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第九十八章小魚干
玉嫻既然好了，哪里還呆得住，沒兩天就領著春桃進林子采野菜去了。重要/[]這時候的大葉芹都長高了，還能吃，但是得把葉子都摘掉，大郎他們也進山采過幾次，所以玉嫻倒也不讒了。這回玉嫻要找的是猴子腿和廣東菜，這兩種都是屬于蕨菜一類的。廣東菜也叫黃瓜香，就是說在成片生長廣東菜的地方，會聞到一股黃瓜的清香味兒，這廣東菜炒著吃挺好的。不過玉嫻的最愛是猴子腿，因為這種菜不僅可以鮮著吃，還可以用水燙了，曬干冬天吃。在經歷了去年冬天沒菜吃的窘境之后，玉嫻現在最想的就是儲存冬天的菜，所以她只要想到哪種東西可以儲存，就會多弄這東西。
猴子腿生長在潮濕的地方，一般的溝甸子都會有。玉嫻和春桃往林子里面走，到了去年摘甸棗子的那片甸子，這里長了很多的猴子腿。猴子腿一般都是十多根長在一起，每一根上面都長了很多的鱗片狀的黑毛。兩人手里都拿著小刀子，找到了就直接割下來，這樣正好就是一小把。這東西的含水量很高，大概要二十多斤才能曬成一斤，所以要多采一些才行。這甸子里還有別的蕨類，比如牛毛廣，也叫薇菜。玉嫻嫌它太苦，不好吃。前世的時候，這種牛毛廣都是采了曬干，然后出口到日本去的，現在不知道還有沒有這個國家，但是玉嫻卻不會采牛毛廣的。
兩人忙了一陣子”背筐就被裝滿了，沒辦法，只能回家了。回到家里，哥哥們也回來了。這時候正是魚兒咬汛的時候，魚非常多，哥哥們抓了好多的魚。大的放到了木桶里養著，等明天進鎮賣掉，小的都是一些柳根，泥鰍”面條魚之類的。把腸子擠出來，然后用鹽腌了，拿到外面曬干，就成了美味的小魚干了。
看見玉嫻和春桃從外面回來，還背著背筐，大郎就沉下臉“玉嫻，不是說了”以后不許你上山了嗎？就是去，也得有我們跟著，你咋又上山去了？”
“大哥，我是和春桃姐姐一起去的，沒事。[
“你少在那打馬虎眼，我告訴你，就是春桃跟你去也不行。兩個女孩子，萬一在林子娶遇上了野獸怎么辦？”大郎板著臉訓妹妹。
“好嘛，下次一定注意就是了。大哥，咱們是不是的把這些魚給曬成魚干啊？那還不快擠魚腸子啊，我來幫忙。”說著，玉嫻挽起袖子，就去擠魚了。
大郎無奈的搖搖頭，然后也動手擠魚了，這些魚實在是不少，要是光靠一個人，還不知道得擠多長時間呢。幸虧家里人多，大家齊動手，沒用多久就擠完了。這時正好午飯也好了，大家都洗洗手，去吃飯了。
方氏盹了兩條大魚，中午是大黃米飯，這大黃米是不能放過伏的，過伏就會生蟲。家里還有一些，方氏這段時間就三五不時的做些吃。
桌子上還有兩個炒菜，當然是炒廣東菜和猴子腿了，這已經算是不錯了。孩子們吃得都特別香，薛家的那三個，在家的時候吃飯可挑了，
現在也不挑食了，吃啥都香，個子也長了不少。一堆男孩子吃飯，狼吞虎咽的。還算這些孩子的教養都不錯，好吃的都知道謙讓些，所以從來沒有飯桌上因為吃飯而打起來的。方氏做菜向來又做的多些，不夠再盛，所以佟家沒有分菜的規矩。
“娘，下午把猴子腿燙一下，我要把它給曬豐，留著冬天吃。”
玉嫻想起來她們弄回來的野尊了。
“瞅瞅咱家玉嫻，還沒等秋天呢，就開始儲存冬天的吃食了，看來真是讓去年冬天沒菜吃給嚇怕了。[]”方氏好笑的說。“行，瞪上燒火的時候給你燙出來。對了，那東西怎么曬啊，直接就能曬了？”
“不行，要邊曬邊揉，把每根菜都揉上勁兒才好呢。”
“哦，那這個還得你教我了。這幾天挺晴的，正是曬東西的好時候。魚都擠好了吧，下午就曬上，干了留著冬天吃也不錯。”方氏看看外面的天說道。
“娘，你還說我呢，你不也一樣？”玉嫻笑母親。
“哎，我這也是嚇怕了，咱家人多，不預備些吃的來，到了冬天真的是太難為人了。”方氏也笑了。
吃過中午飯，玉嫻自然是跟哥哥們一起聽了一個時辰的課，之后就跑去找小鳳了。方氏也沒啥事，就跟著女兒一起去春生家了。
