重生長白山下

第一百四十二章 玉嫻生日

第一百四十二章玉嫻生日

初九這天早晨,方氏給煮了一些雞蛋。[就到]家里養的雞還沒剿下蛋的時候,這些雞蛋都是從別人家買來的。吃早飯的時候,每個孩子一個雞蛋,玉嫻兩個。佟家的孩子過生日都是這樣,孩子太多,不能只給一個孩子,讓別人在那看著。

玉嫻把自己的雞蛋留了一個,另一個扒好了,放到母親的碗里。“娘,兒的生日,母親的受難日,謝謝娘,給了我生命。”

方氏看著碗里的雞蛋,眼前有些模糊,輕輕的擦了下眼角。“好孩子,你留著吃吧。”

“娘,我這還有一個呢。”玉嫻不要,把自己的那個也扒開了,咬了一口,露出蛋黃。里面是金黃的色澤,這時候的雞,吃的全是天然的食物,那蛋黃的顏色,金黃里帶著紅色,漂亮極了。

“小妹,今天是你的生日,想要點什么?”小三邊吃飯邊問。

“三哥,我也不缺啥,不用了。”家里的人都寵著她,每次不管哪個出門,都會給她帶回來些好東西,所以玉嫻真的是什么也不缺。

“今天下午包餃子,小三幫著剁肉餡,都別跑出去了,咱們大家一起動手,包的快。”方氏看著這一群的孩子,心里倒是很滿足。

“對了,咱們得抽空把那些橡子扒出來,用水泡泡,好烀熟了喂豬。”離過年還有三個多月,得趕緊給豬催催膘了。

玉嫻想起來家里可是見了不少的橡子呢,這東西不光可以喂豬還能喂雞,荒年的時候,都可以推成面子人吃。(就到)

“那咱們快點吃飯,吃完了,大家一起動手。小妹,那東西真的能吃嗎?”小四沒見過有人弄橡子,所以聽好奇的。

“能吃,喂豬可好了,等弄出來你就知道了。”玉嫻喝完碗里的粥用手絹擦了一下嘴,說道。

“那可太好了,咱們明年多抓幾頭豬,用橡子養豬,也不費錢。”大郎聽了,就開始打算多養豬了。

“對,多養些豬,能賣錢,糞還能肥地。咱家明年還得再開些荒地,現在那些太少了今年買的那塊地旁邊還有二百多畝的荒地,明年最少要開出來一百畝。”小五也在那盤算著。

云松夫妻含笑的看著孩子們在那打算著,心里都很欣慰。人家都說窮人的孩子早當家,家里的這些孩子,小小的年紀,就懂得為家里打算了,說的還挺好的。

“不過,我覺得應該先買一頭毛驢比較好。咱家有石磨了,可是每次都是姨母她們人工推,多累啊。要是有頭小毛驢就不用那么累了。”昊宇在一旁想了想,說了兩句。

“對啊,我怎么沒想到啊?可不是嗎娘和春桃姐姐她們,每次推水磨的時候,都挺累的。”玉嫻拍了一下頭。家里人比較愛吃煎餅什么的,都需要推些水磨,一般都是方氏領著在家里就推了。村子里的磨坊,一般推干磨的比較多。推水磨,劉家有的時候不太愿意,因為還要再刷磨。

“成有空我去鎮上看看買頭毛驢回來。”云松也比較贊成這事。

大家都吃完了早飯,春梅幾個收拾碗筷而玉嫻則和哥哥們去扒橡子去了。這橡子外面有一層比較光滑的皮,里面才是果仁所以要把皮弄掉。這時候橡子已經干了,用個木棒子在橡子堆上使勁的敲,慢慢的就有一些果皮被敲破了,白白的果仁露出來。小三勁大,負責敲打,他敲一陣子,然后大家就開始扒拉著把果仁撿出來。再把果皮也堆在一邊,留著燒火,這東西要往外倒太麻煩,不如直接燒火省事。

一上午的功夫,大家就扒出來兩麻袋的果仁。玉嫻找了個閑著的大缸,把半袋子果仁倒進去,添上水泡著。泡幾天還要換次水,這樣泡個七八天,再烀了給豬吃就行了。

剛剛吃完中午飯,小鳳和小美就來佟家找玉嫻了。今年秋天,兩人跟著玉嫻,學了不少的東西。糖梨子餅,山葡萄糕,山梨砣子,這些都跟著玉嫻弄了不少。冬日里閑著無聊,抓出來一把,吃著倒也聽愜意的。

