重生長白山下

第三十章 天麻

第三十章天麻

佟云樺相親圓滿成功,秦氏趕緊找了正經的媒人上張家正式提親。兩家開始走訂婚的程序了,問名,納吉都過了,到了納征,媒人自然要問張家要多少彩禮,張家說也不多要,就是五兩銀子。這時五兩銀子的聘禮算得上是中等的,張家真的沒多要。秦氏開始心疼銀子,可這是必須出的,這天晚上,把兒子兒媳都叫到東屋,商量聘禮的事。

“老四的婚事這就算是定下了,人家女方要五兩銀子的聘禮,按說這數到是不多,還有那要十兩二十兩的。可是我和你爹也都老了,這老四成親的時候還要再花些,你們看,這聘禮你們這做哥哥的怎么也得拿出來些不是?”秦氏又開始老調重彈,方氏已經經歷過好幾次了,早就不稀奇。

“娘,話可不是這么說的,咱家所有的進項都在你和爹手里攥著呢,老四成親的錢你恐怕早就準備好了。這時候人家要聘禮了,你又管我們伸手,我們上哪去弄錢去?”周氏就不干了,那年佟云芳成親也是這樣,老太太就管他們要錢,那時候她是新媳婦不懂,又因為婆婆是自己堂姨,就痛快的拿錢了。現在可不一樣了,自己也有兒子了,做點繡活掙得錢還想給兒子攢著呢。

“上次曉娟添妝,我們可是咬著牙,把當年的嫁妝都拿出來了,這回娘還要錢,可讓我們上哪去弄去?”劉氏也說,她也是不滿的,當年老三成親的時候也是這樣,這秦氏專會摳兒媳婦的私房。劉氏看了眼方氏,心里倒是有些佩服她了,當年自己成親的時候,婆婆準是也管她要錢了。

“你們就這么一個弟弟了,他要成親,你們連點錢也不出,算什么當哥哥嫂子的?”秦氏在炕上就生氣了,開始罵人:“你們都是狼腸子啊,這么毒,都算計著我們這兩個老的呢。我怎么不快死了,死了你們就不用惦記了啊。”這老一套又出來了。

別說,這一套還是管用的,云松,云柏,云楓統統表示要出錢,最后商定了云柏,云楓兩家都拿一兩,云松家拿二兩,誰讓玉嫻他們能掙錢了呢。佟云松為了耳朵清凈,看了方氏一眼,也就同意了。這樣,聘禮秦氏只出一兩就行了。

聘禮商定以后,又把媒人請來,定了日子去張家下聘禮。這地方下聘禮要一對鵝,帶四根排骨的腰條肉,四盒茶葉,四色點心各兩盒,還要給女方做兩身新衣服,女方也同樣要給男方做兩身衣服。送去的東西女方留一半,再給帶回一半。兩家商量好了,要在秋后,九月二十八成親。日子一定,秦氏的心也就放下了,佟家又開始給佟云樺收拾房子,準備些成親的東西。

玉嫻可管不著這些,她和哥哥們每日不是進山采藥,就是在家把藥材收拾好。藥材不是挖到家就行了,還要處理一下,像穿龍骨,就要把它切成寸許長的小段,然后再曬干,這東西上面還長著些細細的根毛,也要弄掉。玉嫻記得前世的時候,都是先曬干,等干透了把穿龍骨都堆在一起,用火點著根毛,就把根毛都燒掉了。玉嫻也試了一下,可這些太粗,干了以后再想切斷太困難了,只好先切,等干了之后再燒毛,效果還不錯。其實玉嫻也就是支個嘴,干活的都是哥哥們。

這天,他們又進了林子,夏天天熱,他們從家里帶了些干糧出來,這樣中午就不用回家了。今天走的遠了些,眼前出現了一片草甸子。玉嫻往甸子里走了走,倒是看見了一叢叢的小樹,樹上長著好多藍紫色的長形小果子。“呀,是甸棗子。”玉嫻喊了出來。

甸棗子,學名叫做藍靛果忍冬,是屬于忍冬科的一種植物,果實里的種子極小,出汁率高,是一種極好的做果汁的原料。其味道酸甜可口,可以做飲料,釀酒和做果醬,這東西含有多種維生素,花青素等,是一種營養很豐富的果子,據說對兒童厭食也有效果。另外還可提取色素,應用十分廣泛。

“妹子,你又看見什么了啊?”大郎他們對妹妹的這種反應已經見怪不怪了,知道她可能又發現了什么以前沒見過的東西,走到玉嫻跟前,“哦,是羊啊,這有什么稀奇的?想吃摘些回去就是了,吃的時候小心點,別弄衣服上了,洗不掉。”說著,找了個大葉子,給玉嫻摘了一大捧,讓她捧著吃。

