(女生文學)
二嘎子先拿尖刀將死狼開膛破肚,把里面的內臟掏了出來,動作十分嫻熟。
又在小院子里生起了篝火,支好了鐵架子,再將狼的兩只肥壯大腿刮干凈毛,穿在鐵桿上,灑上各種調料,在火上翻轉著。
最后取了點鹽巴,均勻地灑在肉塊上,不一會兒,把肉色已燒烤得成為金黃色,脂肪已經從狼肉的內部滲透出來,油光發亮,發出一陣陣誘人的香味,令人垂涎欲滴。
“好香啊!”
崔云灝聞著香味就走了出來,蹲在一旁一邊認真地看二嘎子烤肉一邊不停地流口水,只覺肚子餓得咕咕直叫。
沒過多久,肉已烤得有八成熟,大牛也打著赤膊笑呵呵的趕過來蹭飯。
“翠花,快帶那小姑娘出來吃烤肉啦。”
二嘎子將狼肉切成粗條細塊,高興地沖里屋喊了一嗓子,翠花娘已經端來了好幾個海碗和竹筷子,給他們夾肉盛肉。
翠花扶著腳已經好得差不多的楚瀅瀅出來,兩人談笑風生,儼然是一對好姐妹了。
“哇,這肉聞著真香!”楚瀅瀅聳著鼻子嗅,肉味香飄十里,直勾引得她肚里的饞蟲就快要從喉嚨里爬出來了。
“來,吃肉,兩位可千萬莫要跟我們客氣哈!”
二嘎子割下兩大塊腰上的肉,分別遞給了楚瀅瀅和崔云灝。
“謝謝嘎叔!”
楚瀅瀅和崔云灝道了謝,也不講究,用手抓起狼肉,張嘴就咬,但覺肉味細嫩鮮美,肥而不膩,白日對狼的恐懼感頓時都被到嘴的美餐給打消干凈了。
那頭狼的確夠大,肉烤了一大半,還剩下不少,其余的便都做成了肉脯和肉干。
楚瀅瀅吃了有生以來最飽的一餐,舒服得仰天打了個飽嗝,拍著肚皮直呼痛快:“真好吃啊!我已經吃撐了,再吃不下去了!”
那又瘦又扁的肚子,竟然塞得鼓鼓的,脹得她幾乎站不直身子來。
崔云灝也吃飽了,滿嘴油光,他吃得興起,面紗也不知何時已經摘了下來,完全不顧形象地扯開腮幫子大嚼特嚼。
“小姑娘,小公子,你們可都吃飽了?味道怎么樣?”二嘎子端來一盆清水給二人凈手,笑瞇瞇地問道。
“嗯嗯,吃飽了。嘎叔的手藝真是不賴,烤肉的滋味真是棒極了!多謝您們一家人的盛情款待。”楚瀅瀅咂了咂嘴,還在回味著口中的那股肉香味道,仿佛有些意猶未盡。
“嘎叔的這般手藝,完全不比縣城里的任何一家飯館差!實在是太美味了。”
“哈哈,你們喜歡吃就行!我這也不過是熟能生巧,烤野味烤得多了,也就曉得怎么烤才好吃了!”
二嘎子謙虛地撓了撓后腦勺,待他們姐弟二人洗完了手擦完了嘴巴后,又把水盆端給翠花,讓她去倒到園子里澆菜了。
繁星點點,萬籟俱寂,夜色宛如一口扎破了好幾個小孔的大黑鍋壓在人們的頭頂。
吃飽了之后,誰也不想再動彈了,有微風拂面而來,使人倍感愜意。
而此時的篝火旁,只有大牛一個人還在埋頭啃著一塊肉骨頭,連里頭的一絲肉汁都要吮得一滴不漏才肯罷休。