重生似水青春

第1280章    創造賣點

李澤宇看看申大鵬手里的筷子,又轉頭瞧了一眼店里,眼里露出一絲疑惑。

“鵬哥,你想說什么?”

看著李澤宇一副不明所以的樣子,申大鵬這才放下筷子開口說道:“大腦袋,你看到的只是表象,你看看,這么大的店鋪,在京城這樣的地方,一年需要多少租金?”

“你不是說現在非典時期,京城好多地方的房租都降了嗎?”

申大鵬剛說了一句,李澤宇就插嘴說道。

申大鵬不置可否的一笑,敲了敲桌子,“這話沒錯,有些地方的房租確實降了,但是你要明白一點,這里是京城,可不是咱們的青樹縣,雖然房租比非典之前降了一些,但是幅度并不是很大,同樣的一間門面,租金跟青樹縣比起來,還是要高出很多。”

李澤宇聽到這里倒吸了一口氣,隨即微微一笑。

“還有……”

申大鵬指著穿梭在飯桌間忙碌上菜的那些服務員,“員工的工資也是一筆不小的開支。每個服務員一個月的工資少說也得上千元,咱們青樹縣餐館的服務員一個月工資多少?四五百元夠多了吧?”

旁邊的孫大炮點點頭,“差不多,就這個水平。照這樣說來,這個火鍋店十幾個服務員,一個月的工資開銷都上萬元了,大腦袋,再加上房租,你要在京城開火鍋店,確實得好好考慮一下。”

申大鵬的話不無道理,小荷塘火鍋有調料秘方,味道鮮美,可以吸引顧客來沒錯,但是做生意都要講成本。

如果不考慮實際情況,連最起碼的預算都沒有,盲目的開店,到時候很可能不但掙不了錢,反而還會賠錢。

有句話說得好,不打無準備的仗。

李澤宇有干勁是好事,但是這種欠考慮的只知道盲目向前沖的做法,申大鵬確實不看好。

就連孫大炮這樣平時很少用腦,只知道打打殺殺的人在聽了申大鵬的話后,都贊同的點點頭,轉而有些顧慮的瞧向李澤宇。

李澤宇夾起一塊魚骨頭有滋有味的吃著,就好像沒有聽到申大鵬和孫大炮的話一樣,嘴角掠起一絲淡淡的笑容。

看著李澤宇不為所動的樣子,申大鵬不由得笑道:“大腦袋,看你這樣子,好像根本不在乎這些?”

“呵呵,鵬哥說的這些開銷很正常,該掏還得掏,不過我想,只要火鍋味道好,有賣點,能吸引更多的顧客的話,這些都不是問題。”

都不是問題?

申大鵬一愣,不由得皺起了眉頭。

李澤宇的想法沒錯,小荷塘火鍋在青樹縣能火爆起來,在京城也一定能打出一片天地,這些本沒有什么問題。

但是現在問題是,全國都處于非典的恐怖籠罩下,京城和廣深那邊尤其嚴重,很多地方小區和學校封閉,人們哪怕呆在家里,也不愿意出門。

像李澤宇說的那樣,吸引更多的顧客,怎么吸引?

“大腦袋,你這是鐵定了心啊!”

孫大炮不屑的搖搖頭,“還是聽鵬哥勸吧,現在這個時候,出行的人少的可憐,你這火鍋店要是開起來,是要賠錢的。”

李澤宇這時吃完最后一口肉,意猶未盡的舔了舔舌頭,然后擦了一下嘴,這才朝著申大鵬和孫大炮看去。

“鵬哥,炮哥,我李澤宇從來不打無準備的仗,這次來京城,我可是有很充足的準備的。”

申大鵬眼睛微微一瞇,不相信的看向李澤宇,有點失笑起來,“大腦袋,看你這架勢,也像是有準備的,那你說說,到底怎么個充足的準備?”

李澤宇呵呵一笑道:“現在不是非典么?我就是要抓住非典這個機會,在小荷塘火鍋上創造新的賣點!”

有新的想法?

申大鵬微微點頭,示意李澤宇繼續說下去。

“小荷塘火鍋走的是傳統火鍋的路線,講究的是味美營養對吧?”李澤宇看向申大鵬,“前段時間小姨不是在研究中藥飲品嗎?我受到了一些啟發,覺得在火鍋上也可以試驗一下。”

“啥?大腦袋,你要給火鍋里放藥中藥?那,那不是要苦死人?行了行了,趕緊拉倒吧,你這創意,也夠奇葩的。”

孫大炮一聽李澤宇這想法,眼睛一瞪,順勢擺了擺手,一副厭棄的樣子,“要是弄出這么個火鍋,三天內,絕對不會有一個顧客登門!”

“炮哥,你聽我說完,現在的人講究養生,講求健康,我這一則是為了吸引眼球,二則是迎合目前人們追求健康的理念……”

“別跟我說這些,我孫大炮還不懂這些?吃火鍋就為的嘗嘗那種特有的麻辣和三鮮味,如果倒入苦苦的中藥,那成了什么?你給我說說,那成了什么?”

李澤宇話還沒有說完,就被孫大炮不耐煩的打斷了,看著孫大炮一副厭棄的樣子,李澤宇只能苦笑了幾下,不置可否的搖了搖頭。

對面申大鵬的態度則和孫大炮不同,聽到李澤宇說起這個創意,眼前倒是一亮,腦子里迅速轉動起來。

之前他和小姨商量生產藥飲,為的就是宣傳公司,同時為了抵抗大家的抵抗力。

李澤宇現在別出心裁,想出這個主意,還真是不容易,讓人耳目一新。

“大炮子,別說話,先聽聽大腦袋具體怎么個搞法……”

申大鵬笑著看向李澤宇,“火鍋和中藥搞到一起,確實有點新鮮,不過就像大炮子說的,這中藥味道……”

“呵呵,這個我早就想到了,中醫可是咱們國家的文化瑰寶,有他幾千年的燦爛文化,從我國古代開始就……”

李澤宇開始娓娓道來。

“媽呀,你這是要講課了?可拉倒吧,趕緊說說你想怎么搞就行了。”

李澤宇剛起了個頭,孫大炮又是不耐煩的叫嚷起來。

“大腦袋,這些我都懂,要不然也不會開發藥飲產品了,你就直接說,這個中藥和火鍋怎么融合……”

申大鵬也是不禁皺起了眉頭。

這李澤宇,給他一點顏色,估計都能開染坊了。

“好,我是這么想的,這不是正值非典呢,可以將增強人體抵抗力的幾味中藥合理調配做成小型中藥包,當然了,在量上可以適當酌減,要不然就不是火鍋,而成了熬制的藥湯了。”