重生美味佳人

第一百二十二章 狂野滋味

鐵捕頭!快快快,快入桌!各位,都來見過紫陽縣的大英雄鐵貓神捕!

向文軒一臉喜意地對鐵捕頭拱手相迎,鐵捕頭哈哈大笑,順路一圈走過三張圓桌,在每個桌上都放下一盤油滋滋的烤兔頭。

哈哈哈,這是我幫手烤的,大壽星可莫要嫌棄。

這算什么話?鐵捕頭的手藝我早就嘗過,能將這小小兔頭烤得令人回味無窮,莫說你是個武者,就算當廚子也沒人敢說二話!

謬贊謬贊!今兒我可給壽星公帶來了好東西!鐵捕頭彎著嘴角,抬起手中的酒壇子,向文軒頓時兩眼一亮,忙讓劉樹強拿酒杯來。

這是何種佳釀?之前倒未見過!李二公子好奇地湊頭過來看那酒壇子,只見那壇子到普普通通,但有一股幽香絲絲蔓蔓地冒出封口。

向文軒深吸了一口氣,搖著折扇笑道:可是羊羔酒?

哈哈哈,這位是向小公子?果然見多識廣。鐵捕頭在另外兩桌也擺上了兩壇酒,又走回主桌,對向文軒高聲夸贊。他看桌邊沒有多余的凳子,本想敬兩杯酒就回劉家小院去幫忙,只見卞斗不動神色地挪開身子,伸腿不知從哪里夠來一個散凳,而后目無表情地看著鐵捕頭。

鐵捕頭從善如流地入座,手肘無意中擦過卞斗的胳膊,卞斗頓了頓,端身而起,面對拱手讓道:久聞鐵捕頭大名,果然武藝高強,卞斗佩服。

鐵捕頭嘴角彎彎。爽朗地笑道:這位小哥也武藝不俗,真真是英雄出少年。

向文軒笑瞇瞇地搖著折扇,見卞斗冰冷的臉上露出幾分崇敬之情,忙伸出筷子去夾兔頭。邊夾邊說:管你們是英雄識英雄,還是狗熊識狗熊,我就只佩服這香噴噴的兔子頭!

眾人哄堂大笑,紛紛落筷去夾兔子頭嘗鮮。又推杯換盞地喝開了羊羔酒。

這些大戶公子也都還只是半大小子,對身富傳奇英雄色彩的鐵捕頭頗為崇拜,紛紛過來敬酒,倒把向文軒這個壽星公撇在了一邊。惟有那李二公子,似乎自視甚高,并不屑于同鐵捕頭這個皂隸打交道。

如此,鐵捕頭喝了一杯又一杯,雖身懷海量,倒也有些酒意上頭了!

酒過三巡。虎子和三個小男娃自后廚里魚貫而入。虎子手中托舉這一個大托盤。里面盛滿了剛烤好的瘦肉串、五花肉、肉皮、脆骨和玉米韭菜豆干黃瓜等素味燒烤。小翔子、饅頭和紅薯每人手里各自舉著一個大瓷盤。盤中雪白的饅頭和褐色的鹵汁饅頭各一半,看起來圓滾滾的甚是喜人。

一個公子好奇地看著那盤饅頭,朝忙來忙去的胡氏高聲問道:東家娘子。這卻是如何吃法?

鐵捕頭抬著下巴接口道:公子有所不知,這燒烤雖美味。但也不及夾在饅頭中合起來吃更香!如若不信,不妨一試!

聽到他這樣解釋,眾人雖吃飽了面條,但也經不住誘惑,紛紛用饅頭夾著燒烤來品嘗。五花肉夾饅頭油香入味,脆骨夾饅頭香脆可口,豬皮夾饅頭妙不可言,至于素味燒烤,夾在饅頭里也顯得格外美味。

哎呀,今兒可要撐死了,哈哈,聽說這烤野豬肉乃是向公子家的新鮮野味?向公子能獵捕野豬,當真是本事不小!

