一見有事情做,李秋芳整個人的精神狀態都不一樣了。
明好瞧著也是有些開心。
這年頭做小買賣的人不是沒有,只不過祖祖輩輩在村子里習慣做農民的人來說,要走出這一步有些個不太容易。
特別是早幾年風聲太緊,什么都是憑票供應,稍微賣點東西都能被扣上投機倒把的帽子給逮住。
明好做出這個決定的時候,準備了許多理由說服她們,沒想到,這就成了?
她笑笑,稍微一想,對這樣的結果也沒有多少意外,畢竟她又沒有做什么傷天害理的事情,外面街上擺攤的人也不是沒有,李秋芳又從來都不是那種前怕狼后怕虎的性子。
“明好,既然你們打算試試,就要考慮好,找一家信得過的肉攤,這八毛五一斤的肉,一斤你那個鹵肉大概能夠出六兩?至少要賣兩塊五一斤這才有得賺頭,可你想,這年頭誰……”李志國見她們已經定下,就又往前多考慮了一番。
看來是誤會了,“二舅,我們不賣那個鹵肉,你也說了這東西有些貴,到時候怕是不太好賣。”
說句不好聽的,現在只要是肉,大家就沒覺得有什么不好吃的,這比新鮮豬肉貴太多,就不太能接受,要是太過便宜,她們辛辛苦苦為了啥?
都是窮給鬧的。
“那……”李志國倒是有些意外。
李秋芳一琢磨,說道:“對對,我們既然賣東西,就賣八寶菜跟泡菜就行!這東西我們廠子里的人都可愛吃了。”
然后看著明好,她又搖搖頭。
明好還沒有說話呢,寧鳳霞拍著大腿哈哈樂了,“秋芳!那些菜頭菜尾的,賣什么錢?!”
李秋芳這下才真的是弄不明白了。
“媽,我是這么想的,我們既然要去廠子門口擺攤,做的就是工人們的生意,一開始就要打出名頭,以后生意才會好,八寶菜不是不能賣,但是媽你想想,以前的八寶菜可都是免費的,大家已經習慣這東西不花錢,當然就寬容許多,這突然拿去賣,肯定就比較挑剔,到時候說咱用這種東西賺錢,是不是讓他們難以接受?”明好解釋說道。
“唔,是這么個理。”李秋芳很快就明白過來。
“那,這么些地方,咱不做八寶菜,泡菜就更加賣不出錢來了,還能做別的?”她又問道。
明好其實心里早就打定了主意,挽著李秋芳的手,笑瞇瞇說道:“媽,我們賣麻辣燙吧!”
“麻辣燙啥玩意兒?”寧鳳霞對吃的總是有一種天然的熱情。
“這東西聽著,口味倒是蠻重的。”
明好微微一笑,“這麻辣燙,其實也是意外之喜,當時我不是做飯么?原本是打算做鹵肉跟八寶菜的,但青川村那個阿美使壞,把菜都扔進水里煮了,我想著也不能浪費啊,煮了就干脆煮熟了,煮熟之后一份份分開,接著再煮一個麻辣醬汁給拌上,沒想到還蠻好吃的。
不過剛吃飯呢,二哥那邊就出事了,這后面一出出的,那天給二哥送飯,去了那邊食堂,我看著大家吃那些大鍋菜,似乎都不太滿意,但是麻辣燙花樣多啊,這樣想吃什么就吃什么,沒準的還能賣出去。”
“天,這咋滴還有這種人,唾沫都能淹死她!”寧鳳霞的關注點,總是有些特別。
“這人怎么樣了!明好你別怕,這種人,就應該上門罵一頓夠夠的!誰!”
明好:完蛋了,二舅媽撕b上癮了。
她干干一笑,說道,“二舅媽,當時村長在那邊處理了呢,后來也說是問清楚了,就是那個冤枉我二哥的麻桿教唆的,當然她自己也是有些不服,頭一天是她媽負責做飯,做失敗了,然后那個麻桿什么的,不是被關起來了嗎?
至于那個阿美,跟一個坐牢的勾搭,也討不到什么好,加上她放那些菜進去煮,可是想讓全村人都沒東西吃,現在咱都不需要追究她,還落得個好聽,村子里的人心里都有一桿秤呢,誰也討不了好。”
“討不了好就行!”寧鳳霞說得有些不情不愿。
這有些遺憾的樣子是腫么肥事兒?
當下,也沒有人再提出什么意見,于是乎,賣麻辣燙的決定就這么下了。
只不過大家心里想的卻是不同。
李志國:這些個東西成本也不高,賣不出去也沒啥,反正做點事情也好,這樣做不成還有別的,總不能憋死自己。
李秋芳:明好說的都對!
寧鳳霞:又有熱鬧可以看了,要是賣不出去,還能吃呢。
明好心里隱隱有幾成把握,只不過對于這種小本經營買賣,她還真的沒有實踐過,姑且抱著試一試的想法而已。
應該……能成吧?
何況,她還有秘密武器呢。
說干就干,當天,明好就跟李秋芳擬了一個單子,把賣麻辣燙需要的各種東西一一列出來。
肉類,菇類豆腐這些自然都是需要買的,還有調料。
反正一開始量自然不大。
青菜蘿卜什么的,家里都不缺,自然就不再需要額外花錢。
“吃的大約就是這些了,不過咱們還要準備爐子,碗筷,竹簽……”明好的單子越列越長,以至于那些桌椅,她馬上就刪了。
把最基本的東西給運過去,已經都一大車了,桌椅能省就省吧。
做個買賣,也是不容易。
當天晚上,自然是一群人開開心心地去了福云村。鐘春香臉色哀怨地沒跟著去,不過她向來就是那個樣子,都沒人當回事。
明好也就把自己要賣麻辣燙的事情跟沈英亮他們說了。
聽著這邊都準備好了,沈英亮他們自然沒有反駁,還提供了一個可以燒柴跟炭的簡易小爐灶,明好看著也是喜歡。
“現在是萬事俱備只欠東風!”明好略微有些小激動。
“東風?什么東風?”倒是弄得一群人有些奇怪。
“明好,明好,你看這是啥?”沈圖強回來的時候,興致勃勃地遞給明好一樣東西。
“東風來了!”