重生千金:豪門妖孽來掌權

第二百三十七章 殺豬請客

第二百三十七章殺豬請客

衛家的院子少有的寬敞,大家正說著話,忽然聽到院子里有傳來了一聲像是豬發出的一聲嚎叫,都從窗戶向外面望去,見院子里有幾個人拿著繩索和道具在追著一頭大肥豬。

有一個人在奔跑中讓那頭肥豬用嘴拱了個大腚墩,呲牙咧嘴地笑著:“

哎媽,好疼!這肥豬還挺壯!”

其他人也都笑了,接著忙著去追著抓豬了。

衛一山看見了他們幾個滑稽的樣子,笑道:“小兒他們幾個可真笨啊,豬都給殺跑了!我去看看!”

起身就向外邊走去,孫紅麗急忙推他回到座位:“行了,你病剛好,我可不敢用你干什么,好生給我待著陪客人!”

梅若雪睜大了眼睛,正正姐為了請人來幫自己,還要殺豬請客嗎?

房間里的眾人對于農村殺豬還是感到很新奇的,全都跑到窗前向外邊看過去。

“這是干嘛,還要殺豬?”司馬一成笑瞇瞇地站到窗前向外邊饒有興致的張望著。

“嗯,這可是純天然綠色的家養的大笨豬呢,老師們、同學們難得到我家做客,我也是很久沒吃過了。”

衛正正說著,還故意吧唧了一下嘴,引得眾人發笑。

確實,在現在的市面上,很難吃到天然綠色的笨雞笨豬了,那些雞鴨魚肉全部都是激素添加劑快速喂養的,當然沒有這自己家養的有營養味道好了。

李法醫這時候脫掉了外衣,擼了擼了袖子笑道:“難得衛同學這么熱情招待我們,我從小在農村長大,對殺雞殺豬都是很在行的呢,我去大顯身手一番!”

衛一山急忙阻止道:“這怎么能使得呢,你們都是客人!”

只有程浩不敢上前去看院子里殺豬,他捂住眼睛:“我可不敢看,太殘忍!”

衛正正白了他一眼:“瞧你那個樣,娘炮一個!”

程浩忍不住反過來說她:“哼,你個男人婆!”

衛一山瞧在眼里,喜在心上,急忙嗔怪女兒:“你怎么能那樣說人家呢,多不禮貌。”

于越其實也想出去幫忙,不過他還真的不知道該怎么去幫忙,他可從來沒見識過殺豬的場景,也好奇地向外張望。

衛一山沒有阻擋住李法醫想要殺豬的熱情,他走出房間,向那幾個殺豬的人走去。

院子里的幾個人都是衛一山妻子的親戚過來幫忙的,見走過來這么個氣宇軒昂的斯文人來幫忙笑,客氣地道:“您這么尊貴的客人還來幫忙啊,怎么好意思啊!”

當下,院子里早已支起了一口大鐵鍋,滿滿的一大鍋熱水嘩嘩地燒開了。

那個大肥豬已經被人用繩索套住了,被吊在一個木樁上,有人用干凈的水往豬身上沖刷著,說是要取豬血,那樣才會豬血才會干凈。

李法醫自告奮勇地說他要親自殺豬,眾人笑著把一把殺豬刀遞給了他。

只聽見一聲豬的嚎叫聲,那頭豬就沒了聲息,幾個人就把準備好的盆來接豬血,那個準備灌血腸用的,里邊還加了清水不停地攪拌著,說不攪動就會凝固了,灌不成血腸了,這個就是殺豬菜。

接完了豬血,就開始給豬退毛了。

有李法醫這么一個大人物的加盟,幾個人干得更起勁了,沒過多一會兒,一個白生生、肉滾滾的豬就呈現在人們眼前。

房間里的人都出來看熱鬧了,不再提什么案件的事情,只顧著說農家菜什么之類的話題。

沒過多一大會兒功夫,那個大鍋里已經飄過來濃郁的香味來了。

眾人又回到了客廳,饒有興致地交談著,

衛一山給李法醫帝國一條新毛巾笑道:“快擦擦汗,辛苦了,還讓您幫忙殺上豬了。

司馬一成笑道:“你這家伙手法好著呢。”

李法醫擦了擦臉上的汗笑道:“我也找找小時候在農村殺豬過年的感覺,時間過得真是快呀。”

客廳里擺好了桌子,上面擺滿了香聞撲鼻、熱氣騰騰的農家風味的菜肴。

衛一山和衛正正熱情地招呼大家圍坐下來。

“這個就叫殺豬菜,大家快來嘗嘗!”

衛一山對著一大盆用豬血腸、五花肉、大骨棒加上酸楚、粉條燉制的菜說道。。

“嗯,綠色天然的東西味道真的不一樣啊,真香!”

“我還是喜歡吃這個肥腸!”

“這個豬肝蘸蒜泥味道也不錯!”

一時之間,桌子上擺滿了飯菜,正中間是那個用酒精鍋做的殺豬菜,正冒著熱氣翻滾著。

衛正正指著那個酒精鍋道:“這樣吃的來,味道會剛好,也可以像涮火鍋一樣蘸著佐料來吃的。

衛一山忙著給眾人倒酒,看了梅若雪一下;“大小姐你喝點什么?我這里可是有都柿汁呢,是親戚從山里帶來的。”

他知道梅若雪不能喝酒的。

“都柿?什么是都柿呢?是不是也是綠色食品?”

程浩一聽就問道。

“都柿可是好東西呢,那是山里的野果,就是野生的藍莓!”李法醫說道。

眾人一聽都說也要嘗嘗,衛一山笑這站了起來:“既然你們這么喜歡,我這里還真有都柿釀成的都柿酒呢。”

梅若雪看著那紫色的汁液粘稠地倒在透明的杯子里,漂亮極了,輕輕嘗上一口驚奇地:“哇,酸酸甜甜的,真好喝”

于越因為要開車,也沒喝酒,也倒了一杯都柿汁,也覺得不錯:“市場上也有買藍莓果飲的,但是都是勾兌的一點也不好喝,大家都嘗嘗!”

說著站起來給眾人都倒上都柿汁:“今天難得在這里和幾位學術界的專家們在一起吃飯、喝酒,改日我再給幾位接風,我就以果汁代酒敬各位!”

程浩對這一桌子的肉菜,皺皺鼻子:“有沒有農村的蔬菜什么的,都是肉的,我有點吃膩了呢。”

眾人不由得笑了起來,衛一山笑著回身向另一桌子上的孫紅麗道:“你那小雞燉野生蘑菇呢,還有那個蘸醬菜呢。”

“來了,小笨雞燉野生蘑菇粉條來了。”

孫紅麗娘家嫂子端著一盤飄著濃郁的味道的小雞燉蘑菇走了進來,笑盈盈地說:“這蘑菇是我在山上采的,新鮮著呢。”(未完待續。)