玉嫻捏起一個放到嘴里,酸酸甜甜的,略有一點苦味在里面,形成一種特殊的味道,玉嫻瞇起了眼睛,細細的回味著,好久都沒有嘗到這個味道了,即使是前世,長大以后也沒機會再去林子里摘甸棗子了。“哥哥,幫我多摘些回去行嗎?我想用它做些酒,這東西做酒可好了。”玉嫻拉著哥哥的手,大眼睛看著哥哥。

“真是拿你沒辦法,今天咱們都背的背筐啊,這咋弄?”大郎想了想,去找了些大葉子鋪到了背筐下,然后喊幾個弟弟一起幫著往下摘。幾個人摘了大概有一個時辰,弄了大半筐。

玉嫻看差不多了,就說:“哥哥,行了,再多就不好往回弄了,明天大哥再幫我摘一些,等釀好了酒,過年咱們也能喝些。”她心里還有別的計劃呢,可是現在不行,家里人多眼雜的,還是先少弄些做個實驗吧。

幾人把裝甸棗子的筐放到了回去的必經之路上,然后繼續往前走,今天玉嫻來的主要目的是要找天麻,既然這里秋天有榛磨就應該會有天麻的。因為天麻是與蜜環菌伴生的,而榛磨就是蜜環菌的子實體,所以玉嫻猜這地方應該有天麻的存在。天麻苗會在夏至后出土,現在夏至已經過了有十來天了,估計如果有的話,就能找到。

果然,沒多長時間,玉嫻就看到了一株天麻苗,黃褐色的桿子,單莖直立,頂端有一個小穗子,此時花還沒開呢,“哥哥,是天麻。”玉嫻喊著哥哥們。

“什么是天麻啊?”二郎離著近,走到玉嫻身邊問道。

“天麻又叫赤箭,定風草等,是一種很名貴的草藥,自古就說頭疼必用天麻,雖說有些太過武斷,但天麻性味甘平。能平肝息風止痙,對于頭痛眩暈,肢體麻木,癲癇抽搐等都有極好的效果。”玉嫻想哥哥解釋道。

“就是說它是個藥材,有用,能賣錢是嗎不跳字。小三在一邊直接就問。

“是啊,三哥。這天麻其實春秋采挖更好,可是那時候沒有苗長出來,只能用鍬挨片的挖開看,現在有這個苗,哥哥們好好看著,只要有看到就可以挖了,先看我怎么挖,以后你們就會了。”說著,玉嫻順著天麻的桿子往下把土扒開,只見一個長橢圓形的像土豆似的東西躺在土里,上面有一圈圈的環節。玉嫻卻不把天麻直接拿出來,而是順著沒出苗的那一頭往后扒土,沒一會,就見土里竟然有一堆比出苗那個小些,也是長橢圓形的天麻被扒了出來。“這東西會長好多層的,所以扒的時候別著急,一定要往后面多扒幾下,也要往深里挖。要是有兩棵苗,兩苗中間就會有很多,三棵四棵在一起也是,中間的地方會扒出很多的這種小崽子,最值錢的不是出苗的,而是這些沒出苗的崽子。好了,咱們慢慢找吧。”玉嫻扒了一棵天麻給哥哥們做示范,然后大家就散開,離開一小段距離往前找。

不一會兒,就聽小三喊:“妹妹,我看見了,你來看看是不是這個。”玉嫻趕忙過去,一看果然是,而且竟然有四棵,就讓三哥俺照她說的來扒。這四棵竟足足扒出了有五六斤的天麻,把小三樂壞了。

沒過多會,其余幾人也都有了收獲,一上午的時間,大概挖出了有十六七斤的天麻,中午大家拿出帶著的干糧,就著咸菜吃了些。兄妹幾個都很高興,每發現一種藥材就表示他們就能多掙一些錢了,四叔今年秋天會成親,成親以后應該會分家吧?以現在看來,奶奶那么不喜歡方氏這一家子,應該會把他們分出去的。只是就怕分不到多少東西,所以得多掙一些了,希望到時候能夠幫到父親母親。

“大哥,這幾天我們就主要挖這個天麻吧,這東西過幾天就會開花了,等開花以后就有些空了,藥性就不好了。”玉嫻跟大郎說。

“行,那我們還像今天這樣,帶著干糧出來,要是輪到我們放牛,就讓小四小五放牛,咱們這幾個大的進山,盡量多挖。”大郎把活都安排好,幾個弟弟也都同意了。“妹妹以后就別上山了,在家多陪陪母親,再者,咱們挖回去的天麻,也要妹妹在家看著曬干什么的。”

“行,聽大哥的。”玉嫻點頭答應,這天麻處理起來比別的要費事的多,也真需要她在家好好看著。

“記著,盡量別和奶奶嗆起來,我們都不在家,沒人護著你,小心吃虧。也不過是再堅持個一年半載的,我猜四叔成完親,年后就能分家了。咱們就再忍忍,尤其是妹妹,你千萬要忍住。”大郎最掛心的就是母親和妹妹。

幾個人又開始找天麻,一直到了下午才從林子里出來,找到放著的甸棗子,一起拿回家了。

是由.