長長的臘腸,用粗一點的線扎成一節節的。
后院的走廊下,孫盈盈把專門用來晾衣服的架子,支起來,把臘腸放在上面。
另外,孫盈盈還在下面放了硬質殼,以防滴水。
孫成云看到這么多,非常吃驚,“盈盈,你們制作這么多,能吃完嗎?”
孫盈盈笑道:“不是還有你們嗎?炒蒜苗,包包子,炒飯,蒸著吃,都非常美味。”
孫成云咽咽口水,“今年冬天,一定很有趣。”
不銹鋼圓筒形的大鍋已經在鹵制豬頭,里面的豬肝,豬心,也在里面一起弄了,免得占地方。
臘肉需要腌制兩天之后,才能夠拿出來熏制。
白宜修說道:“盈盈,我決定在外面搭個棚子,熏制臘腸,臘肉。不熏制,總覺得少點味道。”
孫盈盈想了想,“都隨你,只要你能夠弄成就行。我不擅長,也不懂這些。”
白宜修開始張羅,正好放假,有時間做這些,之前從果樹上剪下來的樹枝,全部留著呢,那時候他就準備熏制臘肉臘腸。
轉來轉去,白宜修看中了暖棚。
里面的草莓,全部被凍死了,本來還想拆掉,現在用來熏制這些臘肉和臘腸正好。
于是白宜修把晾在地下室的臘腸抬到了暖棚里,四個晾衣架,吊著臘腸,滿滿的。
從這天開始,臘腸和臘肉的熏制,將在這里進行。
晚上,鹵制四個小時的鹵肉,已經好了。
孫盈盈切了一大盆子,“宜修,今天多虧鄰居大爺的幫助,這是我們的謝禮,希望他能夠收下。”
白宜修端著盤子,笑著說:“好,我那邊還有一瓶好酒,一起送過去。”
白宜修敲門,但沒人開門。
白宜修確定鄰居大爺在家里,并沒有出門。
白宜修再次敲門,仍舊沒人開房門。
白宜修趴在們邊上,仔細聽著里面的動靜,隱隱約約聽到求助的聲音,聲音很低。
白宜修用力一腳踢開門,沖了進去,看到鄰居大爺在廚房摔倒在地,地上碗碟子掉在地上。
鄰居大爺摔倒在地,破了的碗碟,正好割破了他的動脈,地上流了一灘血。
白宜修大喊,“本,你,你等一下,我這就救你。”
白宜修放下餐盤,然后跑到隔壁,“盈盈,快拿你的醫藥箱,鄰居大爺動脈被摔碎的碗割破了。姑姑,你在家里看著元元。姑父,你跟我們過去,一起幫忙。”
書友們之前用的小書亭已經掛了,現在基本上都在用\咪\咪\閱讀\\。
孫盈盈一愣,站起來,就跑到儲物間,找到了醫藥箱,“我先過去,你們趕緊找到擔架,過來。”
孫盈盈拎著醫藥箱跑出去,鄰居大爺躺在地上已經奄奄一息了。
孫盈盈拿出來銀針,立即給鄰居大爺扎上,快速止血,做了簡單的包扎。
白宜修扛著擔架過來,“姑父,現在天氣不好,打救護車,估計要兩三個小時才能到。我覺得很危險,太漫長,咱們把鄰居大爺送到醫院,大約四十分鐘就到了。”
漢斯想了想,“好,我贊同你的想法!”
說完,他們把已經包扎好的鄰居大爺抬到了擔架上,然后送上車子。