去郡守府拜訪,只送火鍋方子怕是不好看相。水幽寒細細地想了又想,還是決定再做些小點心。回想自己前生吃過的那些各地特產、小吃。最后決定就送茯苓夾餅、高粱飴糖、蒸蛋糕、葡萄乳酪球這四樣。做好后,就拿糯米紙細細的包了,裝在朱漆盒子里。另外又想起王嫣然愛吃魚丸,而沈九送來的海鮮中,除了參鮑翅肚外,還有一些墨魚,就做了些加了餡的墨魚丸,也拿盒子裝了。
至于火鍋湯底、沾料的方子,水幽寒自己根本就不會用毛筆寫字。對于這個時代的文字,她曾經隨便拿了本經書來看,發現都是繁體字。因為前生有看過父母收藏的繁體字-簡化字對照字典,也愛看港臺的書報,所以認字難不倒她。但是她可沒在書法上下過工夫,所以她覺得還是藏拙的好。這樣,水幽寒就請了歐陽幫忙,自己口述,歐陽記錄。最后整理出四份,一份水幽寒留著,一份給了歐陽,另外兩份就是打算送給王家和沈家的。方子里除了清湯鍋底,還寫了魚湯鍋底、牛奶鍋底、麻辣鍋底的用料和做法。
為了不使禮物顯得太過菲薄,水幽寒特地找了工匠,照著她那個火鍋的樣子,另外做了三個火鍋,還在上面刻了花紋。做好了火鍋,她又想起了鴛鴦鍋,就在方子上就加上了鴛鴦鍋的制作做法。
一大早起來,奶娘和小紅就幫著水幽寒收拾。畢竟是去郡守府啊,還是要好好搗飭搗飭的。這一來嗎,自然是自己的臉面。二來也是防那府里有生了兩只富貴眼的人,只認衣衫不認人不是。
水幽寒一身淡紫色的錦緞襖裙,外面罩了歐陽送的狐裘。頭上挽了個拋家髻,簪了珠花,又插了只步搖,耳朵上戴珍珠耳釘。照照鏡子,簡單不失高雅。這都是她首飾匣子里最好的,飾品在精而不在多,而且即使水幽寒想打扮的暴發戶一樣,她也沒那么多的金銀首飾不是
收拾停當,水幽寒就帶著小紅坐了馬車去郡守府。馬車是歐陽家的,歐陽還派了自己身邊的小童跟著水幽寒。他本想陪著水幽寒一起去,只是手下一個鋪子出了點事,必須他去料理。就說好了辦完事情,他再去接水幽寒回來。
到了郡守府,小童跟府門的守衛打了招呼。似乎那些守衛認得歐陽家的馬車,并且與小童熟識,就讓馬車從側門進了府里。馬車又行了一會,停在一個大影壁前面,小童請了水幽寒下車,早有小桃和兩個婆子等在那里了。小童不便再往里走,就留在原地等候。水幽寒跟著小桃一路穿堂過室,直走到一座綠竹環繞的小院,就是王嫣然的香閨。
水幽寒邁步進了院子,王嫣然帶著小蓮和一眾七八個丫鬟仆婦接住,說笑著迎進屋里。水幽寒剛坐下,就有人端上來面巾、熱水,然后又是流水似地送上來茶水點心。水幽寒不動聲色地四下打量,就見繡簾重重,空氣中也飄著似有似無的甜香。屋里伺候的丫鬟媳婦都是一式的裝束,模樣也都齊整。這些人進退間低眉順眼,鴉雀不聞。再看王嫣然穿著家常的綢緞襖裙,懷里抱了手爐,歪在大紅緞子的靠枕上,意態悠然。水幽寒不禁嘆道,這才是侯門繡戶大家女,養尊處優,無憂無慮啊。
水幽寒讓小紅把帶來的東西都拿上來,一一指給王嫣然看。又說到:“這些個東西都不值什么,不過可是姐姐費了心思置辦的,是姐姐的一點心意。這兩盒子的點心是姐姐親手做的,送給你和夫人嘗嘗。還有這魚丸,是拿墨魚做的,里面還加了餡料,想必你也是愛吃的。”
王嫣然聽了,來了精神。“正好我早上吃的少,快打開我嘗嘗。”水幽寒不免又一一解釋了一番。
“這是茯苓夾餅,面餅是茯苓霜用牛奶和了上等的精面粉烙的,里面的餡有棗泥、栗子,吃了最是養容顏健脾胃。這個膏粱飴啊,就是用咱們渤海郡特有的高粱磨了淀粉制的,甜而不膩,又軟滑。還有蛋糕,這個做起來簡單許多。也是拿精白粉、和了牛奶和雞蛋蒸的,又香又軟……”
“嗯,好吃。這個茯苓霜是好,我娘每天早上都讓人拿牛奶沖了給我喝,我還不太喜歡。這個茯苓夾餅可就好吃多了。嗯,蛋糕也香。水姐姐,你的廚藝真是好。”
幾塊點心下肚,王嫣然精神好了許多。就把一份火鍋方子另拿盒子封了,然后交給一個婆子:“你去把這些送到沈家別院去,交給九爺。說是水奶奶送的,要九爺親收。路上仔細些,別交給別人。”
那個婆子很是精怪:“是了,姑娘,這鍋我也拿東西包上,和這個盒子,一定交到九爺手里。”
王嫣然又吩咐小蓮:“小蓮,你把這個鍋子和這個方子,都送到夫人那去。還有,另找個盒子,把這些點心都裝一些,也送過去,說是水姐姐送來的,請夫人嘗嘗。還有這些魚丸,就送到小廚房去,告訴她們,我中午就要吃。”
水幽寒看她分派的清楚,就問:“怎么九公子不住在這里了?”
