眾人聽到這話，趕緊放下碗筷，跑出去。

這一看，眼珠子差點掉出來。

大白天的，為什么有這么多魚浮出海面？

就在大家疑惑的時候，劉美蘭用異能看到了真實情況。

一群鯨魚在捕獵呢，把魚群趕過來了，而且還浮出海面。

那還等什么？

武勇和周澤跑去拿漁網撈魚，但被唐昌平攔住了。

“別撈，鯨魚追趕的魚群，大多是沙丁魚之類的，不值錢。撈再多，賣不了多少錢。”

武勇失望，“這么多，居然很便宜。要是大黃魚，該有多好！”

唐昌平哭笑不得，“想啥美事兒呢！”

劉美蘭微微瞇著眼睛，“那也不一定，周澤，再去給拿魚竿。”

陳嫂子狐疑，“我看鯨魚已經捕食結束，魚群也快散了。”

劉美蘭笑笑，“鯨魚走了，魚群散了，但并沒有完全離開，這附近應該有不少大魚。”

“美蘭船長，魚竿來了。”周澤把魚竿都拿過來了。

他們也學著劉美蘭的樣子，掛餌，開始去另一邊釣魚。

就在剛剛，劉美蘭看到了龍躉魚，而且還是花尾龍躉。

龍躉是斑魚里面體型最大的，所以也被稱為斑王。

大家此時也顧不上吃飯，都想看看劉美蘭能釣到什么魚。

武勇和周澤釣上來的都是沙丁魚，炮彈魚之類的，不值錢，氣得不釣了。

劉美蘭屏息凝神，不急不躁，不停調整魚餌，還要避免魚餌被其他的魚吃掉。

終于找到了好機會，把魚餌送到花尾龍躉的嘴邊，一條活蹦亂跳的魚餌，被這條龍躉吞了下去。

在品嘗美食的同時，也被捉住了。

這一條龍躉足有三四百斤，甚至更大。

劉美蘭不敢太過著急，擔心魚竿承受不住。

生䗼兇猛，地盤䗼很強。

常處于深水的地方，肉質結實，皮層豐厚堅韌。

聽說成魚最大成長到2米7，重達400多千克。

這么大的龍躉，全身都是寶。

劉美蘭咽口水。

魚頭①，油脂含量頗豐，兩頰肉厚無骨肉纖維細致嫩滑，適合燜煮，碎蒸，燉或者煲湯。

魚腩②部分，油脂超高，比魚身的肉香薄，嫩滑肥美無細骨。魚味濃厚，適合煎炸炭燒或鹽燒焗悶。

魚身③，魚肉最厚的部分，油脂含量相對別的部分略低，但勝在無骨肉厚，略硬實，但魚肉味濃，適合起肉炒球、魚卷，蒸燜炒，炸煎魚扒。

魚鰭④，也叫作魚翅。一般會把與其連同脊柳肉售賣。肉里暗藏排列整齊的魚骨，肉滑如絲，味道鮮美，含魚油脂。味道雖然不及于身肉濃淡，適合火鍋，蒸。

魚尾⑤，因為魚尾經常擺動，所以肉薄鮮甜，質地嫩滑，富有彈䗼。里面有很多幼骨，適合燜煮煎燴熬湯，肉厚的部位還可以做魚扒。

魚皮⑥，在這里不得不重點描述一下魚皮。這東西乍眼一看平平無奇，當做熟后魚皮脹起，清爽滑嫩帶膠質，肥美不油膩是天然的骨膠原。口感奇好，適合涼拌蓮藕頭炒煎或熬湯，做火鍋料。…。。

不管這條魚到最后賣給哪個酒樓，劉美蘭都會讓對方留點，帶回家給家人吃。

最后說魚骨⑦，脊椎骨含重魚油成分，油脂頗多，大多都是煎后煲湯。

（龍躉部位分圖）

雖然劉美蘭沒有說話，但唐昌平這樣有經驗的漁民已經從魚線，判斷出來大魚上鉤了。

武勇小心翼翼問道：“這次能不能撈到藍鰭金槍魚？”

上次那4條吉祥魚賣了40萬，以前他做夢都不敢想。

世上居然還有這么貴的魚，關鍵還有人搶著買。

唐昌平搖了搖頭，“海底的大魚多著呢，誰知道呢？美蘭，你累不累？我來替你頂一會兒！”

此時二十分鐘已經過去了，劉美蘭的額頭開始冒汗。

周澤連忙說：“唐叔，還是我來吧！”

唐昌平擺手，“你們沒經驗，先看著！等一會兒再交給你們！”

大魚會掙扎，有時候會脫鉤。

“唐叔，你累了就跟我們說一聲，我們頂上去！”周澤回答，仔細觀察。

劉美蘭把魚竿遞給唐昌平，可以休息一會兒。

這條魚真的非常重，力氣也非常大。

才二十分鐘，就讓劉美蘭的兩個胳膊發酸。

唐昌平只撐了十分鐘，面色漲紅，把魚竿遞給周澤，“握住了！”

