長白山的雪)
第二百一十九章去酒坊
到了九月末,入冬的第一場雪飄飄揚揚的落了下來。早晨推開門,外面白茫茫的一片,這時的雪是站不住的,等到太陽出來,就會化掉。
玉嫻終于不用再上山了,難得的沒有早起,趴在被窩里懶著。
“秀,已經辰時中了,太太讓你趕緊吃飯呢。”黃英在外面說道。
“哎,這就起來了。”玉嫻不情愿的從被窩里爬了起來,穿好衣服。這時,黃英和白露也進來了。白露的手上端著水盆,“秀,快點梳洗吧,水是溫的。”
玉嫻下了地,洗洗臉,接過布巾擦干。然后黃英幫著玉嫻梳頭,“黃英,不用太麻煩,編兩個辮子就成。在家里,不用太費勁。”黃英按照玉嫻說的,給編了兩條辮子綁上粉紅的發帶。
梳洗完事,玉嫻就跑到了前面。一進屋,看見大家伙全都吃飯了,有點不太好意思,“我起來晚了。”
“沒事,快坐下吃飯,你這陣子也太累了。下雪了,沒有什么事,該歇歇了。”云松笑呵呵的看著女兒。
玉嫻趕緊坐下吃飯,黃英她們廚房吃飯了。僖人沒有吃飯還讓人伺候的習慣,所以丫頭們這個時候都在廚房里吃飯。方氏給玉嫻盛了粥,然后加了兩個花卷放到玉嫻面前。“這下雪了,不用上山,你是不是得鎮上了”
玉嫻點了點頭,今年方昀廄的次數比較多·反倒是在鎮上的時候少了。不過玉嫻還是經常的濟世堂,方昀不在,齊老就教她。齊老對她也很上心。終于忙完了,也該濟世堂了。“娘,我這幾天就要的,師父也快回來了。今年我們師徒見面的次數都有限,也不知道師父都在忙什么”
“還能忙什么廄的同仁堂那么火,不是說連宮里用藥都從同仁堂那里買么,你師父還能不忙再加上各個州城也有分店了·他和順子準是忙不過來的。”方氏喝完了最后一口粥。“你哪天鎮上,咱們一起,我也得再給你大哥買些東西。這眼瞅著就要成親了,覺得啥都不夠用似的。”
“玉嫻,你慢慢吃,不用著急。我得酒坊看看了,今天又出酒,咱們的酒坊今年應該能不錯,那些山葡萄酒再有一個月也該賣了。”云松吃完飯,就要往外走。如今酒坊也算是上了軌道·管事的很能干,云松又給了他一成的分子,自然是更加的盡心了。
“爹,你等會兒,我和你起。”玉嫻趕緊的把飯吃完,然后對母親說:“娘,我也酒坊里看看,這酒坊里不能光有一種配方,咱得好好琢磨琢磨,再弄點別的出來。這蒸餾白酒的法子·別人也會想到的,到時候咱的酒就沒這么好賣了。我找趙管事嘮會兒,說不定他能有什么新的想法呢。”
方氏聽了·也沒有說什么,只是點點頭。她對這些也不太懂,自然是不發表什么意見了。
白露給玉嫻舀來厚衣服,給玉嫻穿上。玉嫻一直是怕冷的,天一冷就趕緊加衣服。披上了斗篷,白露給系上帶子,棉鞋外面也套了木屐,這才領著白露和黃英跟在了云松的后面·出門了。
從家里到酒坊其實挺遠的·外頭黃家的二兒子已經準備好了馬車,玉嫻帶著丫頭上了車·云松還是騎馬在前面,幾個人往酒坊走。大概走了半個時辰·才到酒坊。里面熱氣騰騰的,趙管事在那忙活著。看見僖父女來了,趕緊過來打招呼,“佟老爺,玉嫻秀,今天咱們酒坊里出酒,有點忙。”
玉嫻仔細的打量著酒坊里頭,工人們干活都很有條理,絲毫不見混亂的樣子。一看就知道趙管事管理的非常好,“趙伯伯,你這管的不錯嘛,一點不見散亂的樣子。
咦。那邊指揮這干活的人是誰啊挺能干的。”玉嫻看到了那邊一個十的小子,正在指揮著往蒸餾的設備里填料呢。個子很高,長得也不錯,濃眉大眼的,倒是個好相貌。玉嫻心里一動,春梅好像也不小了,眼前有好的,當然得給自己家留著了。
“那是我家大兒子,從小就跟著我學釀酒,如今也算是成手了,我就讓他幫我看著點。秀不會怪我吧”趙管事沒想到玉嫻竟然會注意到自己的兒子。
“趙伯伯,你說的是哪里話,我還巴不得咱們酒坊里多出幾個人才呢。對了,伯伯有時間嗎咱們好好說會兒。”玉嫻想要跟他說研究新酒的事情。
