重生八零之極品軍妻

第三百六十九章 汆鍋底

第三百六十九章汆鍋底

第三百六十九章汆鍋底

西林葳蕤:、、、、、、、、、

今天休息,林彤想包羊肉餡餃子,正好給那幾個幫忙的戰士送過去一點,表達一下謝意。

她拄著鐵鍬,看著二人彎腰干活,請她們一塊來家里吃飯。

王雅君家里只有她和女兒,立刻就答應了,“好啊,我還沒吃過羊肉餡的餃子,正好嘗一嘗。”又有些擔心的問:“會不會膻的沒法吃啊!”

林彤想了想,確實有人很敏感,吃不了那個味道,“咱們晚上再弄個火鍋吃,你不愛餃子,就吃火鍋吧!要是火鍋你也吃不了,那只能說你沒口福,享受不了羊肉的香味了!”

當地沒有人家有鍋火鍋的,很多人都沒聽到過這個吃法。

王雅君家里人口少,條件還可以,沒吃過火鍋,卻吃過當地人比較喜歡,卻也是不太經常吃的汆鍋底。“你家有火鍋?”指的就是那種燒炭的老式鍋火鍋。

林彤搖了搖頭,“我家里沒有。”

王雅君不解:“沒有只能汆鍋底了。”

“差不多吧!”不過當地人汆鍋底一般是用酸菜和五花肉,只有個別有條件的才會放點干蝦仁進去。

武文華聽了半天也來了興致,“還是你們會吃,我就沒做過這玩意,要我說,那羊肉不如烀了好吃,一大塊放嘴里,嚼著又香又過癮。”

王雅君笑話她:“嫂子你就會燉肉!”

武文華笑道:“燉肉好吃!”

林彤點點頭,深以為然,“我也喜歡吃燉肉,特別是五花肉,和豆腐泡、土豆一起燉,特別香;或是放上白菜粉條,啊呀,這可是東北名菜……”

武文華夸張的抹了下嘴角,“快別說了,再說我這哈喇子就要淌下來了。”

林彤就哈哈樂起來,“正好,今天都來我家里吃飯,我看看嫂子這哈喇子淌下來到底是什么樣?”

清完雪,二人就要回家,林彤就留她們吃了早飯再回去,“我熬了二米粥,蒸了點臘肉蘑菇的蒸餃,你們早晨在這里吃一口吧!”

王雅君豎著大拇指夸她:“嫂子,我別的不服你,就服你會做飯,而且天天不對付,不糊弄,我就不行,我們娘倆就是對付。”

林彤笑道:“咱們大人對付還成,可孩子需要營養,哪能對付啊!”

“要不說,你這個媽媽就是合格。”王雅君夸完她道:“我不在這吃了,不過我厚著臉皮拿兩個走,給我姑娘嘗嘗去。這臘肉你來以前我都沒吃過,咱們這兒真沒有這種做法。”

那是因為這里冬天長,天氣冷,肉放在外上凍上就行,根本用不著做臘肉。

林彤也是就地取材,肉都凍著呢,臘肉有蒸好的,方便,蘑菇也是武文華送過的,她今年沒少收山貨,各樣都給林彤拿了些。

白天,林彤就和徐念在家看書。

一個學習,一個寫故事,互不干擾。

林彤自打懷孕后,寫故事的效率一落千丈,特別是頭三個月,弄得那邊編輯恨不得天天寫信來催……

后來家里又一件接一件的事,她都很久沒有認認真真的像這樣坐在這寫點東西了。

中午,剛吃完飯,林彤正在洗碗,大海、大江和其他幾個院子里的淘小子跑出來了,徐念聽到外面有動靜,立馬抓了帽子就往外跑,林彤一把把他拉住,嗔道:“這么急干什么?把棉襖扣子系上,出去一見風非得感冒不可。”

徐念嘿嘿笑,“媽媽,這雪沒有咱在雪原上的大!”

那是當然,要不怎么那里會生雪災,這邊卻不會呢!

給他系好扣子,又把棉手套給他掛到脖子上,叮囑了一句才放他出去。

不大一會,林彤就聽到外面嘻嘻哈哈的玩鬧聲,還有偶爾大人路過喊聲:“臭小子,雪都揚我身上了。”或“唉呀你們這些孩子,那鞋里都進雪了……”

林彤看了一會兒,見徐念臉上都是歡快的笑容,笑了笑就上炕去睡午覺。

等她睡醒了,外面很是寂靜,她有些奇怪,這些孩子不在外面,難不成跑出家屬房去玩了?

她穿好衣服,換上那雙狼皮靴子,出去準備溜達溜達,順便看一眼孩子。

誰知道,她剛走出院子,就看到徐念高興的手里拿什么跑了回來,跑到她面前,仰著頭獻寶似的把小手一舉,“媽媽,你看,麻雀!”

林彤哎呀了一聲,抓著他的手問:“哪來的?”

“我們抓的。”徐念得意的說:“抓了好多只呢,大海說,晚上拿過來用火烤了吃。”

林彤前世好像聽媽媽說過,有幾年很多人都去打麻雀,弄的那些年麻雀都很多,后來環保抓的緊,麻雀才又多了起來。

她點了小念的頭,“去跟大海說,不要抓太多,嘗一嘗新鮮就是了,家里有肉吃,又不是沒肉吃的時候啥都好吃。”

徐念點了點頭,討好的對她笑,“媽媽放心,媽媽給我講過的那些我都記得呢,不過麻雀是吃莊稼的,吃幾只不打緊!”

還挺有嗑對付你。

林彤好笑的說道:“知道就好。”

徐念說著話就又跑了,“我再看一會去,大海哥鬼點子可多呢!”

林彤看他跑沒影了,就在門前清出來的小道上溜達了幾圈就回家了,一進屋就先換了鞋,又換了衣服,開始切羊肉。

羊肉化好了,一部分她準備切片做簡單的火鍋,一部分剁了餡包餃子。

羊肉她沒有那么厲害的刀功切特別薄,不過這肉很嫩,稍微厚一些也沒關系。

她這么想著,一刀刀切肉,足足切了能有五六斤,約摸著加上餃子和菜差不多夠吃了就收了手。

正想歇一會再剁餡,王雅君抱著小倩來了,林彤忙抱過孩子放到炕上,給她脫了鞋。

王雅君摘了手套和頭巾,“這丫頭睡醒了就想過來跟哥哥玩,我怕打擾你睡覺,就等了一會才過來。”

小倩奶聲奶氣的問:“哥哥呢?”

“哥哥在外面玩呢,一會就回來了,大娘先給小倩拿好吃的去啊。”

這些日子她懶,除了做飯,點心都是去作坊里買的。

她拿了幾樣點心,小倩指著蛋糕說:“那是媽媽做的。”

“喲,”林彤笑道:“小倩可真聰明,還知道這個是媽媽做的。”

王雅君笑道:“之前我買過幾回,也竟往家拿邊角料,跟她說過是我做的,這丫頭就記住了。”

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