周平緊緊握著魚竿，扎馬步讓自己的重心更穩。

唐昌平在邊上指導，周澤和武勇一一記在心里。

周澤撐的時間長一點，大約十五分鐘，又還給武勇。

武勇也堅持大約十五分鐘，最后魚竿又到了劉美蘭的手里。

幾分鐘之后，一條顏色比較深的花尾龍躉慢慢浮出水面。

唐昌平驚呼，“我的乖乖，居然是花尾龍躉！這次咱們又發財了！這么大的一條魚，不會低于三萬！”

周澤武勇高興得差點流口水，這次的提成一定很多。

在大家合力之下，才把這條大魚弄上來。

劉美蘭很累，幸虧只有一條，再來一條，她可能沒耐心釣了。

“這么大！”周澤激動，“趁新鮮，咱們趕緊抬到魚艙里。”

武勇問：“這么大，得有好幾百斤吧？”

唐昌平根據經驗判斷，“這個應該在四百斤左右。咱們明天回去，還很新鮮，味道不錯。龍躉渾身都是寶，就連龍躉的內臟，也能做成不同的美食。”

這么大的魚，周澤和武勇知道買不起。哪天如果有零賣的，他們一定要買點嘗嘗。

剛剛午飯吃了一半，現在飯菜涼了，大家也不吃了。

吃了幾口點心之后，開始起網。

本來釣到花尾龍躉已經是意外之喜，沒想到起網，更讓大家驚喜。

這一網，居然不是之前看到沙丁魚，而是一網鱸魚。

鱸魚清蒸，特別美味。

滿滿一網，里面的鱸魚占大多數，還有一些龍蝦，琵琶蝦之類的。

鱸魚很容易分揀，大家的速度很快，把魚迅速入倉。…。。

天黑之間，又起了一網。

這一網，是龍蝦，而且大多是錦繡龍蝦。

龍蝦和螃蟹這兩種會打架，一旦缺胳膊少腿，品相壞了，價格就會低很多。

因此，分揀的時候，要把大個的螃蟹和龍蝦綁起來。

橡皮筋綁起來，簡單迅速，捆得松緊得當，回港的時候，盡量活著，賣好價錢。（圖）

這一夜，漁船速度很慢，中間起了三網。

劉美蘭和徐開發，還有唐昌平輪流開船，船工們也輪流休息。

不過在漁船上，即使休息，也不舒適。

出來賺錢，大家也沒有那么多講究。

清晨，劉美蘭站在船頭，看向遠方，感受海風。

“徐大叔，咱們回去吧。我覺得今天夜里可能有大風，在外面不安全。”

徐開發一愣，“美蘭，天氣預報說這兩天風不大，也沒雨。”

唐昌平準備去睡覺，聽到這話，微微皺眉，看向天空。

“老徐，真說不準。咱們寧可謹慎點，也不要冒險。回航。”

不僅如此，劉美蘭此時居然收到了傅琛的通知，得到最新的天氣信息，更加確定天氣有變。

唐昌平牢牢記著侄女跟他說的，到了海上，就聽劉美蘭的。

尤其是劉美蘭的感覺，很準。

徐開發見劉美蘭和唐昌平都這么堅持，而且還有岸上的提醒，“那行，我調轉船頭。”

上午下了三網，午飯過后，果然起風了。

“不用下網了，直接回碼頭。”劉美蘭連忙說，這樣速度可以更快點，“大家不要在甲板上，去駕駛艙，或者去宿舍里。”

徐開發在休息，劉美蘭開船。

話趕話，風越大，浪也越來越大。

大家不敢大意，趕緊把船上的東西收拾好，躲避起來。

劉美蘭開船，不僅有船的動力，還有風浪的力量，推著漁船往前走。

她總能找到合適的角度，讓漁船在大海上隨著風浪飄蕩，但并不慌亂。

唐昌平驚愕，他萬萬沒想到劉美蘭開船，比他開了二十年的漁船技術還高超。

怪不得有人說，在天賦面前，努力經驗，其實不那么重要。

外面風浪很大，但徐開發睡著了，像是在搖籃里一樣，搖搖晃晃，但并不是那種大的震蕩。

過了一會兒，不僅刮大風，還下雨了。

大家很緊張，尤其是周澤和武勇，這還是他們第一次在漁船上感受這么大的風浪，以及這么大的雨。

等到徐開發醒來，暗暗吃驚。

在觀察劉美蘭開船技術，徐開發就不擔心了。

提前聯系岸上，終于在下午四點，到了岸邊。

唐小魚穿著雨衣，站在碼頭上翹首看著海面。

天氣突然變化，她就開始擔心了。

正準備提醒劉美蘭，就接到了劉美蘭的消息。

唐小魚稍微放心，處理完工作之后，把貨物清單報給那些采購商，確定好訂購數量，然后趕緊回到碼頭。…。。

等了半個多小時，唐小魚終于看到了豐收號。

這時候，她才徹底地松了口氣。

她真的非常擔心劉美蘭，賺錢重要，但遠遠沒有生命重要。

楊總此時也穿著雨衣，看向豐收號，“唐經理，待會船一靠岸，我就先把花尾龍躉帶回店里，我已經給一些老客，打了電話，說今天晚上有龍躉吃。”

唐小魚點了點頭，“行啊！海鮮酒樓吃的就是一個鮮，弄回酒店就開始做，正好能趕得上晚飯。”

三萬塊錢一條，這個價格非常不錯。

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