重量級甜點女王15五層塔_wbshuku
15五層塔
15五層塔
小公主的命令絕對要徹底執行，既然說了“提早”那么當然是越早越好，所以他們準備了一定快速能夠縮短3小時路程的交通工具，13號替自己的機智點贊。
王佳淼覺得他們的車好像越開越偏離主要干道，路旁的景色也越來越偏僻。人車罕至唯一有的除了樹還是樹，最后車子居然停在了一座倉庫前！
難道真的要被這樣這樣那樣那樣么？看看這倉庫，簡直是殺人滅尸最佳地點阿有木有！
沒想到好不容易得來的第二次生命竟然如此短暫，上帝就這么迫不急待要讓自己去祂旁邊當胖天使嗎？王佳淼生無可戀心如槁木死灰，跟著這些黑衣人們進了倉庫。
“各位，接下來我們將轉乘直升機。”
咦你在說什馬我怎么不知道上天堂還要搭直升機？王佳淼抬起頭看向說話的13號，發現在他身后停靠著3架直升機。
王佳淼的臉瞬間雨過天晴，湛藍色的眼珠子亮了起來，原來不是要滅口而是要搭直升機阿！在確定生命沒有威脅之后，王佳淼開心地踏上直升機。
2號直升機的機長恍惚間覺得自己空中飛人的人生將在今天畫下句點。剛剛這位客人上來的時候直升機震了一下對吧對吧！？一向注重安全飛行的他可以拒載嗎？機體的負重有限制的阿，頭輕腳重就算是我也hold不住Control阿！前.榮譽飛官覺得自己已經老了心臟無法接受這樣的刺激，該是引退的時候。鄭老如果知道他費了大力氣才從好友那里挖來，準備作為御用的飛行員，因為寶貝孫女的“貴客”決定退休，不知道會作何感想。特別是這“貴客”又恰好是那老家伙的孫女的話。
在王佳淼選定了之后，13號在心里替2號機的30年資深老機長點了一根蠟燭，祝旅途平安愿小姐保佑你。“請往這里走。”13號帶著小李走向1號機，5號和唐飛上了3號機。
第一次的直升機體驗讓王佳淼覺得非常新奇，剛開始的時候的確有些可怕，但是高空眺望的美景很快地趕跑了她心中的恐懼。強風刮過臉頰有些刺痛但卻莫名勁爽，仿佛伸手可觸的澄澈藍天和白云讓心境也變得遼闊，整架直升機上只有她一個乘客讓王佳淼有種自己包了一架直升機的感覺。黑長直果然不是普通人阿，她心想，雖然她不清楚一架直升機的價錢，但是怎么想都覺得不會太便宜。
如果戴安知道王佳淼這么喜歡坐直升機，她一定會告訴她可愛的苗苗說：“雖然我們家只有私人飛機，但是沒關系你爺爺那里很多de！”
此時此刻的戴安正因為太久沒看見苗苗寶貝忍不住擔心，不知道苗苗有沒有吃飽睡好，小飛的訓練應該不會太嚴格吧？好想現在就去看她阿！但是親愛的公公的好友的孫子的生日必須好好置辦，她不親自看著不行。
戴安目前位置：鄭家。
王佳淼即將抵達的目的地：鄭家。
戴安不知道她馬上就可以看見她親愛的苗苗了，王佳淼也不知道她會在無預警的情況下被戴安發現。
直升機徑直飛往鄭家所在地，暢行無阻的空中沒有堵車的問題不一會就到了。王佳淼覺得如果每天都能這么飛那么出門就不用擔心會遲到，實在太省時了。
如果唐飛聽見的話一定會告訴她：呵呵，妳以為華國領空的進入許可是這么容易拿的嗎？特別還是首都的所在地B市，真是太天真了妳。
下了直升機之后三人被帶往宴會廳的廚房，依照需求的不同廚房劃分出很多區域，熱食烹調區、冷盤料理制作區、甜點區等，避免受到溫度影響所以各廚房是獨立的。
王佳淼他們被帶進專門制作點心用的廚房，烘焙會使用到的器具、材料里面一應具全。熱風循環烘箱、燃氣烤箱、恒溫烤箱、精密烤箱，一溜的烤箱排排站讓王佳淼覺得自己進了天堂，唐飛咋舌，連小李都因為驚訝停下了對13號的詛咒活動。
巧克力樹和桃花拉糖已經送到，三人著手制作蛋糕。
在王佳淼的構想中，深褐色的巧克力樹點綴著粉的白的顏色亮麗可愛的拉糖花，一沉穩一鮮明，蛋糕的色彩應該介于兩者之間才不會讓人有種眼花撩亂的感覺。黑長直指定的主題是想念，但這次是生日宴會，蛋糕和桃花都是主角所以不能讓誰奪了誰的風采。
考量以上眾多因素，王佳淼選擇制作水果塔。但，不是一般的水果塔。
低筋面粉、糖、鹽過篩，無鹽奶油切成小塊后拌入剛剛過篩的粉類中，用手輕搓讓面粉包裹住奶油。粉類和奶油混合之后會變得稍微濕潤，此時王佳淼加進牛奶和蛋液。用刮刀拌勻后以手輕揉直至成為塊狀，覺得差不多了之后她將面團放進冰箱松弛加強材料的黏合度。
約半小時過后，王佳淼將面團從冰箱取出。用搟面棍將面團桿成0.3公分的薄度后，鋪在7.5公分梅花模上用手稍微壓一下。王佳淼用叉子在底部戳出一些氣洞，以利塔皮在烘烤的時候能夠釋放出熱氣。烤箱預熱之后將生料放入，設定180度烤15至20分鐘，就可以等待出爐了。
一般塔類的做法在這個時候會開始制作里面的餡料例如檸檬醬或是芒果醬，等塔皮熟了之后注入進行第二次的烘烤。但是王佳淼這次要做的可不是一般的塔，她讓小李準備吉利丁果凍和準備用來作為裝飾的水果，她和唐飛接著做蛋糕。
王佳淼這次做的是有著五層不同風味的塔，水果、蛋糕、果凍、派皮。
最上面的水果小李沁了麥芽糖，形成了一層薄薄的糖衣，一口咬下最先感受到的是麥芽的脆，然后是水果的甜。王佳淼和唐飛做的蛋糕松軟又綿密，蜂蜜和起司的完美結合吃起來余韻不絕口齒留香。果凍里進了桃子的原汁，散發著濃濃的桃子味，最下層的派皮咬起來是餅干的口感，酥脆而不油膩。
小李和唐飛在各吃了一口之后紛紛看向王佳淼，太棒了簡直完美！
蛋糕和果凍、塔皮都已經完成，剩下的只是組合。雖然時間所剩不多但是人有三急，王佳淼不得不放下手邊的工作，找廁所。：wbshuku