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第582章不得不屈服第582章不得不屈服→:八三看書83ks,重生福妻小神醫!
柳依依用的勁兒不大,但卻是巧勁。
打在他們的身上,那股疼痛從外到里面,持續很長時間。
柳景峰,王志明一骨碌爬起來,穿著大褲衩子,面面相覷,然后就看到了柳依依正站在門口,盯著他們呢!
他們也是要臉的,現在都被看光了,多丟人了
兩個人趕緊抓住被單,裹在身上,就像是受辱的小媳婦一樣。
柳依依鄙夷地看向他們兩個,冷聲說:“昨天你們紅口白牙地答應我,今天好好干活的,可現在你們居然還在睡懶覺。
爸爸和大哥都已經出攤賣豬肉了。我給你們五分鐘時間,來到后院,否則我有的辦法折騰你們。”
柳依依說完,直接轉身離開了。
留下柳景峰,王志明,面面相覷。
柳景峰瞪了王志明一眼,“你怎么不鎖門啊?”
王志明連忙說:“峰哥,昨天晚上我反鎖了。”
“那······那個死丫頭怎么能打開門?”柳景峰覺得奇怪,專門到門口看看。
王志明看看時間,“峰哥,別管這些了。現在已經過去兩分鐘了,還有三分鐘就到那個小姑奶奶規定的五分鐘了。”
王志明一邊說,一邊穿衣服。
柳景峰現在徹底知道了柳依依的厲害,也不敢耽擱,找了T恤套上,顧不得刷牙洗臉,就沖到后院。
后院剛殺完豬不久,還有很重血腥味。
再加上張翠霞正在清理豬下水,拔豬毛,氣味就更不好了。
柳依依手里拿著竹竿,看向柳景峰,王志明,“二哥,那邊的豬大腸交給你清洗干凈!王志明,把豬頭上面還殘余的豬毛拔干凈!”
“啊?”柳景峰聽到這話目瞪口呆,“豬大腸多臟呀,里面裝的都是屎呀!”
柳依依冷笑,“豬大腸是臟,但有的人昨天晚上吃的也不少呀!你可不能擦干嘴,就嫌豬大腸臟呀!
再說了,以前家里的豬大腸都是爸媽清理的,他們就不覺得臟嗎?”
張翠霞本來還想像以前那樣直接說她來吧,但想到柳依依正在管教二兒子呢,“就是,老娘我都洗了二十多年了,我也不想洗呀!快點干!”
柳景峰聽到這話苦著臉,在妹妹的竹竿之下不敢反抗,“那我洗,我洗……”
以前沒干過,那是因為他偷懶,但是他看過張翠霞洗過。
柳景峰拿著豬大腸,屏住呼吸,在水龍頭下清洗豬大腸,又用面粉粗糧灌進豬大腸里面再次清理,保證里面干干凈凈。
柳依依在邊上盯著,柳景峰就算想偷懶,也不敢。
王志明看到柳景峰乖乖地去洗豬大腸,不敢有半分不滿,他更是欺軟怕硬,特別慫,乖乖地拿著鑷子抱著豬頭,仔細地捏掉上面的豬毛。
看到他們乖巧地做事,柳依依點了點頭,“你們乖乖地干活,一會兒給你們弄好吃的!”
柳依依端著大盆,里面放了幾十斤的肥瘦相間的五花肉,來到了前院。
昨天買了絞肉機,一次能夠絞肉三公斤。
反復幾次,所有的豬肉,變成了顆粒比較小的肉粒。
兩盤子蔥姜蒜放進去,也攪拌成碎末,倒在裝肉沫的大盆里,打了二十個雞蛋,還有昨天她配制的調料。
柳依依用力地用手攪拌這些餡料,大約用了十分鐘之后,才調拌均勻。
如果以后制作數量多,還需要買一個攪拌機,就不用人力攪拌了。
張翠霞弄完了豬頭,然后過來問道:“依依,三個豬頭全部弄好了,我也清洗干凈了!接下來該怎么弄呢?”
柳依依指了指昨天晚上支起來的大鍋,“媽,你把豬頭放在鍋里,調料包我已經弄好了,就在廚房里面,一個鍋里扔一個!”
張翠霞把豬頭放到大鍋里面看,看到還有空隙,“依依,這些豬肝豬心豬大腸能放在里面嗎?”
柳依依點了點頭,“都可以的!兩大鍋應該能夠放得下!鹵大腸下午再弄!”
按照柳依依說的,張翠霞把料包放了進去,大火燒開,開始燉煮半小時,然后小火慢燉。
柳景峰,王志明在后院打掃衛生。
雖然苦著臉,但他們不敢不干。
等到柳景峰忙完了,來到前院,立即又被柳依依抓了壯丁,“去洗手換衣服,來這邊做肉腸。”
柳景峰,王志明不敢耽擱,洗得干干凈凈,過來幫忙。
做肉腸的手動機器,昨天也買回來了。
柳景峰一邊手搖,一邊拿著勺子往里面放肉,王志明坐在另一邊撐開人造腸衣,開始灌肉腸。
柳景峰一邊干活,一邊看向正在燒火的老媽,“妹妹,咱家這是要做鹵肉嗎?”
柳依依正在用麻繩把肉腸,捆成一節一節的,放在盆里,“嗯,是啊!昨天晚上你們沒吃?”
“啊?”王志明驚訝,“妹子,那些鹵肉是你家做的?”
柳依依點了點頭,“是啊,好吃嗎?”
王志明大腦袋,不停點頭,“好吃,太好吃了。昨天我一個人估計吃了一斤,我長這么大,就沒吃過這么好吃的鹵肉。”
柳景峰若有所思,“咱家這是要賣鹵肉嗎?”
“是啊,我和大姐的嫁妝,你和大哥娶媳婦的房子車子彩禮,都要錢啊。不努力干活,怎么行啊?”柳依依嘆息一聲說,似笑非笑地看向柳景峰,“還是說你不需要?”
柳景峰雖然混蛋,爭強好勝,但并不是真正混社會的,吃東西還是要付錢,打架輸了進醫院,打架贏了,照樣進拘留所,付錢保釋。
沒錢萬萬不行,所以昨天離家出走,偷走了家里的錢箱子。
幾十斤的豬肉腸,不到半個小時就弄好了。
現在兩口大鍋,已經開始鹵肉了,沒有大鍋了,所以柳依依把做好的肉腸,盤在兩個盆里,然后送到冷藏的冰柜里保鮮。
天氣太熱,不冷藏,容易壞掉。
接下來,柳依依把花生米和木耳等干貨拿出來,“二哥,你們挑揀好的,把壞的挑選出來,認真點。”
剛剛柳依依專門留了一碗肉餡,準備做肉餅。
早晨起來,她就用摻了發酵粉的面粉和面,醒面。現在已經好了,可以做肉餅了,電飯鍋里燒了稀的小米粥。