“小鳳姐,小美姐,你們怎么來了啊?這外面剛的雪下了又化,路上太臟了,出來把鞋都弄埋汰了。”這個時候出門,踩一腳的亂泥。玉嫻不喜歡在這種天氣出門。

“沒事,我們都套了木屐過來的,鞋子倒沒臟。今天你過生日,我們兩個來看看你。這是我給你做的荷包,你留著用吧。”小鳳拉著玉嫻的手,把自己做的荷包放到嫻手里。

“我的也是荷包,剛開始學針線,做的不好,你將就著用吧。”小美也拿出一個包,遞給了玉嫻。她們兩個已經開始學針線了,小鳳的針線能好些。

“姐姐做的,我喜歡還來不及呢,你們都會做荷包了,我還沒開始學針線呢。”玉嫻前世倒是有一手的好針線活,在前世可是非常少了。現在每天有太多的東西分散玉嫻的精力,竟是沒時間再拿起針線來。方氏也覺得女兒現在學的太多,不忍心讓她再受累,所以還沒有催著玉嫻學。

玉嫻拉著小美和小鳳,到自己的屋子里玩。“兩位姐姐,快上炕坐。這陣子太忙了,還想著過幾天去找你們呢。”玉嫻從柜子里找出來一些點心,又出去到了兩杯水來,里面放了蜂蜜。“秋天太燥,喝點蜂蜜水吧。”

“這一定是你的哥哥們去弄的蜂蜜吧,你可真有福,有那么些哥哥疼你。”小美羨慕的說。小美是老大,下面還有一個弟弟,沒有哥哥疼她。

“可不是,我有兩個哥哥,可是都在鎮上讀書呢,也不管我。哪像玉嫻的哥哥們,那么疼她。”小鳳也是一臉羨慕。

這話玉嫻還真不知道怎么接,她的確是有那么些哥哥愛護著她。不管是自己的親哥哥,還是博遠他們,甚至昊宇,對她都疼的沒邊。如果玉嫻說想要什么東西,這些人會馬上就把東西給弄回來。所以玉嫻只在那笑,也不接腔。

三個小姑娘,喝著蜂蜜水,吃著點心,在那聊天。

“對了,玉嫻妹妹,你得注意點。

那個春梅和春杏的兩個哥哥回來了,他家老二一聽說老大把妹妹賣了,就說沒跟他商量。賣妹妹的錢沒分到,正跟老大打仗呢,弄不好又要來你家。或者是來找春梅和春杏。這哥倆都不是好東西,你心里有數。”小美想起來這件事,就讓玉嫻注意些,有些防備。

“他們家還真是,凈出來一些不著調的。對了,那時候老大不是說要娶媳婦嗎?怎么也沒動靜。”玉嫻沒想到,還有人能這么無恥的,賣妹妹的錢都要分。

“原來是那么說的,可是根本沒動靜。聽說他們哥倆又嫌那王家婆子,不能干活,整日的還要養著,說是正逼著她改嫁呢。”小美說出的這個消息就更是勁爆了。

“啥?還有逼著母親改嫁的?不都是不允許母親改嫁嗎?怎么到了他們哥倆這,倒反過來了?”小鳳不解的看著小美。

“這樣他們就不用養活老太太了,還能要一些聘禮啥的唄。”小美聳了聳肩,語氣里充滿著鄙視的味道。

“還真是天下之大,無奇不有啊。今天也算是見識了,他們不來鬮騰也就罷了,敢來,我讓三哥打出去他們。”對于這種人,玉嫻厭惡的很。如果那王婆子過不下去了,自己有相中的要改嫁,那還差不多。竟然是兒子逼著母親改嫁,這個還真就沒聽說過,王家的兩個兒子也算是奇葩了。

兩個女孩在佟家做了一會兒,就要回家。玉嫻留留她們在這吃餃子,兩人不干,玉嫻也只好送她們出去。“小鳳姐,小美姐,有空常來玩,有空我會去找你們的。”

兩人走遠了,玉嫻才轉身回屋里。這時小三已經開始剁餡了,他勁大,剁肉就好像不費力一樣。沒多會兒,肉餡就好了,接下來,又剁菜。今天包白菜餡的,方氏先把白菜切成絲,少撒上一點鹽,然后再剁。一邊剁,那白菜就出水了,方氏把剁好的白菜放到盆里。然后再切一些,繼續剁餡。佟家人多,要用不少白菜呢,菜板就那么大,當然得分好幾次了。

白菜剁好,方氏用手使勁的攥那些白菜,出了好多的水。攥好的白菜餡成了一團團的,放在一個盆里,然后倒了些油,拌開。再把肉餡也放進去,調料已經放到了肉餡里,所以只要把肉和菜攪拌均勻就行了。

春桃早把面活好了,放上面板,大家開始包餃子。人多,大家一起動手,包的也就很快,一個時辰,就包好了。大郎出去點火燒水。等水開了,方氏端著餃子下到鍋里。一會兒,餃子煮好了,大家七手八腳的把餃子端進屋里。桌子上已經擺好了小盤還有蒜醬什么的,玉嫻抓了一大把筷子,放在桌上,然后喊道:“吃餃子嘍。”

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