周老太太的重生紀事

第411章 硬菜

正文卷第411章硬菜

小店本就不大,隨著服務員的情緒激動,廚房里的主廚也聽到了動靜,走了出來。

他看到周蕊的長相時,愣了一下,一口大碴子味兒的東北話張嘴就來:“小姑娘是華夏人不?聽得懂中文嗎?”

“我是,你會說中文。”周蕊登時傻眼,反差太大,有木有!

“我是東北銀啊,當然會說中文啦?哦!你是看我長得不像是吧?我是少數民族,俄羅斯族,我家哈爾濱的。”

假如不看主廚的臉,這口音完全讓人置身于國內了嘛,但是看著這張臉聽他說的話,真有種頻道錯亂的感覺呢。

“對不起,我剛剛以為……”周蕊眼神有點兒飄啊,但也能誠懇認錯就是了。

“以為我這店是掛羊頭賣狗肉的?呵呵!正常!我跟你說吧,當初我在國內學得就是廚師,因緣際會跟幾個老鄉到美國來打工,一開始做的是正宗的中華料理,人家老美不接受啊!后來跟那些很早就到美國開中餐館的老鄉偷學了幾招,這不,來這兒開了個店子,生意不錯,就是沒啥華人。”主廚攤攤手,像是憋了一肚子話,難得見到家鄉人,全給撂了。

“你們應該吃不慣這個口味是吧?等會兒啊,我自己嘴饞,今天剛烀了豬頭肉和醬大骨,等著啊!”

周蕊跟聞程祎面面相覷,好像丟臉丟大了呢!

“哈哈,蕊兒,有木有老鄉見老鄉兩眼淚汪汪啊?”詹姆斯樂壞了,他可是全程聽懂的人,那個長得一臉歐羅巴人模樣的主廚居然會是華夏人。

那一口大碴子味兒哦,裝是裝不出來的。

“沒有,一會兒的醬骨頭你不要吃!”周蕊說完,轉向一旁也是傻眼的服務員,道:“對不起,你們的確是正宗的中華料理店,是我誤會了。”

“嗯,我原諒你。”女孩兒臉上露出微笑,居然羞澀地走開了。

等等,為啥羞澀啊?

在回頭一看,詹姆斯朝人家拋媚眼呢,敢情是被想跑的吧!

“來來來,嘗嘗正宗的東北硬菜,聽妹子的口音,你不是東北的吧?去過東北沒有啊?”主廚上菜的速度真的很快,就像他說的,這些菜是他準備自己解饞的。

在美國豬肉,特別是豬頭啊、豬蹄啊、內臟什么的,都便宜,美國人不喜歡吃,可做好了,這些都是美味啊。

“我是浙省的,但是我上個月剛去過東北。”周蕊見人家那么熱情,突然又流露出遺憾地樣子,忍不住也多起嘴來。

剛見面的人,哪有那么多話說啊,大約是異國他鄉觸發的情感吧。

很多華人在國外都抱團,大約就是這個道理。

“剛去過東北啊?哎,真好,我都好幾年沒回去了,主要是老家也沒什么人了。”中午的生意差不多了,主廚順手拉了把椅子過來坐她們這桌,絲毫沒拿自己當外人。

“欸,那你嘗嘗我這醬骨頭啊,有沒有家鄉的那個味兒!”低落了一會兒,主廚又吆喝了起來,推薦他的拿手菜。

“可以,味道很正!”聞程祎一聲不吭,醬骨頭卻是吃得最快的,兩句話功夫,他一個骨頭啃差不多啦?