第三百一十章好吃

第三百一十章好吃

作者：立行

陳安然一出來，就見著徐衛國站在爐子前，手里握了鍋鏟，在煉油。

林小滿坐在板凳上，兩手捧了臉，不時打兩個呵欠，一副慵懶的模樣。

“林小滿，你可是答應了炒菜的啊，我買這么多東西，就是為了讓你親自下廚，油可以衛國哥來煉，可是炒菜得你自己來炒。

人無信不立，你說得出，就要做得到。”

左右繁瑣的雜活有人干了，光炒個菜，林小滿還是辦得到的。

而且，陳安然一直試圖隔開她和徐衛國，那她就給她給點顏色瞧瞧。

今兒，姐就秀個恩愛給你瞧，氣死你個被人當槍使還樂此不疲總來炸刺的！

陳安然果然站在一邊盯著，生怕林小滿作弊。莫名的，林小滿想到那些班級里的課代表，就是喜歡這樣盯著你，還喜歡去老師面前打個小報告，就是愛較真兒。

林小滿曬笑了一下，徐衛國總說她像孩子，陳安然比她還大三四歲，她才像個小孩咧。

而且還是個被寵得失去判斷能力的驕蠻小公舉。

剛開始，一切都進行得很順利，爆辣椒爆花椒，爆炒蔥姜蒜，翻炒雞肉，倒入醬汁，都十分順利，林小滿軟的是腿和腰以下，手還有點力氣，所以做起這些來，還是得心應手的。

可是這時候的鍋，就只有一種，帶兩耳的那種生鐵鍋，因為冶煉技術還沒有達到一定程度，所以為了使鍋耐使，一般就是增加鍋體厚度來達成。

要晃鍋，要是那種帶把手的直接抓住把手，抖一抖晃一晃，也不是什么難事兒。

林小滿用抹碗布浸了水，包住一邊鍋耳，嘗試著把鍋端起來的時候，那鍋猛地往下一沉，不要說晃，端起來都有些困難。

徐衛國無聲無息地走過來，站在她背后，一伸手，就扶住了要往下跌落的鍋。

“要晃幾下？你說，我來晃。”

林小滿其實也說不上來要晃幾下，那要看晃的力度和手感來決定，就放開了鍋耳，換著去握著徐衛國的手，兩人就手把手的把這鍋晃好了，等到醬汁沸騰了，林小滿就把能雞肉翻鏟了幾下，加上預先酥好的花生米，一道噴香撲鼻，色澤紅亮的宮保雞丁就完成了。

“嗯，也不知道味道咋樣，賣相倒是過得去。”林小滿用鍋鏟子挑了一點菜出來，轉身就遞到徐衛國嘴前，“徐衛國，你來嘗下味。”

徐衛國伸嘴一叨，極其自然地把菜叨進了嘴里，咀嚼了兩下，立馬嗯了一聲，“味道挺好。”

林小滿見他很滿意，就讓他把菜端到屋內的桌子上放好先。

接下來，就要做獅子頭，實際上這道菜，林小滿就在美食網上看過做法步驟，根本還沒實際操刀過。

宮保雞丁倒是交待過去了。

這獅子頭也不能掉鏈子，才對得起站一旁氣呼呼監督人的陳安然啊。

陳安然想看她炒砸，她就炒得好好的，這才是最好的回敬。

五花肉已經剁成了肉末，加進蔥藥蒜末姜末，順時針攪拌到上勁，再加點鹽加點白糖，加點味精，加一勺料酒，一大勺淀粉，拌好。

將肉餡團成圓子后，再用少許面粉裹上一層薄薄的外衣。

鍋內油加熱至七成熱的時候，把肉丸放入炸至變色后撈出控油。

然后再找個干凈碗，放料酒，蜂蜜，醬油，清水調成料汁。

滾油下鍋，爆香姜末蒜末，把炸好的丸子放進去，再把調好的料汁倒進去，燒開，湯汁濃稠時收汁滅火起鍋。

獅子頭那種肉丸，很大個，擔心味道不好，林小滿炸的時候，就多炸了一個，弄好之后，就不太有把握地端過去給徐衛國嘗味道。

徐衛國嘗了味道之后，也不說話，就是默默地拿了個碗，把菜盤子里的七個大丸子夾了六個出來。

陳安然沖著林小滿吐了一下舌頭，幸災樂禍地道：“肯定是太難吃了，衛國哥要夾去扔掉！”

徐衛國還是沒說話，把那剩下的一個丸子騰到了小碗里，又把宮保雞丁裝了一小碗，打了碗飯，讓陳安然叫龍騏過來端。

等龍騏端走之后，徐衛國想了想，又拿了一只碗，把獅子頭夾了兩個進去，端著往方前進屋里走。

方前進剛做好飯，炒了個青菜，又給李愛紅蒸了個水蛋，正準備開飯。猛一抬頭看到徐衛國來了，就招呼他落坐。

徐衛國坐下之后，就把那碗獅子頭往飯桌子上一放，“嘗嘗，小滿做的。”

方前進嘗了一筷子之后，立馬對李愛紅點頭，讓她先不忙舀水蛋，李愛紅好奇地夾了一點點去嘗，嘗到味道之后，立馬就把那大丸子夾到了自己碗里。

徐衛國很滿意這兩人的表現。

又說了一遍：“這是小滿做的。”

李愛紅連忙就說：“真好吃，和我去烏鎮表姑家玩時，他們家那大廚子做出來的，也就是這個味兒。”

徐衛國嗯了一聲，又默默的看著方前進。

方前進把那丸子吃下肚子之后，才抹了抹嘴，笑瞇瞇地問：“還有沒有？”

徐衛國沒回答他，又像機器人一樣重復道：“這菜是小滿做的。”

方前進愣了一下，這才砸摸出味道來，徐衛國這是要等他贊揚一下。

“衛國，你這是來顯擺的？就因為我總愛往你眼前顯擺，說這信是愛紅寫的，這照片是愛紅的，這雙鞋是愛紅做的，這衣服是愛紅買的，這杯套是愛紅親手做的…”

徐衛國挑眉，“是你說的，好東西，就得拿出來顯擺顯擺，讓人羨慕羨慕，眼饞眼饞。現在……你還會覺得，我挑的是最差的一個么？”

方前進十分鄭重地搖了搖頭，掏心掏肺地說：“衛國，她似乎就是天上掉下來，專門襯你給你開竅來的母老虎。

你倆合適，合適得板。登對得很。以前，是我看走眼了。不然，我是教導員，你早就成營長了呢，你這眼光，自然是高我不少的。

那個……丸子真沒了…有的話，再給我夾兩個來？”

徐衛國說沒了，有也不給你了，然后就十分滿意地走了。

到了晚上吃飯的時候，徐衛國就把那剩下四個丸子放自己面前了，一個人吃了四個丸子，飯也沒吃一口。

龍騏見D老吃完了飯，對這獅子頭贊不絕口，收了碗筷就飛快地往這邊跑，結果一進屋就只看到一盤宮保雞丁，雞丁里也只下幾顆花生米和一堆辣椒碎花椒粒了。

徐衛國瞟了他一眼，伸筷子去夾那花生米。

龍騏怕呆會盤子都沒得舔，直接用那盤子盛了飯，端著狼吞虎咽起來。

收拾完之后，林小滿就看到陳安然在搬她的洗漱用品回來，徐衛國這才告訴她，“安然以后還和你睡一屋，我睡外屋。”

林小滿也沒吱聲。

十一點的時候，徐衛國聽到里屋的門開了，林小滿出來了，在屋里瞎晃悠。

晃著晃著，就晃到他的床前來了。

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