甄兄抬愛了,捕獵又不是難事,各位如果有意,我便安排一場捕獵盛會,倒時候請鐵捕頭就地燒烤,豈不是美事?

鐵捕頭哈哈大笑,正要擺手,又被身邊的卞斗敬了一杯酒。

且不說鋪子里推杯換盞地吃得賓主盡歡,劉家小院里,劉娟兒和段青苗兩人忙得滿頭大汗,火盆上的鹿肉串燒剛剛入味,兔子腿和山雞塊又被段青苗不停手地架在鐵架子上。

青苗姐姐,你頭抬高些,袖子挽起來,哎呀,看火!

段青苗撩起燒了一角的衣袖,訕訕一笑,一面撲打衣袖上的浮灰一面說:小娟兒真能干,這么小就會做如此復雜的野味燒烤,我若有你一半的廚藝,大抵也不會被人家嫌棄而不來提親了!

劉娟兒嘆著氣放下手中野物,一臉認真地對段青苗說:青苗姐姐,你為啥這么說?你和鐵叔是咱家看著走過來的,到如今也就差不多是一家人了!你為啥還不相信我鐵叔對你的一片真心?

段青苗苦著臉低頭拿翻動肉串,學著劉娟兒的樣子,看肉的一面冒油了,就趕快翻到另一面。她似乎忘了劉娟兒的年齡,只是一門沉浸在自己的心事里,過了半響,才輕聲開口道:并非我不信他,你說,兩年來我倒連他的真面目都沒見過,這便讓我如何全心全意地信他?

我聽說那案子可艱巨了,縣太爺限期十五日破案,這眼瞅著只剩三日了,鐵叔也是著急分不開手嘛!

誰要耽誤他破案來著,我就要他一句話,娟兒,你今兒也莫要勸我了,我不問到這句話,可是要賴在你家不走的!

劉娟兒翻了個白眼,心想,你賴在我家不走有啥用,鐵叔又不是咱家的人,有本事你就賴到衙門去,求縣太爺來給你保媒!

心里雖這樣想,但劉娟兒也不會傻到說出來傷段青苗的心,第一批野味烤得剛好,虎子和胡氏已經手持托盤飛快地趕來接貨。

虎子端著滿滿地托盤跑出院門,邊跑邊說:娘,你就呆在這兒歇口氣吧!瞧你累的臉都白了!

劉娟兒和段青苗見胡氏果然臉色青白,忙丟開手里的烤肉,一前一后將她扶到蔭涼的小廚房里坐好,段青苗在廚房里轉了一圈,見案板上放著碗冰涼的山楂湯。便快手為胡氏盛了一碗。

胡氏喝過山楂湯,臉色緩過來幾分,她見劉娟兒一臉擔心,便抿著頭發對她笑了笑娘沒事。就是一下子悶著了,你爹和你哥才辛苦呢!

劉娟兒想著自己還要烤肉,便抬起小臉對段青苗說:青苗姐姐,你在這兒歇一會兒。陪我娘說說話,我還是先去烤下一批!

見劉娟兒一灰溜跑遠了,段青苗坐在胡氏身邊,摟著她的胳膊低聲問:他可吃了好些酒?

噯!都快喝趴下了,那些個小公子哥個個都要同他對飲!

哦,嬸子就將虎子的房間收拾一下吧,等他喝不動了就過來歇歇,我這就來煮醒酒湯。

唉……你這個癡丫頭啊……

嬸子,你先坐著。我還是去幫娟兒吧!我烤的也不好。但還能串肉。

胡氏見段青苗一臉癡態地走出去。捂著自己的臉無奈地搖了搖頭。

面鋪里,第一批燒烤都吃的差不多了,饅頭也用盡了一半。所有人都對著桌面上的空盤子贊不絕口。

這野豬肉果然不同凡響,我當烤肉也沒啥稀奇。但這料配得真是獨具匠心!吃了這么多年的烤肉,還沒吃過這么入味又香醇的!

