第一百八十八章又有進賬朱門寒貴第一百八十八章又有進賬接下來幾日，蘇軼昭一心都撲在了賺銀子的事兒上。
看著蘇軼知送來的賬簿，她心中一喜，沒想到賣臭豆腐居然有這么大的收獲，簡直是意料之外。
“一共十日，我覺得銀子太多了，還是將你那份給你才好。”
蘇軼知臉上滿是笑容，他沒想到這樣一個吃食，居然能賺這么多銀子。
但是一想到坊市上出現的油炸豆腐，蘇軼知就皺起了眉頭。
蘇軼昭大致算了算，除去成本，這十日一共盈利了二百三十八兩。
蘇軼知已經將沉甸甸的荷包放在了桌上，“銀子都在這荷包里了。”
“這才十日，的確是暴利！”
蘇軼昭很是感嘆，古往今來，做吃食都會賺銀子，反正再差不會虧本就是了。
“按照當初約定的，一人五成，那就是一百十九兩。”
蘇軼昭略微算了算，而后打開荷包，發現里面有兩張一百兩的銀票，還有一些散碎銀子。
“母親怕你拿著碎銀不方便，就給換了兩張銀票。這是祝豐錢莊的銀票，在京城也能用，甚至是到了邊關，也能換銀子。”
“嬸娘思慮周詳，多謝！”
蘇軼昭從荷包里拿了一張百兩的銀票之后，就將荷包推了回去。
蘇軼知很訝異，“還有十九兩，你若是拿著不便，我還可以去給你換個十兩的銀票。”
“不必！此次營生雖然不大，但嬸娘和你都吃了不少苦。剩下的十九兩，算作補償，你們不嫌少就好。”
蘇軼昭覺得自己不能太占人家便宜，蘇軼知的母親其實是個精明人。
“怎會？之前咱們說好的，你出方子，我們出力，更何況前期的本錢還是你掏的呢！你快收回去。”
蘇軼知連忙擺手，不悅地道。
“每日這么辛苦做臭豆腐，這是你和嬸娘應得的。不過這臭豆腐的鹵水不能總是用臭咸菜水，這樣不太正宗。照著之前我給的方法，還是快速制作出鹵水才好。”
蘇軼昭就是提個醒，這買賣做不長久，等她回京城，她自然就不能再參與了。
到時候就將這營生給了蘇軼知家，算是與她合作的報酬。
蘇軼知深深點了點頭，“收來的咸菜水都快用完了，不過鹵水的制作已經開始了，這個你不必擔心，就是還得幾日。”
如今是夏日，一般人家都不會再制作咸菜，這還是冬日里人家沒吃完，才留下來的。
農貧苦人家舍不得扔，那咸菜一般都要吃到散發異味之時，因此這臭咸菜水就保留下來了。
“你家為此還找了人干活，這銀子包括短工的月錢，你就別跟我客氣了。”
蘇軼昭說著，又重新將荷包推了回去。
蘇軼知聞言也不再跟她客氣了，因為母親每日干活的辛苦他都看在眼里。
這樣炎熱的天氣，每日都做得汗流浹背。不過才十來日，人就瘦了一大圈。
前兒晚上還熱暈在了屋里，若非他溫習功課之后去幫忙，還不知母親已經不省人事了。
偏偏又不肯讓他幫忙，非要趕他去讀書。
出去叫賣也不許他跟著，一個人推著車子天還未亮就去坊市。
也就是這幾日實在吃不消，才找了個村里的嬸子幫忙，否則定會累垮身子。
他明白，其實母親是覺得這事兒不體面，怕他被同窗恥笑。
母親這般辛苦，拿些辛苦錢不過分。但蘇軼昭給那么多，是蘇軼昭大氣，他絕不會覺得理所當然。
“對了，我在坊市看見有人在賣炸豆腐，跟咱們這臭豆腐很像，就是沒有臭味。”
蘇軼知說完，原本笑意盈盈的臉上即刻掛上了愁容。若是這營生被人學了去，他們就賺不了銀子了。
蘇軼昭很是意外，沒想到古人也挺聰明，那鹵水一時半會兒琢磨不透，就搞了個形似的。
“我之前就說過，這買賣干不長久。這才剛開始，咱們也就是先下手為強。等過上幾日，咱們的臭豆腐就沒那么好賣了。到時候再一壓價，利潤也會削薄很多。”
蘇軼知聞言更為擔心，“那咱們該如何？今兒坊市中賣炸豆腐的，可是比咱們便宜兩文呢！”
“只能以味道取勝，咱們的臭豆腐聞起來臭，吃起來香，很是美味。因此這鹵水要快點制作出來，等味道更好了之后，老主顧還是會光顧咱們的。”
蘇軼昭嘆了口氣，這古代就是有一點不好，做吃的是很賺錢，但跟風的也不少，且十分迅速。不用幾日，就跟雨后春筍似的冒出來。
“可是這也不長久，他們早晚會研制出來的。”蘇軼知愁容滿面，才嘗到甜頭，他實在不甘心。
“那也無法，不過這營生畢竟是咱們先做的，只要不斷升級，日后行成口碑，也就成了老字號了。想一家獨大是不可能的，咱們也管不住人家。”
蘇軼昭并不將這個營生放在心上，因為她還有其他的買賣要做。
但蘇軼知不用，蘇軼知就指著這臭豆腐賺銀子呢！
“也只能如此了！”
這么一想，蘇軼知就有些坐不住了，準備回去看看鹵水做的如何了。
“少爺！前院有訪客，是江家六少爺來了。”紫蘇在門外敲了敲門，而后對蘇軼昭稟報道。
蘇軼昭將銀票收了起來，這么幾天就有一百兩進賬，她已經很滿意了，總比坐吃山空要好。
江家六少爺就是之前和她一起被綁的少年江永年，因為共患難，回府之后還來拜訪過她一次，隱有結交之意。
“請來院中奉茶！”蘇軼昭連忙回道。
這江永年是來找她的，蘇文卿一早就出了府，因此也不用去拜會。
“你有客，我就不叨擾了。等我回去快些將鹵水研制出來，過兩日再來與你探討。”
蘇軼知識趣地站起身，對蘇軼昭道。
“不如與你引薦江家少爺，他很隨和，與你性子相合。”
既然碰上了，蘇軼昭當然要引薦。
“還是下次吧！母親一人在家做事，我得趕回去幫忙。”蘇軼知拒絕了，他還趕著回去看鹵水。
“那就等下次吧！其實也不必太著急，這天下的銀子哪里賺得盡？船到橋頭自然直，咱們走一步算一步吧！”
蘇軼昭安慰著，隨即還送到了院外。
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