回了家，許如錦剛將瘦肉和豬大腸清洗干凈，胡香蘭和葉成帷就一起過來了。
見許如錦疑惑地看著兩人，葉成帷開口道：“看樣子今天你是要做點新東西，我和媽來學學。”
許如錦聞言有些猶豫，“這……我今天做豬血腸，你能受得了嗎？”
葉成帷這人一向不喜歡這些血腥味兒，平常殺雞殺魚，葉成帷從來不會靠近。
果然，聽了許如錦的話，葉成帷變了臉色，但還是佯裝鎮定的答道：“沒關系，你做吧。”
許如錦思忱了下，對葉成帷道：“一會兒你要是受不了，就回去，別強忍著。”
“啰嗦。”雖然嘴上這么說，但也是答應了的意思。
許如錦將洗干凈的瘦肉放入鍋里，添上大半鍋的水，又放入姜絲、料酒，等水燒開。
之后又將洗干凈的豬血腸放到一邊，在盆里的結塊的生豬血剁碎。
剁碎之后鍋里的瘦肉也煮熟了，許如錦拿著筷子在肉上扎了一下，肉很容易就扎透了，并且沒有血絲。
許如錦將鍋里的浮沫用勺子撇凈，之后舀出一些湯，在湯里加上胡椒、花椒等調料攪拌均勻，之后過篩，倒入豬血中。
到這里，葉成帷都還能堅持看下去，直到許如錦將洗好的豬大腸一頭用細木條綁好，在另一頭的敞口中將豬血灌入的時候，葉成帷終于忍受不住離開了。
許如錦這會兒正全神貫注的往豬大腸里灌豬血，余光雖然看到葉成帷離開，但也分不出精力管他。等到灌得差不多了，她留出一節豬大腸，同樣用細木條綁好。
她將制作好的豬大腸放入煮肉的鍋里，用慢火煮上。這才回頭對一直認真學習著的胡香蘭說道：“媽媽您在這兒看一會兒，大概十五分鐘，豬血腸就可以出鍋了，我去看看哥哥。”
胡香蘭答應道：“哎，你去吧，這里我來看著。”
許如錦將手清洗干凈，放在鼻尖聞了聞，再次清洗了幾遍，直到沒有味道了她才往葉成帷的房間走去。
進了屋，許如錦就看到坐在書桌前，臉色不太好的葉成帷。
怕葉成帷又犯病了，許如錦趕緊上前，將手放在他的額頭上，“難受了嗎？哪里不舒服？”
見葉成帷額頭溫度和自己相近，她又將手伸到葉成帷胸口，“是胸口又不舒服了嗎？要不要我帶你去醫院？”
葉成帷搖頭，將許如錦放在自己心口處的手拿開，“我沒事，就是有些反胃。”
聽葉成
帷這么說，許如錦松了口氣，卻還是不放心的將葉成帷的手拉起來。
將自己的手搭在他的手腕上，測試者他的脈搏。
見他脈搏與平常無異，許如錦這下完全啊放心了，開始嘟囔道：“早讓你別看的，你非不聽，現在不舒服了吧？你說你折騰自己干嘛……”
許如錦也不看看葉成帷現在的表情，自顧自的說道：“現在家里已經不是我們剛來的那會兒了。”
“咱們現在條件好了很多，媽媽現在也在學習做飯，你不用這么辛苦的。”
“咱們家現在第一要緊的事情就是你的身體，你的健康比什么都重要。”
見葉成帷一直不說話，許如錦抬頭看他，“你聽見了嗎？”
葉成帷‘嗯’了一聲之后，將頭瞥到一邊，拿起書看了起來。
許如錦見葉成帷有了情緒，這才反應過來，只記得語氣不像是跟未來的葉總說話，反而像是對葉悠然和葉南山說話。
她趕忙找補，“我其實是關心你的……”
“我知道你想為家里出一份力，但是你的身體是最主要的。只要你愛能健健康康，我們一家人一直吃苦都是沒關系的。”
葉成帷雖然手里拿著書，但卻一個字都沒看進去。
“你……”
見許如錦還要繼續說，葉成帷這才放下書，轉過來道：“我知道了，你煮的肉是不是該出鍋了？”
這么久的做菜經驗，葉成帷心里這些事情在心里有一些把握。
許如錦這才想起自己的那一鍋肉，“那我先過去了。”
走到門口，許如錦又轉過來對葉成帷道：“你要不要過來看？血腸已經煮上了，沒有味道了。”
葉成帷沒說話，但卻用行動回答了許如錦。
兩人一起到了廚房，胡香蘭剛想過來叫許如錦。
許如錦拿著筷子走到過邊，將血腸一根根撈出放進冷水里，之后將瘦肉撈出……
因為是臘八，又趕上分豬肉，許如錦特地多做了些好吃的，酸菜豬肉燉粉條，手撕瘦肉，豬血腸，還有白饅頭。
在酸菜豬肉燉粉條出鍋之前，許如錦還特地在上面鋪了一層血腸。
血腸吃法有很多，一是可以跟手撕瘦肉一樣蘸著蒜醬吃，還可以在酸菜豬肉燉粉條出鍋前鋪上燉幾分鐘，這樣的酸菜豬肉燉粉條味道更好。
葉成帷對于血腸并沒什么想法，只是吃著手撕瘦肉和酸菜豬肉燉粉條。
還好許如錦
只是將血腸撲在上面，沒有將它們攪和到一起，要不然這一鍋酸菜豬肉燉粉條葉成帷也是不會動一口的。
吸滿湯汁的粉條被燉的晶亮，跟酸菜一起夾到饅頭上，咬上這一口，鮮香美味甚至超過了豬肉。
葉悠然和葉南山兩個人不想葉成帷那樣挑食，每一樣菜都很喜歡，看著兩個孩子狼吞虎咽的樣子，一旁的韓立民胃口也跟著好了起來，今晚硬是多吃了一個饅頭。
這邊葉成帷一家還有韓立民熱熱鬧鬧的吃著飯，回到家不就得沈家兄妹倆也為將來做了打算。
沈家家宴結束回家的路上，沈安杰和沈安若的父親沈志文吸了口煙，“本來答應你們下鄉知青就是因為不知道什么時候才能高考，想讓你們掙個工農兵學員，好上大學，結果吃了那么多苦，大學卻還沒沾到一點邊。我看啊，你們兩個還是回來吧！”
沈志文身邊的妻子林秀玲也附和道：“你們爸爸說的對，既然拿不到名額，你們也沒必要再吃這樣的苦了……”三五第一小說網_