確實確實,野味燒烤實在難得,不知向公子打算何時邀請眾位去野山打獵?我本來不饞野味,今兒可算吃出滋味來了!

向文軒搖著折扇笑得一臉蜜里調油,他一口吞下半個夾了烤豬皮的鹵汁饅頭,含含糊糊地說:這有何難,卻不知眾位仁兄可曾聽說秋闈前的武食盛會?

李二公子飛快地抬起頭,輕輕瞟了他一眼,蠻眼的意味不明。

白奉先一臉好奇地看著向文軒,搖著折扇輕笑道:我卻不知,愿聞其詳。

向文軒點點頭,又喝了口湯潤嗓子,放下折扇口若懸河地說:眾所周知,秋闈乃是天下讀書人的論文盛會。要說這武食盛會,顧名思義,其中自然是又有武,又有食!眾位仁兄多少都學過騎射功夫,適時可以擇目比武,另有個大戶后廚中的佼佼者,在場外較量廚藝。武勝者可品嘗最佳美食,廚藝勝者可獲得上等廚具一套,若同時摘取武藝和廚藝的頭籌者,則可以獲取李家一年的辣椒采買權!李二公子,你不會沒聽說過吧?

李二公子翻了翻眼皮,悶聲道:剛剛才回,還不曾聽說過……

其余眾位公子一片嘩然,有知情者口若懸河的附會講解,也有不知情的人頗有行為地出聲探問。

秋闈之前比武,這豈不是打文官的臉?

非也非也,我朝本來就文武并用,你可莫要挑撥離間!

何處比武?又在何處比廚藝?

這個還未公布,到時候衙門口會張榜公布。

當真?聽說縣太爺為這事都焦頭爛額了,眼看又是秋闈……

嗐!東街大戶紛紛解囊贊助,勢要拿下李家的辣椒采買權!

我聽說這是你爹我爹和他爹同李家相爭不下,這才……

噓……莫要亂說,當心禍從口出……

鐵捕頭喝得醉醺醺的,只覺得有一千只蒼蠅圍在耳邊飛舞,但他還是講眾人的談話聽了個大概,他想到劉娟兒曾說過,自家想要做燒烤買賣,第一愁的就是辣椒的進貨渠道。

思及此,鐵捕頭頓時有些坐不住了,他直道要方便方便,沖著向文軒拱了拱手,便搖搖擺擺地離席而去。

虎子扶著鐵捕頭走了一段路,還未走到劉家小院門前便被他趕了回去。

鐵捕頭扶著劉小院的門踏進院子里,差點被端著燒烤的胡氏和劉娟兒撞了個滿懷。

叔,你咋醉成這樣?

劉娟兒錯不開手,只能著急地看著搖搖晃晃的鐵捕頭。

隨著一陣香風而至,段青苗幾步上前扶過鐵捕頭的胳膊,對胡氏點了點頭,一臉淡淡地說:我扶他去虎子房里歇息,嬸子快同娟兒去送燒烤吧,莫要耽誤了!

這……胡氏一臉難色地看著醉醺醺的鐵捕頭,欲言又止。

段青苗卻不待她回答,一路吃力地扶著鐵捕頭走進虎子的房間里。

胡氏無法,只好跑著去送燒烤,想著送完以后就快些回來,免得讓他們孤男寡女同處一室,誰知道會發生啥子事?

胡氏的預感不可謂不準確,段青苗剛剛為鐵捕頭松開了領口,正要舉起濕帕子給他擦汗,卻見鐵捕頭醉的糊里糊涂,一把將她的手摟到懷里。

青苗……青苗……鐵捕頭夢囈聲聲。

段青苗眼眶一紅,不管不顧地對著他的唇吻了下去。

眾人的對話里有很多線索啊,別怪我一個生日宴寫了這么多章啊!

另外,要看多少肉呢?