趙管事看了一下,就說道:“時間是有,這樣,秀先到那邊的屋子里休息,我把這里安排一下,然后咱們再說。”
玉嫻和云松兩個人到了一邊的屋子里,“爹爹,你幫我打聽打聽,趙伯伯家的兒子娶親沒有”
自己家的女兒是個啥樣子,云松還能不知道,一聽這個,就知道玉嫻想要干什么了。“咋地,你又想把哪個丫頭給嫁出了咱家除了春梅,好像別人年齡都不太合適。你啊,也不知道你的腦袋里都想得什么,我看你長大了當個媒婆算了。”
“媒婆有啥這還不是我心里有他們,要是沒有,我才懶的管呢。春梅姐姐年紀也大了,又救了我娘的命,咱們可不能再耽誤人家。有好的,當然得給自己家人留著了。”玉嫻可沒覺得當媒婆有啥不好的,她就是愛當紅娘,怎么了
“你還別說,這趙管事家的小子,長得還真不賴。又有這么個手藝,養活家人是夠了。你的眼睛還真夠毒的。成,我幫你問問。”云松凡事都依著女兒,再說這也是好事。
過了一會兒,趙管事進來,玉嫻就跟他說了應該研究新酒的事情。趙管事想了想說道:“秀,其實這個也簡單我們現在只不過是用了蒸餾的法子,酒的純度提上了。其余的和以前釀酒的法子差不多。咱們可以試試別的配方,試出那個好來,咱們就添上一樣。我在以前的酒坊里,也學過幾樣別的酒,可以用咱們的法子試一試。”
玉嫻想著,還是找個懂行的人好,她在這尋思了半天,也不知道該怎么弄,人家一想就明白了。“那就麻煩趙伯伯了,盡管試,我看可以讓趙家哥哥來主持這個,畢竟他是年輕人,腦子活泛,說不定有更好的想法呢。跟趙家哥哥說,要是研究成了,有獎賞的。”玉嫻想讓那個趙家的小子有個表現的機會。
“那就謝謝秀的賞識了,犬子對于釀酒上,的確比我強多了。”趙管事一聽這個,高興地不得了。
三個人又說了一些,在屋里老了能有快一個時辰。云松就在話里話外的打聽趙管事家兒子的事情。趙管事不知道原因,有問必答。玉嫻一聽,他家兒子今年十八,還沒有定親,心里就有底了。春梅長得那么好,人又能干,就不信他看不上。“趙伯伯,這樣,新酒的研制,以大海哥哥為首,再找兩個年輕的一起。研制的進展,就有大海哥哥經常我那,跟我好好說說。行了,我出來也挺長時間了,爹,我回了。”玉嫻出了門,外面丫頭趕緊給披上斗篷。玉嫻到外頭上了馬車,回家了。
到家的時候,正好柱子媳婦還有春生媳婦都在僖,和方氏嘮嗑呢。手里也都沒閑著,不是舀著鞋底子,就是件衣服的。小鳳也跟著來了。玉嫻一看到小鳳,就高興的拉著她到后面玩了。“嬸子,我和小鳳姐姐到后面玩了,今天中午讓姐姐在我家吃飯。白露,趕緊把小美姐也找來,然后咱們玩嘎拉哈。”說著,拉起小鳳就往后面跑。白露也出找小美了。
方氏看著女兒跑出,就搖頭,“八歲了,就是不見她穩當,整天的還是毛毛躁躁的。這性子是難改了,也不知道長大以后能不能好些。”
“嫂子,你家玉嫻還不錯了,我家小鳳不也是那樣嗎說起來,還是小美文靜些。也不用操那些心,女孩子活潑點也好,少挨欺負。咱北方的女孩子,騎馬射箭的都有,玉嫻還不算什么。”春生媳婦勸道。
“對啊,嫂子,你看著世道有點亂,女孩子啊,還真就得潑辣一些。最好是有點本事,要不然總是不太放心的,女人啊,終究是不如男人的。”柱子媳婦在一旁也說。
“也只能這么想了,要不還能舀她怎么辦”方氏只是擔心玉嫻的性子太野,以后不好找婆家。“這養個女兒也愁的慌,你說等孩子長大了,得嫁個什么樣的好呢小門小戶的吧,覺得委屈了孩子,整天的為了生活發愁。這門戶大的吧,事又多,玉嫻這才八歲,我就開始操心了。”
“嫂子,要我說你這就是閑的,多余操那份心。玉嫻才八歲,就算十六成親,這還有八年呢。八年的時間,以你家現在這個樣子,還不能給玉嫻掙出一份像樣的嫁妝出來女人只要嫁妝夠多,到哪腰桿子都硬。就是高門大戶又怎么樣到時候說不定你家比他們都強呢。”春生媳婦說道。