肉芹菜的餃子下肚,張自己都覺得直不起腰來了,動一動手指頭的力氣都懶得使出來。不過吃飽了肚子是要來守歲的,王氏在這個上面很較真,說不讓睡就不讓睡,坐在椅子上陪張打絡子,看到哪個昏昏欲睡了,就賞一個爆栗上來。

桌子上擺滿了糕點糖果,各個都有寓意,比如說吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。看張困倦了,王氏就塞一個柿餅進她嘴里,張嚼著嚼著就不瞌睡了。

等到后半夜,張麒就拿來骰子,擲大擲小,來決定每個孩子的壓歲錢是多少。

之前在扁食里面,王氏有特意包三個銅錢進去,分別被張和王氏吃到了嘴里,張還一連咬出了兩個來,差點沒把牙齒崩掉。

這樣熬了許久,不知道什么時候了,王氏忽然站了起來拍醒了半夢半醒的三個孩子,笑道:“好啦好啦,換衣服去吧,出去跌金錢去!”

張稀里糊涂地進了自己的房里,換下舊衣裳,穿上王氏早已縫制好的新棉衣襖裙,穿好之后才真正清醒了來,走到正屋搶先張昶張升給爹娘磕了頭,得了一個紅包捏在手上,里頭有十文錢。

聽著隔壁芳芳家放起來爆竹,張升一邊一邊把長桿吊起來,一邊抱怨道:“到了五更嗎,這么心急,提前放沒了不做準!”

“杠頭卸下來了沒有啊?”王氏在屋子里問道。

“卸下來了卸下來了,”張搓著指頭道:“今年我也要拋——”

“拋地穩嗎,”張升在一旁笑道:“別砸了鼻子了!”

張搓了搓手,她穿了新棉襖,渾身十分暖和,唯有一雙手上空蕩蕩的,沒有手套御寒——不是說古代沒有手套這東西,只是老百姓一雙手都要干活,戴這個實在是不方便。

張昶把門栓取下來,自己往空中丟了一丟,落地的時候接住,笑道:“大吉大利!”

輪到張升,這家伙就擺開了把勢,跟玩雜耍一樣,并不平拋,而是豎著扔了,在空中翻出許多花樣來,口里還呼喝道:“有錢的捧個錢場,沒錢的捧個人場——”做了許多滑稽狀,逗得張昶和張笑得不停。

張接過門栓,她之前也拿王氏最粗的搟面杖試過,因此也信心十足,當然她可不會像張升一下逞一下能,只是略略拋了不到半米,就穩穩抓住了:“大吉大利,新年大吉!”

這就是跌金錢的意思了,之后兄妹三個嘻嘻哈哈放起了爆竹,因為里面有張升從城里買來的“三級浪”,打在空中發出“呱唧”一聲好笑的聲音來,就像癩蛤蟆的叫聲,一下子吸引了許多村民來看,張升點一個大家就笑一次。

之后洗了手回到屋里,王氏的春盤也做好了,春盤又稱辛盤、五辛盤,即在盤中盛上五種帶有辛辣味的蔬菜,作為涼菜食用。意在嘗新、迎春,吃五辛可殺菌驅寒。

這五辛即蔥、蒜、韭菜、蕓苔、胡荽是也,也就是現在的蔥、蒜、韭菜、油菜、香菜。吃了是要發氣的,即使混合吃起來味道嗆人,著實辛辣,但是王氏還炒了各色炒菜,且烙了薄餅卷而食之味道就不那么辛辣了。

最后張幾個迫不及待地往外面跑,卻被王氏一個一個揪回來,嘴里硬塞上一個大胡蘿卜才放了走,這就是所謂的“咬春”了。

(天津)