“原來是在這住著的。現在二表哥也來了,還帶了些家眷,等著上元夜看燈。因為人多,覺得住在這里不方便,就住在沈家的別院。九哥和二表哥歷來就要好,也就跟過去了。”
水幽寒笑道:“怎么渤海就沒燈會,大老遠的到這來看燈。”
“水姐姐,你這話就說錯了。渤海雖好,可比濟水城還要差上一些。尤其是這上元燈會,咱們濟水城的,只不敢和京城的比肩,其它地方比咱們都差的遠。咱們濟水城燈會主要在東十字大街上,從健康橋一直擺到迎水門。這之間都是些大店鋪,各家都要掛出花燈來的。還有就是郡里每年都要準備花燈、煙花,叫做與民同樂。我爹爹和我二哥這兩天就在忙這個了,說是請了幾百人在扎花燈。二哥和我說,今年的花燈準備的多,有上萬盞。咱們這回可有的看了。”
水幽寒笑,“你這么一說,我都等不及要去看了。”
“就是我,每年都看也看不厭的。到時候還在城北校場放煙火。到時候咱們去城樓上看,才看的最真切。我還記得前些年,我還小,二哥、振衣哥還有燕兒姐姐帶著我去城樓看煙火。我走不動,都是二哥和振衣哥輪流背著我的。今年燕兒姐姐也和二表哥一起來了,咱們也叫上他們一起去才熱鬧”王嫣然越說越高興。
“燕兒姐姐,是你表姐嗎?”
“噢,不是的。是因為振衣帶她來,我們才認識的。說起來好笑,當時二哥還跟我說,燕兒姐姐以后要做振衣哥的娘子。二哥他歷來料事如神,可這事他卻猜錯了。燕兒姐姐可沒做振衣哥的娘子,卻做了我小表嫂。”
水幽寒覺得自己的臉有點僵,應該是笑的太多的緣故。“燕兒姐姐是歐陽的什么親戚?既然嫁給了你二表哥,怎么你不叫她表嫂,要叫小表嫂?”
王嫣然吃了塊飴糖含在嘴里,一點點的咬,漫不經心地說:“燕兒姐姐不是振衣哥的親戚。好像是振衣哥的爹爹和燕兒姐姐的爹爹是好朋友,他們倆小時候常在一起玩。后來燕兒姐姐的爹爹過世了,振衣哥哥的爹爹就接了燕兒姐姐一家來濟水。然后振衣哥哥就帶了她來我家玩了。”
王嫣然嘴里含著糖說話,吐字都有些不清。水幽寒就又追問:“那你怎么叫她小表嫂,可是她年紀太小的緣故?”
“那到不是,”王嫣然終于把糖咽下肚去,說話也清楚起來:“二表哥可不是只娶了她一個的。我二表嫂是福州宋家的姑娘。除了燕兒姐姐,二表哥還有懷玉和襲香兩個姨娘,都是大美人。燈會那天水姐姐就能看到她們了。”
水幽寒還想繼續打探,就見小蓮從門外進來。
“姑娘,水奶奶,夫人見了水奶奶送的東西,很是夸獎了一番,說請水奶奶過去說話。”