“姑娘有沒有興趣入股我們寶合飯店?”喬瑾瑜語氣溫和,好像說的并不是什么大事,就像再問‘你今天吃了嗎’這樣簡單的問題。
“入股?”許如錦以為自己聽錯了,不確定的又問了一遍。
喬瑾瑜點點頭,“對,入股。”
許如錦從沒想過有這樣的機會,只想著能靠著自己做吃的養活一家,到葉成帷有所成就,他也就能功成身退了。
現在喬瑾瑜提出這樣的條件,自然不是白來的,想必是看上了自己的廚藝。
可是自己并不能留在縣里,她還是要回去的。
許如錦剛要拒絕,就聽喬瑾瑜道:“姑娘不必急著拒絕。”
“實不相瞞,我們這里的確卻廚師。上次出事的水平姑娘也了解了,我們是大飯店,怎么能拿那樣的菜品糊弄客人。”喬瑾瑜言語懇切,“如果姑娘愿意,我可以給姑娘百分之三十的股份。”
“姑娘得了股份每個月的盈利中,百分之三十都是姑娘的。”喬瑾瑜解釋道。
這條件實在誘人,許如錦感覺自己的腦袋里正在嘩嘩的掉著錢,可是……她還是不能答應。
她已經和葉成帷約定好參加高考了。
而且,明年十月份恢復高考的消息就要下來了,他們在這里呆的時間也不會很長了……
許如錦忍著心痛,靠口拒絕,“喬老板,多謝您的抬舉,可我真的不能答應,我……”
“您要是實在不方便,還可以將你的廚藝交給我們的廚師,我照樣給你百分之三十的股份。或者,您要是有熟識的朋友,把廚藝交給他,也可以的,該給的工錢,我一分不差,您看如何?”喬瑾瑜實在是缺人手,要不也不會做出這么大的讓步。
“姑娘也不用急著拒絕,我給你時間考慮,你哥哥出院之前給我答復就行。”喬瑾瑜知道許如錦不會答應留下來,但也知道她對這樣的條件十分心動,“你哥哥什么時候出院?”
“還有三天。”許如錦回答道。
喬瑾瑜點頭,“那三天后我在這等姑娘的答復。”
“這……好吧。”許如錦站起身,“喬老板您放心,三天后無論如何我都會來給您個答復。”
見許如錦離開,錢掌柜這才開口問道:“老板,您答應給那姑娘百分之三十的股份,是真的?”
葉成帷睨了他一眼,“自然,我什么時候說話不算話過。”
“……”錢掌柜欲言又止。
喬瑾瑜抬眸,示意他說下去。
“她這可是賺大發了!”其實他想說‘這也太過于抬舉她了’。
“咱們可是國營飯店,雖然換廚師之后生意不如之前了,但每個月純利潤也有三千塊啊!”錢掌柜在心中計算,“這她一個月就能賺900塊錢!”
喬瑾瑜冷笑,“就這樣他還不一定能答應呢……”
“這都不答應?她還上哪賺這么多錢啊!”錢掌柜這回不再像以往那樣認同喬瑾瑜的看法。
這么好的條件,不答應的話,那姑娘就是傻子!
喬瑾瑜拿出一包冷食鴨肉,遞給錢掌柜,“這東西你見過嗎?”
錢掌柜接過來聞了聞,“這不就是這幾個月在黑市賣的火爆的鴨肉?”
喬瑾瑜點頭,嘗了口鴨肉,辣的他喝了好幾口水,“真辣,也真好吃,讓人上癮。”
見喬瑾瑜水杯空了,錢掌柜拿起水壺添上水,“可不,這縣里咱們家的好多顧客還特地上門找過,聽說咱們家不賣還很可惜。”
“就在這個月,黑市不賣這冷食鴨肉了,而出售這鴨肉的商販自己偷著開了一家店鋪,專門倒賣吃食物品。”他放下水杯,又道:“這鴨肉也自然從黑市轉到了他們自己家的店鋪。”
錢掌柜不解,這根給那姑娘那么多股份有什么關系?
“昨天我們的人了解到,這個姑娘這幾天就是在這家借的廚房。”喬瑾瑜右手食指敲擊著桌面,眼睛看向門口,“這鴨肉……十有八九也是她做的。”
“什么?這鴨肉是她做的?!”錢掌柜震驚的看著手里的鴨肉,“這鴨肉可是一直供不應求的,每天無論那商販帶來多少,都會一搶二空……難怪,難怪老板您說她不一定能答應。”
嘴里的辣味兒還在,喬瑾瑜又喝了一口水,之后才冷笑道:“不過……我想她會想到兩全其美的法子的,畢竟她在聽到有百分之三十股份的時候眼睛都亮了。”
“真的?她真能來?”親掌柜殷勤地給喬瑾瑜倒水,“要是這樣,咱們家每個月至少賺四千塊吧……”
“不是她來……”喬瑾瑜看著桌上的鴨肉,“她應該會采納我的最后一個建議,只是一時間她怕是找不到人……”
“并且……就算她不親自過來,找來的那人手藝應該也不會差了,咱們的盈利……”喬瑾瑜粗略估計,“至少五千……”
這么多!
錢掌柜不由驚訝,看來他還是小瞧了這個姑娘啊……
許如錦回到醫院,就連吃飯都在想著喬瑾瑜的話。他提出的條件實在太誘人了,可是也太為難她了。
首先她是一定不會去寶合飯店做廚師的,喬瑾瑜說的把料理方法教給飯店的廚師雖然是個辦法,但她不放心。
先不說喬瑾瑜值不值得相信,會不會在自己教會了廚師之后反悔,就說廚師本身也不可靠。
萬一她教會了那個廚師,廚師有了手藝,起了二心,那可不是再教一個廚師那么簡單的事情。
那個廚師要是去了競爭對手家,飯店的優勢就完全沒有了,那什么跟人競爭,她又哪好意思那這股份?
最后一個辦法就是找許如錦自己新的過的人,她將廚藝交給那人,然后給他一定的好處,還能幫忙看著賬面。
不是她不相信喬瑾瑜,可老話說‘防人之心不可無’。
“想什么呢?”葉成帷見許如錦從回來開始就心不在焉的。
“啊?我……”許如錦目光看向葉成帷,將下午的事情講給他聽。
葉成帷聽了,思忱一會兒,道:“其實最好的辦法就是你留在飯店……”
許如錦立馬道:“那怎么可能!我是不會離開你們的!我們是一家人,你們在哪我就在哪!”
葉成帷知道她不會答應,但聽她這么說心里還是一暖,“我知道你不會答應,你聽我說完。”
“前兩天你不是說林溪再跟你學做菜?”葉成帷拿起水杯,放到嘴邊吹了吹。
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