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“自然是真的!”蘇青天拍了拍胸脯,他當然得出份力了,這早點兒開工,才能讓他也得一份兒收入不是
見他這么肯定的點頭,蘇甜甜就放心的交給他了,她自己哥哥,她還能不信嗎?
因為泥坯上層建的鬧,等一切結束,太陽已經高懸了,哥倆兒弄的是滿頭大汗的,蘇甜甜是煮了涼茶的,就怕她這兩個哥哥再侵了暑氣了
不過,當看到完整的烤爐出現在她眼中的時候,蘇甜甜還是相當激動的,繞著這打轉呢,他特別選的地方,是被風的,就怕到時候用起來,有味道順著飄的到處都是……
雖然也遮掩不了什么,但能擋一時是一時吧
蘇青藍看小妹那不打閑的腳步,露出了大白牙來,“小妹,天熱兒,別轉悠了,看這天兒,也就是三五日,這就曬干了,到時候火在里面一烤,也就成了……”
蘇甜甜知道是知道,可這不是新奇嘛所以才看個沒完,現在被大哥一說,他才驚覺自己已經滿腦門子汗了,就是頭發,都曬的熱熱的了
“呀”一聲,蘇甜甜趕緊避讓到陰涼地方去了,這么毒辣的太陽,她再曬一會兒,一夏天的遮陽蔽日的,都白忙活了
蘇青天看的嘻嘻一笑,“大哥,你提醒小妹干嘛,我就看看她能不能曬黑了去,看她見天的捂的,也不怕中暑了去。現在,咱們三個站在一起,看著可真不像是兄妹了”
“竟說胡話!”蘇青藍敲了蘇青天個腦門兒,“小姑娘家還是白白凈凈的好看。”
“哎喲”蘇青天假裝很痛的叫了一聲,咋咋呼呼的,“是是是,還是我妹子好看,村子里沒一個人能比的上的……”
“嘻嘻嘻”蘇甜甜朝著蘇青天做了個鬼臉,可不幫他,讓大哥教訓他去吧不知道就沒有女人不愛美的
笑嘻嘻的轉身離開,蘇甜甜想著大哥愛吃涼粉,中午干脆就拌涼粉吃好了,不過,先得看看攪和好的水漿有沒有凝固上。
她這一上午可沒閑著,除了做了涼粉,還把她摘的那些山莓做成了山莓醬了,雖然她身邊沒有檸檬,她就稍加了些白醋進去,以此來代替檸檬,既能保持酸味兒,又能讓山莓醬保持色澤紅潤,而不是發黑。
就是這一直攪拌著,不能離了人了,好在已經做好了,她嘗了嘗,酸酸甜甜的,還不錯,唔,就是白糖可沒少加了
想著,蘇甜甜還有些心虛起來,看了看糖罐子,是有點兒量大,以后她可得小心點兒用了,不然,被她娘看到,又要說她了
哎算了算日子,等她娘能下床,也得小半個月呢,到時候,他應該已經能把糖給賺回來了吧?
怎么想怎么有些底氣不足的,蘇甜甜摳了摳手指,自己安慰著自己,肯定有想吃的,到時候黑市不行,她就跑到那些家屬院去……
嗯,這么一想,蘇甜甜覺得有點兒底氣了,她隱約記得,那棉紡廠的老主任錢明喜,如今是退了休的,他老伴兒就好這一口呢
能知道這些,還是因為這錢家看著偏居這一隅,實際上可是與京里的錢家是同宗呢只不過,這錢明喜家算是分支罷了,以后這家可是有機會回京的
有了明確的后路了,蘇甜甜才真真的把心給放下來,看了看涼粉已經凝固在一起了,她心喜的彎了眼睛
這米漿制涼粉,她這也是頭一次做,倒是還行。
手起刀落,蔥蒜切末,放入白瓷碗中,加入辣椒粉,放些芝麻,鍋中燒少許熱油,澆淋在這碗中,攪拌間,辣椒的辣味,與芝麻的香味交織在一起,讓人聞著就胃口大開。
當然了,汁水中還是要放適量鹽,醬油,陳醋與香油的,把這些攪拌均勻,這配涼粉的澆汁也就成了,鮮香酸辣,各種滋味揉和到一起,澆在白嫩彈力十足的涼粉上,紅綠相間,更是讓人一飽眼福
“唔”蘇青天聞著這兒味道就竄到了廚房去,站在里面那噴嚏是不停的打,實在是又香又嗆人只覺得口水都忍不住分泌了……
“小妹,做的什么這么香?”蘇青天忍著鼻子癢癢,湊到跟前去,“嗚嗷和上次那米粉聞著差不多”
說著,他又閉上眼睛深吸了口氣,雖然好聞,他卻忘了他會打噴嚏的……
蘇甜甜嫌棄的看了他一眼,讓他幫自己把涼粉給弄出去,隨后,她也抱著空碗出來了,見她大哥在樹蔭下,趕緊叫他幫忙把桌子支好。
蘇青藍趕緊應了一聲。
蘇甜甜指揮著她二哥把涼粉放上去,現調著給大家吃。
不過,她只讓爺爺奶奶和她娘稍微的嘗嘗這涼拌涼粉的味兒,之后又炒了熱涼粉,滾燙的,吃著也是別有一番風味
蘇甜甜照例沒留在家里吃飯,而是帶著這些東西去陪她田爺爺兼師傅去了
這不是她一早上都忙活著,也沒能去師傅那里學習,所以,趕緊過去賠罪去了
而蘇大全看到自己孫女出了門,哼哼了一聲,“真是便宜老田了,看我親孫女待他比我還好,他們親親乎乎的一起吃飯的時間比我都多……”
“行了有的吃都占不住你那嘴到底是你親孫女,又不是不回家了”蘇奶奶白了眼老頭子,只覺得他是得了便宜還賣乖……她的甜甜多好呀看看這家里家外操持的多順溜兒
蘇大全得了個白眼,訕訕一笑,也不敢再咕噥了,只看了眼埋頭吃的香乎的小回寧,讓他別吃那么多涼的,去吃些熱的去,省得鬧肚子了
小回寧乖巧的點了點頭:反正,只要是甜甜姐姐做的,他都愛吃,不管是熱的還是涼的
這邊,老田也美滋滋的吃到嘴里了,還惦念著她那烤爐做的怎么樣了,抽空問上兩句。
蘇甜甜一說起這烤爐更是歡喜,“已經建好了,我大哥這干活兒好著呢,快的話三五天,就能用了到時候做了好吃的,再來給爺爺吃”
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