四高男人
(1更,補昨天的,今天盡量萬更)
格林教授譏笑說道陰陽平衡?是陰陽平衡?我沒有聽說過。(,小說更快更好..)我只有一句話叫做別把藥物當做食物,但卻可以把食物當做藥物。也就是你所謂的食療的概念,不過食療的概念,是兩千年前我們西方的醫學之父希.波克拉低提出來的。”
王平微微一笑格林教授,你說得沒,波克拉低的確說過要把食物當藥物,但別把藥物當食物,只不過你要全部這樣理解營養學的觀念的話,你就了,因為波克拉低的觀念,不過是臨床營養學而已,是真正宏觀營養學的一個分支,也就是醫學營養學。要說到臨床營養學,全球臨床營養學的鼻祖,首推我們共和國的《黃帝內經》,格林教授,你不會連《黃帝內經》都沒有聽說過吧!”
“我想,共和國的學者們就算沒有讀過黃帝內經,也是聽說過的。《黃帝內經》流傳廣泛,還有一本巨著,叫做《本草綱目》,本草雖然是醫書,卻是臨床營養學的先驅之一,在臨床營養學的啟蒙上面,不管從任何角度,都無法撼動它的地位。”
格林教授轉動手指上的鉑金戒指,淡淡說道我對王校長說的《黃帝內經》得不多,但是《本草綱目》我有了解。不過我研究的的營養素解析,研究食物中營養素的性質,分布,代謝作用以及食物攝入不足對人體造成的后果。共和國有研究營養素的專家嗎?王校長,你是營養素嗎?”無錯不跳字。
王平看看米國農學院的師生們,做出一個無奈的表情我可能一點,營養素是指食物中能被吸收及用于增進健康的化學物.某些營養素不能被機體合成,因此必須從食物中獲得.于是給了它們一個名字:必需營養素!必需營養素包括維生素,無機鹽,氨基酸,脂肪酸以及作為能量來源的某些碳水化合物.既然有了必須營養素,自然就有非必需營養素,而非必需營養素是指機體能從其他化學物合成的營養素,它們也可以從膳食中獲得.一般將營養素分為宏量營養素和微量營養素。這也就是你們西方的營養學家的所有研究內容了。很淺薄!”
格林教授從容自如的神態隨著王平的侃侃而談而變得冷峻起來,王平說的,因為王平說的,專業而精辟!但是他并不是一個營養學家,而是一個再生稻大師。也就是說,王平是一個營養學外行,卻說了他的內行的話。
王平的專業描述令共和國的學者們都驚詫了,王平校長連營養學都精通?這也太逆天了吧,他真的是無所不能?除了用‘天才’來解釋外,共和國的學者們找不到其他能解釋通的理由!
是的,天才!
只有天才才不需要理由!
米國農學院的師生都聽得愣住了,這個叫做王平的年輕人,太厲害了吧,竟然精通西方的營養學理論。他的淵博,可是跨領域的了!在米國大學,跨領域的專家可是有限得很,他們的細分學科做得很好,每一個天才,都在的領域內把科學研究做到極致,因為一個人的精力都是有限的,要跨領域研究,基本上是沒有卓越成績的,也很罕見!
會議室內外再次出現了很詭異的安靜!大家都靜靜的望著講臺上的王平,難以這個年輕人究竟為這么厲害,好像就沒有他不專業的領域。
王平不給格林教授的機會,繼續淡淡的說道在你們西方,一千度年前,笛卡爾創立了解析幾何,他對現代營養學的主要貢獻是把食物從整體進行分解,確定了現代營養學的思想基礎。他的思想一出,西方的營養學家就開始了分解的思維,將人的器官分解來研究,把食物分解開來研究,一直到今天,分解細分有好處,我不否認,1914年你們米國的科學家kendall證實碘與甲狀腺功能的關系,獲得諾貝爾獎。1930年英國科學家證實β胡蘿卜素為維生素a前體;1935年米國科學家開始研究人體需要的氨基酸,確定8種必需氨基酸及需量;1953年米國科學家完成維生素d3的人工合成,獲得諾貝爾化學獎;你們的成績世界矚目,只是還是犯了個誤。”
王平如帝王般掃視全場,全場安靜,格林教授有窒息的感覺!
王平對西方營養學的了解,竟然根本不在他之下。格林教授是一生都貢獻在了營養學的研究上面,對于其他的任何領域都沒有涉足過,術有專精,術有專攻,要想在一個領域里做到最頂尖,成為第一名,就要專注。專注的另外一個含義,就是專而不博!
但是,王平卻是個例外,他不單博學多個領域,而且在每一個領域里面,都很專業,具備極高的水準!