六小鳳姐姐，我來找你玩了。”還沒等進院子呢，玉嫻就先嚷嚷起來了。
小鳳聽到外面的聲音，跑出來一看，竟是玉嫻。“玉嫻妹妹是你啊，佟大娘你也來了。玉嫻妹妹，你的身子好了嗎？咋跑來了，我還想著要去看你呢，家里剛種完地，我正幫娘把衣服洗完呢。”說著跑到玉嫻面前，拉著她的手，把玉嫻看了個仔細。
“小鳳姐，你干啥這么看我啊？”
“我看看你好了沒？還不錯，臉色挺好的，就是有點瘦了。來，進屋，我給你拿點心吃，是我爹昨天剛從鎮上買回來的。”拉著玉嫻就進屋了。方氏在后面看著兩個小人兒，笑著進了屋。
屋里春生媳婦正在那補衣服呢，這舊衣服快不行了，可是下地干活啥的穿著正好，所以還是得補補。農村的人，很少有身上沒補丁的。
看見方氏來了，趕緊讓她上炕”“嫂子，今天咋有空來了，家里的地都種完了沒，要是沒種完，讓春生去幫兩天。”
“種完了，家里干活的也不少，孩子們晷說小些，可也都能干活了。這不才豐閑空出來串個門子嘛。”方氏笑著說。
“對了，玉、嫻好了吧，我看臉色倒是不錯，你說李家人是咋回事？去年去你家訛人，沒訛成，這還記恨上了。這次佟大哥可是夠爺們，直接打上門，讓他們知道知道厲害。嫂子，這樣就對了，以后就得硬氣點，誰敢欺負咱，直接打趴下他，看哪個還敢？”春生媳婦還是有些氣呼呼的。
“嗯，是得這樣，這陣子我也想明白了，以前是礙著老太太整日尋死上吊的，不跟她一樣的，這倒是讓人家以為我家是好欺負的了。這回家也分了，老太太再也管不到這頭，我還有啥怕的，就得挺起腰桿子，讓人不敢小瞧了。”方氏這回算是看清了。“對了，還沒謝謝妹子去看玉嫻呢，你看我家這些事，妹子哪回也都不落下。我都記著呢，以后妹子有啥事，盡管開口，咱家現在雖說差些，可是不管啥事，只要妹子張口，我一定辦到。”
“嫂子，說的啥話呢？咱們姐妹之間，哪有那些虛頭巴腦的。放心，以后我若是有事，定然開口。”春生媳婦也不客氣。“對了，嫂子，佟家老宅子那頭，這陣子又鬧騰了。”
“為啥啊，前陣子不是好些了嗎？自從老太太撞墻了之后，他們那頭不就消停了嗎？”方氏弄不懂，這一天的都是鬧騰個啥。
“佟家老四的媳婦不是懷孕了嗎？現在也得有六個多月了，前陣子春耕，淑珍就沒下地干活，只是在家做飯，這老二媳婦就又不干了。
正巧淑珍的家人來看她，給捎了些吃的來，淑珍就沒拿出來。沒想到老二家的幾個小子，竟然跑到人家屋子里去偷東西，正好讓佟老四給抓住了。這下老四也不干了，非要分家。老頭子本來身體就不好，老太太也氣病了，佟家的幾個女兒回來，把幾個弟弟一頓臭罵，這才算是消停了。不過，我看是玄，這家可能是非分不可了。”春生媳婦講著佟家的那些破事。
“你說駿杰幾個也都不小了，一個個的正經事不干，整日偷雞摸狗的，也不知道老二媳婦是怎么管教的。，…方氏嘆了口氣。
“嫂子，要說還是你家那幾個孩子省心，一個個的都知道幫著干活，掙錢。現在又請了師父教書，以后定然都能有出息。”春生家也有兩個兒子，都在鎮上讀書呢。他家的條件不錯，家里請了長工，不用孩子干活，早就送到私塾里了。
“這出不出息的，就看他們自己了，我只希望他們一個個的堂堂正正做人就好，只要以后別出息的偷雞摸狗就行。”方氏對孩子們的要求只有這些，或許是清楚父親的結局，所以方氏并不要求兒子們要走科舉什么的。
“嫂子就沒想過，孩子念好了書，將來考個功名，光宗耀祖的9”
“妹子，我娘家的事你也能明白些。當初我弟弟考科舉的時候，
我和娘都不太贊成，朝廷里太黑暗了。可是架不住弟弟一心要考，也就沒法子。考上了又能如何？看著光鮮，不過是皇家的奴才罷了。還不如咱們這樣，種地養豬，過著咱的舒心日子。”方氏另有一番看法。
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