對于顧曉青來說,最近的生活趨于平靜,快樂的學校生活,在不斷進步的學習成績,還有家里有秩序的發展。
一切都在緩慢但是平穩的朝著顧曉青希望的地方發展著。
日子過得很快,入冬的第一場雪終于來臨了。
星期六休息的時候,顧曉青和爸媽大姐一起前往鎮上擺攤子。
這已經離上一次擺攤,過去了很久。
來到擺攤的地方,遠遠的顧曉青就看到大樹底下,已經有人清掃出了一塊地方,面積還很大。
倒是沒想到還有人來的比他們還早。
不過一看到那邊也在擺攤子的人,顧曉青就笑了。
是李偉民和李偉強兩家子。
原來,顧曉青不知道的是,李偉民和李偉強他們來擺攤的時候,也沒有什么好的位置,最后,還是李雪梅想著一家子離著近也好招呼。
所以兩家就近就擺在了不遠的一片街上。
不過顯然李偉民和李偉強那邊人手眾多,一看就是兵強馬壯的,韓雪和劉芬兩個主廚,已經開始在那里擺好了案板什么的,開始忙著燒制鹵子。
而另一邊的李偉民和李偉強,還有建國建輝也都在忙活,燒火的燒火,擺桌子椅子的,擺桌子椅子,還有洗碗的。
這可是熱鬧啊。
看到顧曉青他們都,李偉民趕緊招呼著,“如海,這邊。”
幫著顧如海把獨輪車推到了樹下靠著,幫忙卸車。
顧曉青已經嘴巴甜甜的過去和韓雪和劉芬打招呼了。
“舅媽,你們早。”
韓雪和劉芬一看是顧曉青,也是滿臉都是堆著笑容,笑著招呼:“是曉青來啦,坐吧,吃早飯沒有,舅媽給你煮一碗面熱乎乎的吃點。這天氣還真是冷。”
顧曉青搖搖頭道:“舅媽,別忙活我,我們吃過早飯來的,你們忙你們的。我去幫我爸媽了。”
自己不幫忙就算了,要是還吃飯,就太說不過去了。
倒不是舅舅們差自己這一碗面的錢,再說就看在自己出力想辦法的點子上,舅舅們也不會計較的,但是顧曉青也不愿意占這個便宜。
親戚之間的情分,就是彼此的互相幫忙,要是只想著占別人的便宜,日久天長,什么情分也會磨光的。
韓雪和劉芬也不矯情,畢竟這時間上也緊張,說是客套話,他們還忙的腳不沾地呢。
一碗面倒沒什么,但是看到這孩子這么懂事,兩個舅媽心里也是舒服,不挾恩圖報的人,別人心里也是感激的。
那邊,顧如海他們的攤子也開始支上了。
顧曉青沒想到的是,自己爸媽這邊也已經置辦了桌子板凳的,雖然簡易,但是看這還是多了很多。
今天其實不只是顧曉青來看看的事情,是因為顧曉青為自家新開發的丸子湯和羊雜割湯第一天上市,所以特意來看看究竟如何的。
當然也是啦看看還需要哪里完善的。
這一看,還真看出了不少的題。
首先,天氣冷了,到外面買東西的人開始少了,不是少了,是沒有那么多有耐心等待的人了,外面的呼呼地西北風吹著,那時候的人們也沒有那么多的保暖措施,都是棉襖棉褲的。
但是這棉襖棉褲絕對比不上以后的羽絨服什么的啊。
這風一吹,要是煎餃蒸餃什么沒有出來,還要等一下的話,就沒人有那么好的耐心了。
多數等一會兒,就會有幾個人耐不住寒冷走掉了。
顧曉青是想過弄一家門面房的,要是有個鋪子,起碼人們也避風,暖和的情況下,多少生意會好很多。
但是這件事情最后沒有成功的原因是,李雪梅和顧如海打聽過了,別看那里一排的空房子,還不怎么好,但是就這房子也是食品廠的公房。
一間一個月要一百塊錢的。
還要一次性的交一年的房租,水電費自己交。
兩口子已打算,這一年就是一千兩百塊錢。
他們辛辛苦苦一個月才三百多塊錢的。
這一下子就少了三分之一,兩口子舍不得。
這是吃人啊。
所以顧曉青好說歹說都沒用,死活不答應。
其實在顧曉青看來,那房租有房租的價值。
門面房有的話,起碼有多很多的回頭客,也不必要只賣晚餐,也可以早餐午餐晚餐的一起賣。
李雪梅和顧如海就能住在鋪子里,不必要來回的跑。
剩下很多的時間和精力可以賺更多的錢。
但是李雪梅和顧如海畢竟剛開始從一個地里刨食的農民,發展到了有了一點點的生意頭腦的小生意人。
但是進步實在是沒有那么快,對于風險還是很擔驚受怕的。
所以兩個人是寧可抱著現有的攤子好好的做,也不肯投入過多的風險,畢竟在兩個人的心里大瓦房比什么都重要。
于是顧曉青只能歇菜了。
今天還這么一看,顧曉青倒是想到了一個其他的法子。
在城里打工的那些年里,顧曉青記得,大冬天的晚上常常街邊有一些專門做晚上夜宵生意的小攤子。
不大,也是做得一些簡單的吃食生意,大多都是方便面煮蛋,或者面條,一些小菜,一點小酒的,當然也有餛飩什么的。
這些小攤子在大冬天的擔心顧客寒冷,就用厚帆布和鐵架子打起了臨時簡易的小棚子,里面還可以生一個爐子。
一個布簾子的門,簡單,但是顧客也起碼比在風里強多了,很多人也愿意等著吃東西的。
像一個簡易的小飯店。
帆布還是很好找的,但是村里肯定沒有。
需要到縣城的供銷社那里看看。
一般只有那些供銷社的那里能夠看到。
想到了這些,顧曉青才放下心來。
開始全心全意的投入到今天的攤子生意上。
第一次的生意也是一個新的開始。
煮著羊骨頭和雞骨頭的大鍋開了鍋,上面的鍋蓋底下不時有白色的熱氣熱騰騰的冒出來,還伴隨著濃郁的香味。
這些湯是前一晚上,顧曉青在自家的大灶上提前煮好了,喂了一夜的小火,這會兒是湯色純白濃郁。
(天津)