王娟婁子素,洪振教授,未來的小撒切爾丁穎,種植專家何長江,小麥專家滕剛,水產專家趙亮,都呼吸困難,被王平的淵博學識震動!
王平共和國的《黃帝內經》不足為奇,大家都,可是他竟然還精通西方營養學的精義和傳承歷史,這份學識,王平獨有,他們自愧不如!
從此,王平在共和國第一代和第二代的天才農學家的心中,地位達到了空前的高度!這種被共和國第一代和第二代的農學天才們集體推崇的地位,以前從來沒有過。這種無上的地位,建立在了人們的心里,跟政治性質賦予的官方地位毫無關系!
這是學術界的尊崇地位!
愛荷華大學的埃德加校長,西蒙教授,都是驚訝得說不出話來!他們也無法,王平竟然還精通西方的營養學。
全場震撼而安靜!
“我精通你們西方任何年代的任何研究成果,別的就不細說了,我說一下我作為東方人的看法,如果我說了,請大家指教。”整個會議室里,回蕩著王平的聲音!這聲音讓空間顯得更安靜!
“我們東方的營養學,把人體作為一個整體來研究的,而你們西方,是分解。把一個人體分解成各個器官來研究,每一個器官需要營養物質,在這方面,是你們的強項。但是有個問題,人體本來就是一個整體,你偏偏把它分開各自來研究,各自為營,這就會出現很多問題。舉個例子,西方的臨床是頭疼醫頭,而東方的傳統臨床卻是頭疼醫腳。”
王平再次停頓,看著一雙雙亮晶晶望著他的眼睛。
“頭疼醫腳?”格林教授僵硬的笑了一下,他不明白王平說這么荒唐的話是意思。格林教授的詢問問出了西方師生所有的心中疑問。
頭疼不醫頭,竟然去醫腳?
西方的師生們還是第一次聽說這種說法!
他們很想大聲質疑,只是氣場全部在王平這邊,驕傲的西方學者們失去了質疑的勇氣。以王平的淵博,他斷斷不會說出這么淺薄的話來的,一定有他們根本不明白的深意!為了不被王平笑話,西方的學者們集體閉嘴!
“因為有句俗話,病從口入,所以說到吃就必要說到病。頭疼是一種病,按照西方的分解理論,頭疼跟其他器官無關,單一的存在著,既然頭疼了,自然是醫頭。”
這話方的人都能聽懂!但是西方的學生老師卻更希望聽見頭疼醫腳的理論。臨床營養學,就是針對病理的營養補充。生病,從營養學角度來說,就是缺乏營養造成的:比如缺碘,就會得甲狀腺病。
“頭疼了就醫頭,這個速度很快,所以西方的臨床,以見效快著稱,可是因為只關心頭疼,沒有把頭疼放在整個人體的大環境來看,不考慮會對其他器官造成影響,所以很快醫好了頭疼,卻人體的其他器官受損了,這就是臨床用藥的一個人人都的明顯問題——藥理副作用。所以你們的醫療很快見效,卻對人體造成了較大的傷害,俗稱副作用!”王平說道。
格林教授這下連氣都不吭了!
王平說的道理,他懂!但是在西方純商業操作下,副作用不管,只要療效快,病人也只看療效,就愿意付錢。副作用具有隱蔽性,醫院老板自然不愿意去過問。能賺錢,誰管那隱蔽性很強的副作用呢?當然,在利益和見效快的特征下,西醫如今已經風行全球,誰會拒絕多賺錢快賺錢呢,全世界的醫院老板都想多賺錢快賺錢,所以西醫盛行,也并不奇怪!
“但是在我們共和國,傳統臨床,頭疼不會醫頭!”王平淡淡說道。
整個會議室的人,都仿佛成了王平的乖乖聽講的學生,尤其是西方師生,很多人,絕大多數人,今天第一次聽見了頭疼醫腳的臨床理論!
“共和國的黃帝內經說,頭疼不能直接醫治頭疼,當然也不一定就非得醫腳。”王平笑笑,“醫腳只是一個比喻說辭,腳代表頭疼的根源和原因,也就是本。為頭疼,是原因引起的,對癥下藥,去根,所以需要對身體進行一個整體的調理,這就是中醫治本,而西醫治表。這也是為你們西方的大富豪上層人士生病很少用你們的西醫,而推崇我們共和國的中醫,我們治本去根,療效很慢,采用食療的話,很少或者沒有副作用;而你們西醫臨床治表,很快,不管療,副作用很大。這就是頭疼醫腳和頭疼醫頭的根本區別。”
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